【日本酒 角打ち】蔵家　SAKELABO

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  お通しはなんと【おかわり自由】なしじみ汁！染み渡る～

  しじみ汁と和らぎ水は飲み放題！のん兵衛には助かるお通しです♪

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  酒屋特製の料理メニューがたくさん！

  酒屋考案のお酒にぴったりなメニューが盛りだくさん！仕事帰りの晩御飯ついででも、飲み会前の０次会でも合わせられる大小様々なボリュームのおつまみをそろえております♪

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  クラフトビールで乾杯♪１本の瓶を小さいグラスでシェアすることもできます！１次会利用も大歓迎！

  日本酒だけでなく、クラフトビールやワイン、焼酎やウイスキーなどお酒の種類は豊富です！０次会・１次会・２次会どんなシーンでもぴったりです！

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  酒屋考案のお酒に合う料理多数あり◎

  手軽に頼めるのが嬉しい、おつまみメニューも充実してます！ペアリングを愉しめる絶品のアテを多数ご用意。飲んでみて気になったお酒を購入できるのも嬉しいポイントです♪

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  とってもお得な【隠し酒】あります・・・！来店してからのおたのしみ♪週替わり日本酒で別で数十種類！

  週替わりメニューと別で隠し酒もございます！なんといってもSAKELABOの特長は日本酒の種類の多さと保管状態の良さ♪酒屋経営でお酒の保管状態に気をつかっているため、鮮度のいい日本酒がたのしめます。

  半々合200円～

酒のアテ

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  日替わり 特製酒粕煮込み　ハーフ

  フル 540円(税込)〈発酵の力で元気に！〉仕込みの度に酒粕が変わる！蔵直の酒粕と白味噌のうまみ！

  300円（税込）

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  ★卵黄醤油漬け

  ちびりちびりと卵黄を食す

  280円（税込）

• みそソムリエ小野敬子さんの 自家製味噌 食べ比べ3種

  しじみ汁に溶かしても美味い！

  340円（税込）

• ★らっきょパルメザン

  某蔵元さん直伝

  310円（税込）

• ★いりこ酢

  片口イワシのリンゴ酢漬け

  310円（税込）

• ★チーズのカリカリ焼き

  サクッと食感と塩気がたまらない

  310円（税込）

• ネギ盛りきつね焼き

  カラシがアクセント ネギ好きに捧ぐ

  360円（税込）

• ★創作漬けチーズ

  かえし醤油が山葵に合う

  370円（税込）

• マグロ胃袋のゴマ塩和え

  コリコリ食感にハマる人続出！

  360円（税込）

• ひねぽん

  播州の郷土料理、噛むほどに味わい深い！

  380円（税込）

• ミニ酒盗ピザ(2枚)

  酒盗ととろ～りチーズが絶妙！

  360円（税込）

• 酒蔵からのアテ3種

  蔵元がススメるとっておきのアテ

  700円（税込）

炙り

• 厚揚げと季節野菜の炭火焼

  外はカリッ！中はとろっ！

  330円（税込）

• 厚揚げの炭火焼(単品)

  220円（税込）

• 太ししゃもの酒粕漬け(2本)

  某蔵元さんのレシピをサケラボアレンジ！

  340円（税込）

野菜

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  ★アボカド浅漬け

  とろ～り食感にハマる人続出

  250円（税込）

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  ★黄金のポテトサラダ

  いぶりがっこの食感が良いアクセント

  460円（税込）

• ★やみつき味噌ピーマン

  とまらない美味しさ！

  280円（税込）

• ★酒盗キャベツ

  和製アンチョビキャベツ♪

  310円（税込）

• ★長芋スタミナ醤油漬け

  う、うまい！

  360円（税込）

• ★本日の箸休め

  さっぱりとお酢を効かせた

  250円（税込）

三浦漁港直送

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  炙り〆サバ

  松輪漁港のブランド鯖をご注文のあと炙ります

  460円（税込）

• 本日の鮮魚刺身(1切れ)

  漁師今川さんが目利きした鮮魚

  ※詳細は店舗まで

• ゴマサバ

  博多の定番！脂ののったサバにゴマをたっぷり

  460円（税込）

低温調理ネギだれをたっぷりと〈当店大人気商品〉

• 各種盛り【シングル】(レバー/ハツ/タン各1切れ)

  490円（税込）

• 全部盛り【ダブル】(レバー/ハツ/タン各2切れ)

  980円（税込）

馬肉　馬肉マイスター厳選の酒に合う馬肉。高タンパク、低カロリーのヘルシーミート。

• 馬肉の生ハム

  噛めば噛むほど味がでる柔らか食感

  500円（税込）

• 馬ハラミのロースト

  食べ応えもある肉感と絶妙な塩気が◎

  470円（税込）

お店で食べられるのはココだけ！

• ★ゑくぼのチーズケーキ　グルテンフリー

  3種のチーズと4種の卵を使用濃厚かつさっぱりとした味わい！

  360円（税込）

土日祝 14時～17時

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  日替わり 特製酒粕煮込み　ハーフ

  フル 540円(税込)〈発酵の力で元気に！〉仕込みの度に酒粕が変わる！蔵直の酒粕と白味噌のうまみ！

  300円（税込）

• ★らっきょパルメザン

  某蔵元さん直伝

  310円（税込）

• ★いりこ酢

  九州・瀬戸内の片口イワシのリンゴ酢漬け

  310円（税込）

• ★本日の箸休め

  さっぱりとお酢を効かせた

  250円（税込）

• ★チーズのカリカリ焼き

  サクッと食感と塩気がたまりません

  310円（税込）

• ★卵黄醤油漬け

  ちびりちびりと卵黄を食す

  280円（税込）

• ★アボカドの浅漬け

  とろ～り食感にハマる人続出

  250円（税込）

• ★やみつき味噌ピーマン

  佐藤実家の味をアレンジ！

  280円（税込）

• ★酒盗キャベツ

  和製アンチョビキャベツ♪

  310円（税込）

• ★創作漬けチーズ

  かえし醤油が山葵に合う

  370円（税込）

• ★長芋スタミナ醤油漬け

  う、うまい！

  360円（税込）

• ネギ盛りきつね焼き

  カラシがアクセント ねぎたっぷり

  360円（税込）

• ミニ酒盗ピザ

  酒盗ととろ～りチーズが絶妙のハーモニー

  360円（税込）

• ★黄金のポテトサラダ

  いぶりがっこの食感が良いアクセント

  460円（税込）

• マグロ胃袋のゴマ塩和え

  コリコリ食感にハマる人続出！

  360円（税込）

• 酒蔵からのアテ3種

  蔵元がススメるとっておきのアテ

  700円（税込）

• みそソムリエ小野敬子さんの 自家製味噌 食べ比べ3種

  340円（税込）

• ゑくぼのチーズケーキ　グルテンフリー

  3種のチーズと4種の卵を使用濃厚かつさっぱりとした味わい！

  360円（税込）