活ふぐ料理　ひゃく

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  圧倒的鮮度！！

  日本全国から、その日一番良いと思うふぐを仕入れて捌きたてをご提供いたします♪お鍋に入れる直前までピクピク動く【活ふぐ】をご賞味下さいませ☆

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  テイクアウト(お持ち帰り)。専門店の味をご自宅で♪

  ご予約のお時間に合わせて水槽からすくって捌く鮮度抜群の活ふぐ料理をご自宅でお楽しみいただけます♪お野菜、ポン酢、薬味、出汁昆布が付いておりますのでお鍋1つで専門店の味に！お好きな単品メニューをご自由に組み合わてオリジナルセットをおつくりいただけます☆完全ご予約制でございます。

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  活ふぐ　てっちり

  お皿の上で盛り付けられた身がピクピクと動くお鍋♪(写真は2人前)

  5,500円（税込）

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  活はも　おとし

  湯引きし氷でしめた身は旨さ抜群♪

  2,200円（税込）

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  活ふぐ　唐揚げ

  身ばなれが良くクリスピーでジューシー♪

  3,300円（税込）

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  活はもコース

  夏季限定の鱧料理もご好評いただいております♪　尼崎市塚口で味わう旬の《ハモ》。さまざまな調理法でご提供する捌きたての《活はもコース》をお楽しみ下さいませ☆

  8,800円（税込）

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  活ふぐ一匹コース

  ご予約のお時間に合わせて水槽から生きてるフグをすくってさばいた鮮度抜群のコース料理をご賞味下さいませ。

  8,800円（税込）

活ふぐ料理

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  てっちり

  身がピクピクと動く鮮度抜群のお鍋♪(写真は2人前)

  5,500円（税込）

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  てっさ

  弾力と旨味を合わせ持つお刺身♪

  2,200円（税込）

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  唐揚げ

  身ばなれが心地良くクリスピーでジューシー♪

  3,300円（税込）

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  にぎり(3貫)

  ふぐの旨味を存分に味わえるお寿司♪

  1,650円（税込）

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  鍋皮

  コラーゲンたっぷりの皮をしゃぶしゃぶで♪

  1,650円（税込）

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  白子(冬季限定)　

  季節限定のご馳走！ふぐ料理の宝♪(写真は3人前)

  4,400円（税込）

• ぶつぎり造り

  分厚く切って白菜と和えたお刺身♪

  4,400円（税込）

活はも料理(夏季限定)

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  おとし

  湯引きし氷でしめた身は旨さ抜群♪

  2,200円（税込）

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  焼霜造り

  炙った身の香ばしさを楽しむ刺身♪

  2,200円（税込）

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  しゃぶしゃぶ鍋

  骨切りした身がフワっと花開くお鍋♪(写真は2人前)

  4,400円（税込）

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  天ぷら

  鱧と梅肉を大葉で包んでサクサク♪

  2,200円（税込）

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  にぎり(3貫)

  鮮度抜群の鱧をお寿司で♪

  1,650円（税込）