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梅田・京都で人気の焼鳥居酒屋が難波に♪
TORA鶏YA難波千日前店 料理 2026/08/29 更新
G20大阪サミットで正式食材に採用された最高級『河内鴨』1日数量限定にてご提供.。
八代目儀兵衛『特上米』使用 秘伝の出汁で炊き上げた最高の１釜お米にこだわり、出汁にこだわった最高の１釜を是非ご賞味くださいませ。
部位によって、切り方や、焼き方を変え、それぞれの部位特有の食感やビジュアルをお楽しみいただけます。希少部位もご用意。ここでしか食べられない焼き鳥を心ゆくまでお楽しみください◎
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味・食感、全てにいおいてご満足いただける焼き鳥をご提供。もも、せせり、ぼんじりなど豊富な焼き鳥をご用意◎一品料理にもこだわり全てが美味しいを目指します。
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1号店からこだわっている秘伝の出汁とこだわりの卵は絶品焼鳥屋が作った飲める親子丼！ぜひご賞味ください
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火入れにこだわり、素材の旨みと香りを存分に引き出しました。炭火ならではの芳醇な余韻まで楽しめる、贅沢な味わいです。
1,628円（税込）
パクッと食べやすいサイズに仕上げた、博多スタイルのひとくち餃子。自家製柚子胡椒の爽やかな香りと辛みが、味わいを引き締めます。
440円（税込）
もも肉ならではのしっかりとした旨みを楽しめる一皿。噛むほどに広がる味わいを、じっくりご堪能ください。
1,408円（税込）
むね肉ならではの繊細な口あたりと、上品な旨みを楽しむ一皿。あっさりとしながらも、噛むほどに鶏の味わいが広がります。
1,298円（税込）
ふっくらジューシーに焼き上げた、食べ応えのある極みつくね。卵黄をたっぷり絡めれば、口当たりもよりまろやかに楽しめます。
880円（税込）
熱々のつくねにチーズを合わせ、濃厚なコクをプラス。黒胡椒のキリッとした刺激が全体を引き締める、クセになる一品です。
968円（税込）
紫蘇とおろしを合わせ、つくねを軽やかな和の味わいに仕立てました。豊かな風味が重なり、ひと口ごとに爽やかな余韻が広がります。
902円（税込）
土鍋でふっくらと炊き上げた、つややかな銀シャリが主役。炊きたてご飯を3つの選べるおかずとともにお楽しみください。
1,650円（税込）
ツムラ本店の鴨を贅沢に使い、旨みをご飯に染み込ませた土鍋めし。噛むほどに広がる鴨のコクと、炊きたての香りをご堪能ください。
1,980円（税込）
鮭の旨みといくらの濃厚な味わいを、ひとつの土鍋にたっぷりと。海の恵みを存分に楽しめる、華やかな親子めしに仕上げました。
1,980円（税込）
地鶏と卵の美味しさをひとつの土鍋に閉じ込めた、贅沢な親子めし。蓋を開けた瞬間から広がる香りとともに、熱々をお楽しみください。
1,980円（税込）
ツムラ本店の河内鴨を炙り、持ち味を活かした一皿。噛むほどに広がる鴨の深い旨みと、豊かな余韻をお楽しみください。
1,320円（税込）
旨みの濃い河内鴨と香味の効いたねぎを、ユッケ仕立てで楽しむ一品。ひと口ごとに余韻が続き、お酒を誘う味わいです。
990円（税込）
本鮪の表面を炭火でさっと炙り、香ばしい風味をまとわせました。炭の香りが鼻を抜け、本鮪の濃厚な旨みを引き立てます。
1,628円（税込）
黒枝豆を炭火で香ばしく焼き上げ、風味豊かな一品に。ひと口ごとに広がる炭の香りが、黒枝豆の味わいを引き立てます。
308円（税込）
炭火で焼くことで、キャベツの自然な甘みをぐっと引き出しました。香ばしい風味をまとわせた、ひと味違うナムルです。
418円（税込）
薩摩芋ならではの自然な甘みを活かした、やさしい味わいのポテトサラダ。口いっぱいに広がる、ほっくりとした美味しさをお楽しみください。
638円（税込）
ほどよい酸味をまとわせ、旬の野菜をすっきりとした味わいに仕立てました。口の中を爽やかに整えてくれる、食事の合間にも嬉しい一品です。
418円（税込）
旨みたっぷりの沖あみを漬け込み、青唐辛子の爽やかな辛みを効かせた一品。魚介の濃厚な風味とキレのある辛さが重なり、クセになる味わいです。
528円（税込）
蓮根の素朴な風味に、コクのある明太マヨが絶妙なアクセント。素材の持ち味と濃厚さが重なり、メリハリのある美味しさです。
528円（税込）
花椒のしびれと唐辛子の辛みが重なる、刺激的なよだれ鶏。鶏の旨みに麻辣の風味が絡み、ひと口ごとに食欲をかき立てます。
748円（税込）
燻製鯖節の芳醇な香りを、らっきょの爽やかな風味とともに。口に運ぶたび、香ばしさとさっぱり感が心地よく重なります。
528円（税込）
まろやかなカマンベールと、旨みの濃い塩昆布を組み合わせた和洋仕立て。意外性のある組み合わせが、クセになる美味しさを生み出します。
748円（税込）
とろりとした半熟仕立ての鶉卵に、スモークの香りをまとわせました。小さなひと粒に、まろやかなコクと旨みが詰まった一品です。
308円（税込）
しっかりとした肉の旨みを閉じ込めた、噛み応えのあるネックジャーキー。噛むほどに味わいが深まり、燻製の香りがじんわり広がります。
385円（税込）
しっとりとしたサーモンの口当たりを活かしたスモーク仕立て。なめらかな食感とともに、芳醇な香りがゆっくりと広がります。
440円（税込）
こだわりの燻製料理を一皿に集めた、スモーク盛り合わせ。素材ごとに異なる香りや食感を、食べ比べながら楽しめます。
748円（税込）
肉汁を蓄えたもも肉に、漬けダレの味わいをしっかりまとわせました。プリッとした食感とあふれる旨みが、ひと口ごとに広がります。
638円（税込）
プリッと弾むような歯ごたえが魅力のせせりを、籠焼きで香ばしく。噛むほどにあふれる鶏の旨みと、心地よい食感を楽しめます。
638円（税込）
ぼんじりならではの濃厚な脂の甘みを、籠焼きで香ばしく引き立てました。噛んだ瞬間にじゅわっと広がる、コク深い美味しさが魅力です。
638円（税込）
砂ずりならではの引き締まった肉質を、シンプルな籠焼きで堪能。独特の食感を楽しみたい方におすすめしたい一皿です。
638円（税込）
引き締まった肉質ならではの、しっかりとした噛み心地が魅力。籠で焼き上げることで、ハツの持つ力強い味わいを引き出しました。
748円（税込）
ひと口で感じる、肝特有の深いコクと凝縮された旨み。レアに仕上げることで生まれる、まったりとした味わいが魅力です。
748円（税込）
じっくり熟成させることで、手羽先の旨みをぐっと引き出しました。噛むほどに深みのある味わいが広がる、こだわりの一本焼きです。
440円（税込）
季節ごとに美味しさを増す旬野菜を、焼き上げて盛り合わせに。その時季ならではの甘みや香りを、ひと皿で楽しめます。
968円（税込）
骨付きならではのジューシーな旨みを楽しめる、チューリップ唐揚げ。ひと口かぶりつけば、肉汁と鶏の美味しさが口いっぱいに広がります。
165円（税込）
鶏肉にしっかりと味をなじませ、噛むほどに旨みを感じる仕立てに。衣の香ばしさと重なり、あとを引く美味しさです。
748円（税込）
ひと口噛むたびに、お出汁がじゅわっとあふれる贅沢な仕立て。みずみずしい食感と卵のコクが重なる、味わい深い一品です。
748円（税込）
宮崎の郷土料理として親しまれる、食べ応えたっぷりのチキン南蛮。甘酸っぱい南蛮ダレとまろやかなタルタルが、鶏の旨みを包み込みます。
858円（税込）
じゃがいもの持ち味をしっかり感じられる、シンプルな生ポテチ。素材ならではの香りと甘みを、軽やかな口当たりで楽しめます。
605円（税込）
大根を揚げることで、外は香ばしく、中はみずみずしい食感に。噛むほどに広がる大根のやさしい甘みを楽しめます。
605円（税込）
薩摩芋の自然な甘みに、燻製バターの芳醇な香りを重ねました。甘く香ばしい余韻がじんわりと広がる、味わい深い一品です。
638円（税込）
鶏の旨みを凝縮した濃厚な白湯スープで、餃子をじっくり炊き上げました。まろやかなコクが餃子に絡む、スープまで味わいたい一品です。
968円（税込）
旨みの詰まったスープを麺にたっぷり絡めて味わう一杯。飲んだあとの〆にも欲しくなる、あとを引く美味しさです。
418円（税込）
鶏の旨みをじっくり味わう、滋味深い水炊き鍋。煮込むほどに素材の美味しさが溶け合い、豊かな味わいが広がります。
2,178円（税込）
明太子をスープに少しずつ溶かせば、旨みと辛みがじんわり広がります。食べ進めるほど味わいが深まる、ひと味違うもつ鍋です。
2,178円（税込）
こんがりと焼き上げた表面の香ばしさが、食欲をそそる焼きおにぎり。噛むほどにお米の甘みが広がる、シンプルながら味わい深い一品です。
330円（税込）
鶏の旨みを凝縮した白湯スープを、麺にたっぷり絡めて。まろやかなコクが口いっぱいに広がる、味わい深い一杯です。
748円（税込）
鶏油の芳醇な香りとコクをまとわせた、風味豊かな冷やしラーメン。冷たい仕立てだからこそ、鶏の旨みを軽やかに楽しめます。
748円（税込）
食事の最後にもさらりと楽しみやすい、新鮮卵の卵かけごはん。濃厚ながらやさしい味わいで、満足感のある〆に仕上がります。
319円（税込）
鶏の旨みをじっくり引き出した、味わい深い一杯。口に含むたびに、やさしいコクがじんわりと広がります。
121円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/29
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ネット予約の空席状況
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23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
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7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
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