SHUHARI TIAD AUTOGRAPH COLLECTION シュハリ ティアド オートグラフ コレクション 料理のこだわり
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全国各地・四季折々の食材と地場食材が織りなす料理
使用する食材は地域に根差した地場の食材を中心にセレクト。その時々で味わえるより良いものをお召し上がりいただくため、全国各地から旬の食材を仕入れています。食材ひとつひとつには選ばれる理由があり、それらを用いた季節のおまかせコース料理を提供。ディナーコースは月替わりのため、その時季ならではの旬の味覚がお愉しみいただけます。
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季節のお任せ御献立を堪能する、SHUHARIおまかせコース
土日祝限定のひつまぶし御膳ランチや月替わりのおまかせディナーコースなど、上質な食材を用いた季節のお料理を提供いたします。月ごとに替わる季節の料理や、トリュフを使用した贅沢なひつまぶし御膳など、「SHUHARI」ならではの遊び心もたっぷり。クリエイティブな一皿を視覚で、味覚で、ご体感ください。
