鳴門うどん、鰻bird

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  【心温まる味わい】心を込めた、鳴門のうどんランチ

  当店のランチは、真心を込めて作られた鳴門のうどんが自慢です。自然豊かな鳴門の地で、腕利きのオーナーが和食の技を駆使して振る舞います。コシのあるうどんは食べごたえがあり、シンプルながらも深い味わいを楽しめます。お手頃価格で提供しているので、気軽に立ち寄っていただけます。贅沢で満足感たっぷりのランチをご提供いたします♪

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  【贅沢ランチ】絶品鰻ご飯など、こだわりの和食揃い

  備長炭でじっくり焼き上げた鰻ご飯がオススメ。表面はカリッと香ばしく、中はしっかりと火が通り、旨味や脂が流れ落ちることなく凝縮されています。タレにもこだわりがあり、絶妙な味わいを引き出しています。他にも柿の葉寿司や豊富なうどん・ご飯メニューが揃い、ランチタイムを特別なものにしてくれます。是非お気軽にお立ち寄りください。

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  合鴨南蛮うどん

  【風味豊かな鴨肉のうどん】当店自慢の鴨肉を使用したうどんは、人気メニューの一つです！鳴門の地で育まれた風味豊かな鴨肉を厳選し、コシのあるうどんと共に提供します。香り高い出汁が絶妙に絡み合い、口の中で広がる旨味がたまりません。鴨の脂が溶け出したスープは、一口飲むごとに心温まる美味しさを感じられます。

  900円（税込）

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  柿の葉寿司 〆鯖/柿の葉寿司 海老

  【数量限定】柿の葉寿司は、数量限定の特別な逸品です！新鮮なネタを一つずつ丁寧に包み、ほのかな香りが食欲をそそります。酢飯の絶妙なバランスが魅力となり、上品な味わいが広がります。見た目にも美しいこの寿司は、食べるたびに心が和むこと間違いなし。うどんとの相性も抜群なので、ぜひこの機会にお楽しみください。

  各150円(税込)

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  鰻ご飯(漬物付)

  【職人の技が光る鰻ご飯】職人が丁寧に焼き上げた鰻ご飯をお楽しみいただけます！メーカーから直接仕入れた活鰻を使用し、厳選した備長炭で焼くことで、香ばしさと旨味が際立つ一品に仕上がっています。漬物も付いており＋150円(税込)で大盛りにすることも可能。一品でも食べ応え抜群でありながら、うどんとの相性も◎です

  1,300円（税込）

鳴門うどんメニュー

• かけうどん

  400円（税込）

• 竹輪うどん

  500円（税込）

• 月見うどん

  500円（税込）

• 海老天

  850円（税込）

• 阿波尾鶏うどん

  850円（税込）

• 合鴨南蛮うどん

  900円（税込）

ごはんメニュー

• 柿の葉寿司 〆鯖

  150円（税込）

• 柿の葉寿司 海老

  150円（税込）

• 赤飯

  250円（税込）

• 鰻胡瓜巻き

  600円（税込）

• 鰻海苔ごはん(漬物付)

  ＋150円(税込)で大盛り

  800円（税込）

• 鰻ご飯(漬物付)

  ＋150円(税込)で大盛り

  1,300円（税込）