グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

恵比寿駅近のアットホーム空間で本格鮨

恵比寿駅3分!カジュアルな雰囲気で味わう職人の本格寿司

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年03月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

2026年04月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

2026年05月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にすし処 しん 恵比寿のクーポン情報をチェック!

クーポンをもっと見る

全部で2枚のクーポンがあります!

2025/11/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

2025/11/13 更新

店長のおすすめコース

旬の食材を使った季節の料理3品に加え、大将が丁寧に握る寿司6貫を楽しめるおまかせプラン。素材の良さと技をカジュアルに堪能できます。

【コース内容】
先付 お造り 季節の料理3品 握り6貫 お椀 デザート

16,500円(税込)

  • コース詳細を見る
すし処 しん 恵比寿のコース写真

コースイメージ

先付やお造り、季節の料理4品、握り6貫などが楽しめる全7品の特選コース。

【コース内容】
先付 お造り 季節の料理4品 握り6貫 お椀 デザート

22,000円(税込)

  • コース詳細を見る
すし処 しん 恵比寿のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

2種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

温もりある木目と落ち着いた照明に包まれた空間で、洗練された中にも心地よさを感じさせる内装が魅力。壁に描かれた魚のアートも印象的で、視覚的にも楽しめます。高級感はありながらも堅苦しさはなく、誰でもリラックスして過ごせるような設計。大人の隠れ家のような雰囲気が漂う空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

すし処 しん 恵比寿の雰囲気1

すし処 しん 恵比寿の雰囲気2

  • 雰囲気自慢

コの字型のカウンター席では、店主との距離感が近く、自然と会話が生まれる和やかな雰囲気が特徴。肩ひじ張らずに楽しめる空気感は、初めての来店やおひとり様にもぴったりです。料理の手仕事を目の前で眺めながら過ごせる特等席は、料理の美味しさに加え、食体験そのものを豊かにしてくれます。

すし処 しん 恵比寿の雰囲気3

  • 個室
  • 雰囲気自慢

完全個室のお席は、4~6名での利用が可能で、接待や会食、家族との特別なひとときまで幅広く活用できます。周囲を気にせずプライベートな時間を過ごせるため、大切な人との会話も弾みます。落ち着きある空間と丁寧な設えが、シーンに合わせた心地よいひとときを演出いたします。

お席

職人の技と旬の味を、貸切の空間でゆったりと。最大16名様までの特別なひとときを。

貸切

16名様

職人の技と旬の味を、貸切の空間でゆったりと。最大16名様までの特別なひとときを。

完全個室の空間は、周囲を気にせずに食事や会話を楽しめるプライベートな空間です。接待や記念日など、大切なシーンでの利用に最適です。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。

個室

6名様

完全個室の空間は、周囲を気にせずに食事や会話を楽しめるプライベートな空間です。接待や記念日など、大切なシーンでの利用に最適です。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。

にぎやかすぎず、適度な距離感を保てるカウンター席は、かしこまりすぎない接待や知人との食事にも便利です。

カウンター

1名様

にぎやかすぎず、適度な距離感を保てるカウンター席は、かしこまりすぎない接待や知人との食事にも便利です。

目の前で繰り広げられる料理人の手仕事を堪能できるのは、カウンター席ならでは。五感で味わう贅沢な体験が魅力です。

カウンター

1名様

目の前で繰り広げられる料理人の手仕事を堪能できるのは、カウンター席ならでは。五感で味わう贅沢な体験が魅力です。

一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席は、落ち着いた雰囲気で自分時間を満喫したい方にぴったり。静かに料理を楽しめます。

カウンター

1名様

一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席は、落ち着いた雰囲気で自分時間を満喫したい方にぴったり。静かに料理を楽しめます。

横並びで過ごせるカウンター席は、2人の距離も近く親密なひとときにぴったり。特別な日のデートにもおすすめです。

カウンター

1名様

横並びで過ごせるカウンター席は、2人の距離も近く親密なひとときにぴったり。特別な日のデートにもおすすめです。

設備

落ち着いた雰囲気の中で、会話を楽しみながら食事ができる空間が魅力です。カウンター席では職人の技を間近で感じられ、特別なひとときを演出します。記念日や大切な人との食事にも最適です

落ち着いた雰囲気の中で、会話を楽しみながら食事ができる空間が魅力です。カウンター席では職人の技を間近で感じられ、特別なひとときを演出します。記念日や大切な人との食事にも最適です

主要なクレジットカードに対応しており、スムーズなお会計が可能です。現金を持ち歩かなくても安心して利用でき、急な会食や接待時にも便利です。

主要なクレジットカードに対応しており、スムーズなお会計が可能です。現金を持ち歩かなくても安心して利用でき、急な会食や接待時にも便利です。

全席禁煙のため、煙や臭いを気にせず快適に過ごせます。非喫煙者やお子様連れのお客様にも安心してご利用いただける環境を整えています。

全席禁煙のため、煙や臭いを気にせず快適に過ごせます。非喫煙者やお子様連れのお客様にも安心してご利用いただける環境を整えています。

洗練された内装と美しく盛り付けられた料理が特徴で、写真に収めたくなる魅力があります。特に握り寿司は見た目も味も楽しめる一品です。

洗練された内装と美しく盛り付けられた料理が特徴で、写真に収めたくなる魅力があります。特に握り寿司は見た目も味も楽しめる一品です。

最寄り駅から徒歩数分の好立地にあり、アクセスが非常に便利です。仕事帰りやショッピングの合間など、さまざまなシーンで気軽に立ち寄れます。

最寄り駅から徒歩数分の好立地にあり、アクセスが非常に便利です。仕事帰りやショッピングの合間など、さまざまなシーンで気軽に立ち寄れます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

上質な時間を過ごせるBOX席

店内奥には、4~6名で利用できる完全個室のBOX席をご用意。周囲の視線を気にせず、ゆったりとした時間を楽しめる設計で、接待や会食、海外ゲストのおもてなしにも最適です。木の温もりと和の趣を感じさせる落ち着いた空間は、特別なひとときにふさわしい上質さを備えています。

誰とでも楽しめる上質な空間

お一人様はもちろん、友人や恋人、家族連れまで幅広い層が楽しめる心地よい店内。カウンター越しには職人の技が光り、会話を楽しみながら過ごせる空間に。静かに落ち着ける空気感と、丁寧に整えられた席配置が魅力で、どんなシーンにも自然にフィットする設計がなされています。

心をこめたおもてなし

大将との会話も楽しめる距離感

カウンター席に座れば、目の前で料理を仕上げる大将の丁寧な仕事ぶりが堪能できます。その日のおすすめや食材の産地、調理のこだわりなども気さくに教えてくれるので、料理の背景を知りながら味わう楽しさも。心地よい距離感で過ごしながら、初来店でも緊張せずに楽しめる安心感があります。

駅チカ&迷わず行ける好立地

恵比寿駅から徒歩数分という便利な立地で、アクセスの良さも大きな魅力。駅近ながらも落ち着いた通りに位置しており、仕事帰りの食事やデート、会食など様々なシーンで利用しやすい環境です。予約時の案内も丁寧で、初めての来店でも迷わず安心してたどり着けます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

すし処 しん 恵比寿 詳細情報

お店情報

店名 恵比寿 すし処 しん
住所
東京都渋谷区恵比寿1 7-12
アクセス JR恵比寿駅西口(東側)より徒歩約3分
電話
営業時間 月~土、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 日、祝日
平均予算 平均予算:12,000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :楽天ペイ、d払い
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店舗前に灰皿がございます。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 17席
最大宴会収容人数 16人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2026/03/03 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店からのメッセージ登録

すし処 しん 恵比寿 口コミ

口コミ機能について

Noimage

漁師黒岩さん

30代後半/男性・来店日:2025/12/24

ホットペッパーグルメで予約

落ち着いた雰囲気で良かったです。
あまり回らない寿司に行くことは無いのですが、
コスパも良いんじゃないかと。
ディナー | 2人
来店シーン:デート
予約コース:おまかせコース◆季節の料理3品や握り6貫を楽しむプラン

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

すし処 しん 恵比寿のQRコード
【最大6,000円分ポイントプレゼント】年会費永年無料!リクルートカード
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

■すし処 しん 恵比寿の関連リンク
【関連エリア】 恵比寿・中目黒・代官山・広尾恵比寿    【関連ジャンル】  和食トップ恵比寿・中目黒・代官山・広尾/和食恵比寿・中目黒・代官山・広尾/寿司恵比寿・中目黒・代官山・広尾/日本料理・懐石・割烹
【関連駅】  恵比寿駅渋谷駅代官山駅    【関連特集】  プレミアムレストラン   
【関連ランキング】  東京のグルメランキング東京の和食ランキング東京の寿司ランキング恵比寿・中目黒・代官山・広尾のグルメランキング恵比寿・中目黒・代官山・広尾の和食ランキング恵比寿のグルメランキング恵比寿の和食ランキング   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら