鹿児島の恵みを堪能!しゃぶしゃぶ割烹

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【個室・接待・会食】咲夜島(さくやじま)|鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ 丸の内/伏見

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咲夜島 さくやじま 丸の内 伏見 料理 2026/01/14 更新

咲夜島 さくやじま 丸の内 伏見 料理のこだわり

  • ブランド和牛10年連続全国一の鹿児島黒牛を仕入れ

    ブランド和牛10年連続全国一の鹿児島黒牛を仕入れ

    ブランド和牛10年連続全国一の「鹿児島黒牛」を存分に味わっていただきます!良質な肉質と風味が特徴であり、しゃぶしゃぶに最適な食材です。脂身の甘さと赤身の旨味が絶妙なバランスを生み出します。こだわりの黒牛を鹿児島から直接仕入れてご提供いたします。

  • 鹿児島ブランドを味わえる割烹店!

    鹿児島ブランドを味わえる割烹店!

    鹿児島ブランドである「黒牛、黒さつま鶏」が味わえる♪鹿児島黒牛しゃぶしゃぶは最高品質の鹿児島黒牛しゃぶしゃぶです。豪華な味わいが広がります。黒牛すき焼きや黒牛サーロインなどもお楽しみいただけます。特別な日はもちろん、普段使いでもぜひご利用ください。

咲夜島 さくやじま 丸の内 伏見 おすすめ料理

  • 咲夜島 さくやじま 丸の内 伏見のおすすめ料理1

    出汁×具材の“ペアリング体験”。和風だし、旨辛味噌、豆乳だしで特別なひとときを♪

    自由なしゃぶしゃぶを楽しむなら、豆乳だしで鹿児島黒牛の甘みを堪能!新鮮な黒さつま鶏は和風だしで深い旨味を引き出し、海鮮は豆乳だしでレアしゃぶしゃぶを楽しめます。さらに、黒豚を旨辛味噌だしでアレンジ。しゃぶしゃぶしたお肉に雲丹を巻いた黒牛の「うにく」も絶品です!贅沢なひとときをご堪能ください♪

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  • 咲夜島 さくやじま 丸の内 伏見のおすすめ料理2

    【接待/会食/上司との食事/大人の落ち着いた飲み会にオススメ】鹿児島黒牛しゃぶしゃぶコース

    大切な方とのお食事やご接待におすすめのコースです。黒牛の旨みを堪能いただけるしゃぶしゃぶを中心に、前菜から〆までバランスよくご用意。落ち着いた空間と程よい距離感の接客で、会話を邪魔しない時間をお届けします。

    8,500円(税込)

  • 咲夜島 さくやじま 丸の内 伏見のおすすめ料理3

    思い出を味わう、心のメッセージを込めた特別な一皿をあなたに!記念でのサプライズ♪

    乾杯にはスパークリングワイン(ノンアルコールに変更いただけます)デザートにはメッセージ付きプレートを添えて豪華な演出を。特別な日をより思い出深いものへと昇華いたします。個室でのサプライズを承り、プライベートな空間で特別な時間をお過ごしいただけます。思い出に残るひとときを一緒にお祝いしましょう♪

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咲夜島 さくやじま 丸の内 伏見 料理

◆出汁ベース◆

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◆しゃぶしゃぶ具材◆

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◆しゃぶしゃぶ野菜◆

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◆しゃぶしゃぶ薬味◆

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◆しゃぶしゃぶ〆◆

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◆逸品◆

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◆手作り甘味◆

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/01/14

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