炭火串焼　道

• 

  当日仕入れた新鮮な食材を使用

  毎日仕入れた新鮮な食材を使用し、料理のクオリティを徹底的に追求しています。厳選された野菜や肉は、味わいが豊かで、素材本来の風味を引き出すことができます。鮮度が際立つ一皿は、色彩豊かで目にも楽しませてくれます。特別な日や大切な人との食事に最適な料理を、ぜひお楽しみください。

• 

  こだわりの炭で丁寧に仕上げる

  厳選した炭を使用し、料理を丁寧に仕上げています。このこだわりの炭が、食材の旨味を最大限に引き出し、香ばしさをプラス。炭火で焼かれた肉、外はパリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がり。味わい深い一皿は、食べるごとに心を満たします。また、焼き上がる香りが食欲をそそります。

• 

  【新鮮な阿波尾鶏のもも肉をタタキで！】阿波尾鶏のタタキ800円(税込)～

  阿波尾鶏のタタキは、鮮度にこだわったもも肉を使用しており、その味わいは絶品です。外は軽く炙られ、肉の中から溢れ出るジューシーさと旨味が口の中で広がります。シンプルにポン酢を添えることで、素材本来の美味しさを引き立てています。食卓に華を添える一皿として是非ご注文ください！

  800円(税込)～

• 

  【店主厳選の食材を炭火でじっくり仕上げる】串物各種200円(税込)～

  店主が自ら厳選した新鮮な食材を使用し、炭火でじっくりと焼き上げています。特に人気のせせりやつくねは、肉の旨味を最大限に引き出し、外はパリッと、中はジューシーに仕上げられています。さらに、豚の大葉巻きや豚のアスパラ巻きもおすすめで、香ばしい香りとともに、食材の持ち味を楽しむことができます♪

  200円(税込)～

• 

  【甘味のあるサッパリとしたタルタルが女性にも大人気】タルタルササミフライ800円(税込)

  当店自慢のタルタルササミフライは、サクサクの衣に包まれたジューシーなササミを使用し、ほんのりとした甘味とさっぱりとした口当たりが特徴のタルタルソースを添えています。女性のお客様にも大好評です。揚げたてのササミとタルタルソースのコンビネーションは、一度食べてみる価値有り！

  800円（税込）

鳥 各1本

• 皮 (タレ/塩)

  200円（税込）

• 砂ずり (塩)

  200円（税込）

• こころ (タレ/塩)

  200円（税込）

• きも (タレ)

  200円（税込）

• なん骨 (塩)

  200円（税込）

• ぼんじり (塩)

  200円（税込）

• ふりそで (塩)

  200円（税込）

• ささみ (塩)

  200円（税込）

• ねぎま (タレ/塩)

  250円（税込）

• せせり (タレ/塩)

  250円（税込）

• つくね (タレ)

  250円（税込）

• ささみ梅

  250円（税込）

• ささみわさび

  250円（税込）

• つくねチーズ

  300円（税込）

• つくねタルタル

  300円（税込）

• せせりにんにく

  300円（税込）

豚 各1本

• アスパラ巻 (塩)

  450円（税込）

• 大葉巻 (塩)

  450円（税込）

• 豚バラ (塩)

  450円（税込）

魚 各1本

• イカ

  500円（税込）

• ホタテ

  500円（税込）

• 海老

  500円（税込）

菜 各1本

• しいたけ

  300円（税込）

• ししとう

  300円（税込）

• エリンギ

  300円（税込）

• 白ねぎ

  300円（税込）

• 万願寺唐辛子

  300円（税込）

刺

• 

  ささみ

  800円（税込）

• ささみユッケ

  900円（税込）

• ももたたき

  1,000円（税込）

揚

• 

  からあげ

  750円（税込）

• フライドポテト

  450円（税込）

• 厚揚げ

  450円（税込）

• 手羽先 (3、4本)

  700円（税込）

• ささみフライ (自家製タルタル)

  800円（税込）

甘辛キムチ (屋台おでんもりもとの)

• きゅうり/大根/スルメ/とうもろこし 各種

  400円（税込）

生野菜

• 

  野菜スティック (自家製肉みそ)

  550円（税込）

• 大根サラダ

  600円（税込）

• シーザーサラダ

  600円（税込）

• ポテトサラダ

  600円（税込）

飯物

• 

  焼おにぎり

  450円（税込）

• ごはん

  300円（税込）

• 玉子かけごはん

  550円（税込）

• とりそぼろ焼おにぎり

  550円（税込）

• 焼とり丼

  800円（税込）

汁物

• わかめスープ

  400円（税込）

• 玉子スープ

  450円（税込）