鰻はる

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  備長炭を使用した炭火焼きの絶品うなぎを堪能♪

  『鰻はる』自慢のうなぎは、養鰻場から直送された新鮮な鰻を使用しています。備長炭で焼き上げることで、皮はパリッと、身はふっくらと仕上がり、鰻本来の旨味を引き立てます。大きなサイズの鰻を使用し、満足感も抜群。高火力で短時間で焼き上げているため、香ばしい炭の香りが魚の臭みを抑え、特別な一皿に仕上がっています。

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  多彩なうなぎ料理をお楽しみいただけます♪

  当店では、白焼きやう巻き、鰻ざく、肝焼きなど、豊富なうなぎ料理をご用意しています。新鮮な鰻を使った各料理は、素材の味を引き立てる調理法で仕上げられ、どれも絶品。白焼きはシンプルながら鰻の旨味が際立ち、う巻きはふんわりとした卵と鰻の絶妙な組み合わせが楽しめます。肝焼きは濃厚な味わいで、酒の肴にもぴったり。

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  上ひつまぶし

  新鮮な鰻を贅沢に使用した一品です。香ばしく炭火焼きされた鰻を細かく刻み、ご飯にのせてお楽しみいただけます。お出汁や薬味を添え、さまざまな味わいを堪能できるのが特徴。お吸い物やお漬物も付いており、バランスの取れた一食を提供します。贅沢な鰻の風味を存分に味わってください。

  6,160円（税込）

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  上うな重

  極上の「上うな重」は、ふっくらと焼き上げられた鰻が贅沢に乗った一品です。秘伝のタレが絶妙に絡み、豊かな風味が口の中に広がります。ご飯は上質な国産米を使用し、鰻との相性も抜群。食べ応えのあるサイズ感が満足感を与え、特別なひとときを演出します。至福の味をお楽しみください。お待ちしております。

  5,500円（税込）

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  特上丼

  贅沢に鰻を1尾と1/2尾使用したボリューム満点の一品です。香ばしく焼き上げた鰻は、甘辛いタレと絶妙に絡み、ふっくらとしたご飯と共に楽しめます。お吸い物や季節の漬物、さらにデザートも付いて、満足感のある食事が堪能できます。鰻の豊かな風味を存分に味わいながら、贅沢なひとときをお楽しみください。

  8,470円（税込）

うなぎ桶盛り ※2～4名様でお召し上がりください。

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  蒲焼き3本・う巻き1本

  (鰻3尾、う巻き1本、ご飯)

  17,600円（税込）

• 蒲焼き3本

  (鰻3尾、ご飯)

  15,620円（税込）

• 蒲焼き4本

  (鰻4尾、ご飯)

  19,800円（税込）

ひつまぶし

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  上ひつまぶし

  (鰻1尾、お出汁、薬味、ご飯、お吸い物、お漬物)

  6,160円（税込）

• ご飯の量は無料でお好みで選べます(大・並・小)

  「お吸い物」を「肝吸い」に+176円(税込)で変更できます

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• ひつまぶし

  (鰻3/4切れ、お出汁、薬味、ご飯、お吸い物、お漬物)

  5,390円（税込）

お重

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  上うな重

  (鰻1尾、お吸い物、お漬物)

  5,500円（税込）

• ご飯の量は無料でお好みで選べます(大・並・小)

  「お吸い物」を「肝吸い」に+176円(税込)で変更できます

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• 並うな重

  (鰻3/4切れ、お吸い物、お漬物)

  4,620円（税込）

• 小うな重

  (鰻1/2切れ、お吸い物、お漬物)

  3,080円（税込）

どんぶり

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  特上丼

  (鰻1尾と1/2尾、お吸い物、お漬物、デサート)

  8,470円（税込）

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  上丼

  (鰻1尾、お吸い物、お漬物)

  5,500円（税込）

• ご飯の量は無料でお好みで選べます(大・並・小)

  「お吸い物」を「肝吸い」に+176円(税込)で変更できます

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• 並丼

  (鰻3/4切れ、お吸い物、お漬物)

  4,620円（税込）

お膳

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  うなぎ長焼き膳

  (鰻1尾、ご飯、お吸い物、お漬物)

  5,500円（税込）

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  うなぎ白焼き膳

  (鰻1尾、ご飯、お吸い物、お漬物)

  5,500円（税込）

• ご飯の量は無料でお好みで選べます(大・並・小)

  「お吸い物」を「肝吸い」に+176円(税込)で変更できます

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  うなぎ白醤油焼膳

  (鰻1尾、ご飯、お吸い物、お漬物)

  5,500円（税込）

逸品

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  長焼き

  (鰻単品1尾 蒲焼き)

  5,060円（税込）

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  白焼き

  (鰻単品1尾 白焼き 山葵・生姜醤油)

  5,060円（税込）

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  う巻き 一本

  ハーフ 1320円(税込)

  2,420円（税込）

• 白醤油焼き

  (鰻単品1尾 白醤油焼き)

  5,060円（税込）

• おろしポン酢

  (鰻単品1尾 白焼き おろしポン酢)

  5,060円（税込）

• 葱白焼き

  (鰻単品1尾 白焼き葱 ガーリックソース)

  5,060円（税込）

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  鰻ざく

  1,320円（税込）

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  肝焼き

  935円（税込）

• 肝吸い

  330円（税込）

• 漬け物盛り合わせ

  当店のお漬物は店主が糠床等で旬の野菜を漬けています。季節や野菜の状態により毎回同じ内容、塩分濃度にはなりません。

  715円（税込）