個室 和食 嗜好場

旬の味覚を贅沢に詰め込んだ「堪能コース」酢橘香る鮮魚のカルパッチョや、香ばしく炭火で焼き上げた牛ミスジ、雲丹の旨みが広がる国産牛の土鍋ご飯など、味・香り・彩りすべてにこだわりました。心和む前菜から締めのわらび餅まで、和の美味をゆったりとお楽しみいただけます。生ビール含む飲み放題が2時間付きで、お得にお食事をお楽しみいただけます。

【コース内容】

■金平牛蒡の柚子山椒和え　■鶏胸肉のたたき南高梅和え　■本日の鮮魚酢橘カルパッチョ　■山利の釜揚げし　... 続きを見る

自慢の国産牛サーロインのすき焼きに、南高梅でさっぱり仕上げた鶏たたきや、チーズそぼろ豆腐などの和のおばんざい3種。旬の鎌倉野菜と炊きたて土鍋ご飯、自家製鶏白湯スープでほっと落ち着く全9品。生ビール含む飲み放題が2時間付きでお得にお食事をお楽しみいただけます。

【コース内容】

■おばんざい盛り合わせ　・さつまいものポテトサラダ　・鶏胸肉のたたき南高梅和え　・チーズそぼろ豆腐　　... 続きを見る

国産牛サーロインを贅沢に使用したしゃぶしゃぶをメインに、南高梅でさっぱりと仕上げた鶏たたきや、チーズそぼろ豆腐、さつまいものポテトサラダなど手作りのおばんざいをご用意。旬の鎌倉野菜や、自家製米の土鍋ご飯、自家製鶏白湯スープ、抹茶アイスまで楽しめる全9品。生ビール含む飲み放題が2時間付きで、お得にお食事をお楽しみいただけます。

【コース内容】

■おばんざい盛り合わせ　・さつまいものポテトサラダ　・鶏胸肉のたたき南高梅和え　・チーズそぼろ豆腐　　... 続きを見る

鎌倉の野菜を使ったバーニャカウダ、香ばしく焼き上げた「やまゆり豚の西京味噌焼き」、〆には濃厚な国産牛と雲丹の土鍋ご飯。旬の鎌倉野菜や鰻の出汁巻き卵、トリュフ香るさつまいもポテトなど、和のこだわりを詰め込んだ全11品の満足コースです。生ビール含む飲み放題が2時間付きで、お得にお食事をお楽しみいただけます。

【コース内容】

■さつまいものポテトサラダ　■本日の鮮魚酢橘パッチョ　■鎌倉野菜のバーニャカウダ ひしおもろみ味噌　　... 続きを見る

炭火で香ばしく焼き上げた和牛イチボと鰆の黒味醂漬け、旬魚のお刺身盛り、鰻の出汁巻き卵など、食材の魅力を丁寧に引き出した品々が揃う全11品。〆には鮭ハラスといくらを贅沢にのせた親子土鍋ご飯をご用意。おばんざいや自家製鶏白湯スープ、甘味まで一品一品にこだわった、味わい深い和のコースです。生ビール含む飲み放題が2時間付きで、お得にお食事をお楽しみいただけます。

【コース内容】

■おばんざい盛り合わせ　・さつまいものポテトサラダ　・鶏胸肉のたたき南高梅和え　・チーズそぼろ豆腐　　... 続きを見る