NoriSuke ノリスケ 料理 2026/10/28 更新

NoriSuke ノリスケ 料理のこだわり

  • 旬を極める、厳選食材

    旬を極める、厳選食材

    海鮮やジビエ、旬の野菜など、地元岐阜はもちろん全国各地から選び抜いた食材を使用。素材が最も美味しい瞬間を見極め、その魅力を最大限に引き出した一皿へと仕立てます。

  • 料理に寄り添う、選りすぐりの美酒

    料理に寄り添う、選りすぐりの美酒

    日本酒やワインをはじめ、料理との相性を考えて選び抜いたお酒をご用意。その日の食材や一皿に合わせたペアリングで、料理とお酒が織りなす奥深い味わいをお楽しみください。

NoriSuke ノリスケ おすすめ料理

  • NoriSuke ノリスケのおすすめ料理1

    香ばしく焼き上げる旬の逸品

    旬の食材を、その持ち味を活かして香ばしく焼き上げます。素材本来の旨みを引き出した一皿を、こだわりのお酒とともにご堪能ください。

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  • NoriSuke ノリスケのおすすめ料理2

    季節を映す、彩り豊かな一皿

    旬の食材を少しずつ、多彩な仕立てで楽しめる一皿。味わいはもちろん、彩りや盛り付けにもこだわった季節の美味しさをご堪能ください。

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  • NoriSuke ノリスケのおすすめ料理3

    素材の旨みを引き出す肉料理

    厳選した肉の旨みを活かし、丁寧に仕上げる一皿。口いっぱいに広がる豊かな味わいと、料理に寄り添う美酒との組み合わせをお楽しみください。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/10/28

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