料理メニュー | 居酒屋 だるま 新宿三丁目本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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完全個室 × 新宿三丁目 × 飲み放題
（東京）
居酒屋 だるま 新宿三丁目本店 料理 2026/03/07 更新
新宿三丁目駅すぐ。旬の食材を取り入れた和食とおばんざい、そして市場直送の鮮魚を楽しめる大人の居酒屋です。丁寧に仕立てた小鉢料理や、旬魚の刺身、焼き物や温菜など、素材の味を活かした料理をご用意しております。料理に寄り添う日本酒も豊富に取り揃え、季節の味覚とともにゆったりとお楽しみいただけます。
その日水揚げされた新鮮な魚介を、職人の目利きで厳選。三崎港・銚子港より直送される鮮魚を使用したお刺身は、どれも鮮度抜群で、魚本来の旨みととろけるような食感が堪能できる一皿です。お刺身の内容は日によって変わるため、訪れるたびに異なる味わいを楽しめるのも魅力のひとつ。脂の乗った旬魚や、希少な地魚などご提供します。
旬の食材を取り入れた和食を中心に、酒に寄り添う料理をご用意しております。市場直送の鮮魚を使った刺身や、丁寧に仕立てた温菜、香ばしく焼き上げた逸品まで、季節の味覚を楽しめる一皿を揃えました。料理に合わせて楽しめる日本酒や焼酎をはじめ、ワインやハイボールなどお酒の種類も豊富に取り揃え。
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新宿三丁目駅すぐ。落ち着いた空間で、ゆったりと食事とお酒を楽しめる大人の居酒屋。旬の食材を取り入れた和食や市場直送の鮮魚を中心に、酒に寄り添う料理をご用意しております。ふわりと焼き上げた名物のだし巻き卵は、出汁の香りとやさしい味わいが広がる人気の一皿。
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季節ごとの旬の食材をふんだんに取り入れた、こだわりの和食をご提供しております。中でも市場から毎日直送される鮮魚は鮮度抜群。お刺身や焼き物、煮付けなど、素材本来の旨みを最大限に引き出した逸品をご堪能いただけます。
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揚げたて茄子を出汁に浸し、じゅわっと旨みを含ませた定番の一皿。
680円（税込）
季節野菜をさっぱりと。箸休めにちょうどいい優しい味わい。
680円（税込）
ピリッと刺激のある大人のつまみ。酒が進む逸品。
580円（税込）
たっぷり薬味でさっぱりと。シンプルながら奥行きある味わい。
600円（税込）
燻香と濃厚チーズの王道の組み合わせ。
680円（税込）
旨みを引き出す一夜漬け仕立て。止まらない味。
580円（税込）
その日ごとに仕立てを変える当店流ポテサラ。
680円（税込）
コリコリ食感と梅の酸味がクセになる酒肴。
600円（税込）
香ばしく炙り、旨みを凝縮。
680円（税込）
出汁を含ませた季節野菜の滋味深い味わい。
600円（税込）
わさびの刺激が心地よい定番肴。
580円（税込）
軽やかな食感に、塩味と香ばしさを効かせた酒に寄り添う遊び心の一皿。
500円（税込）
その日の鮮魚を厳選。まずはここから。
780円（税込）
旬を楽しむ贅沢な盛り合わせ。
980円（税込）
炙ることで香りと旨みを引き出した一皿。
780円（税込）
鮮魚を特製ダレで和えた濃厚な味わい。
880円（税込）
とろける鮪とたくあんの食感が絶妙。
980円（税込）
胡麻ダレで仕上げた九州仕立て。
980円（税込）
ふっくら焼き上げた脂のり抜群の一枚。
880円（税込）
西京味噌の甘みといくらの塩味が重なる贅沢仕立て。
980円（税込）
旨みが凝縮する部位を豪快に。
1,200円（税込）
旬魚を甘辛く、ふっくらと炊き上げます。
1,400円（税込）
出汁をしっかり含ませた定番の盛り合わせ。
980円（税込）
塩昆布の旨みが広がる大人のポテト。
680円（税込）
季節素材を包んだ創作春巻き。
480円（税込）
外はカリッと中はジューシー。特製ジャンで。
900円（税込）
サクサク衣に酸味の効いた自家製タルタル。
880円（税込）
食感と塩辛のコクが絡む酒泥棒。
700円（税込）
香ばしく焼いた鶏肉を爽やかな辛味で。
980円（税込）
箸が止まらない軽いおつまみ。
620円（税込）
旨味豊かな大山鶏と根菜を丁寧に炊き上げた、出汁の余韻が広がる一皿。
980円（税込）
とろとろ玉子とタコの旨みが広がる鉄板系。
680円（税込）
低温仕上げの豚をさっぱり仕立てで。
980円（税込）
丁寧に握る、〆にちょうどいい一品。
480円（税込）
濃厚たらことキムチの旨辛仕立て。
780円（税込）
熱々石鍋で仕上げる香ばしい一皿。
1,000円（税込）
芳醇なソースに数種のスパイスを重ね、香ばしく仕上げた余韻まで楽しめる一皿。
800円（税込）
特製ダレに漬け込んだ鮮魚の贅沢丼。
680円（税込）
濃厚な甘みと塩味の余韻。
640円（税込）
和の甘みを楽しむ王道デザート。
480円（税込）
濃厚な黒胡麻のコクを、香ばしい最中で包んで。上品な余韻が続く和の甘味。
480円（税込）
固め仕立ての昔ながらの味わい。
580円（税込）
旬果の瑞々しさをそのまま閉じ込めた、食後を静かに整えるひと匙。
480円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/07
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