さえ木 薬院 料理 2026/06/03 更新
さえ木 薬院 おすすめ料理
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【料理長お勧め】さえ木お勧めコース
15キロを超えるアラが一品で味わえる。季節の鮮魚や地元の新鮮な食材をふんだんに使用。刺身盛り合わせや蒸し物、焼き物など、職人の技が光る逸品を揃えております。接待や会食、自分へのご褒美や食事会など、様々なシーンでご利用いただけるコース内容となっております。コースのみ6600円/飲み放題付き9000円
6,600円(税込)
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生簀から取り出した活魚・イカやカワハギの活き造りも是非!
店内の生簀から取り出した新鮮な活魚を使用。イカやカワハギの活き造りは鮮度抜群で、豊かな旨味を堪能できます。また、サクサクの天ぷらや、豪華な海鮮丼もご用意。季節ごとの旬の味を活かした料理を、心を込めてお届けします。新鮮な海の幸をぜひお楽しみください。*天候や時期によって仕入れがない場合があります。
1580円 (税込)~
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15キロ越えの天然あら
市場でも希少な15キロ超えの「天然本あら」を贅沢に使用。極上の脂の乗りと深い旨味はまさに絶品です。新鮮なお造り、ふっくらとした煮付け、香ばしい塩焼き、ジューシーな唐揚げなど多彩な調理法をご用意。本あらならではの格別な味わいをご堪能ください。
1980円(税込)~
さえ木 薬院 料理
- 【天然本あら】15キロ超えのアラを仕入れてます。
- 【活】
- 【刺身】
- 【土鍋ご飯】 *1人前1.5合炊きで30分ほどお時間いただきます。
- 【逸】
- 【天婦羅】※1貫ずつ頼めます
- 【先】
- 【菜】
- 【煮・焼】
- 【飯・汁】
- 【甘】
【天然本あら】15キロ超えのアラを仕入れてます。
【活】
【刺身】
【土鍋ご飯】 *1人前1.5合炊きで30分ほどお時間いただきます。
【逸】
【天婦羅】※1貫ずつ頼めます
【先】
【菜】
【煮・焼】
【飯・汁】
【甘】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/06/03











