双葉寿司 尼崎店

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  ネタにもシャリにもこだわる！熟練の職人が握る！

  毎朝、尼崎や神戸の市場から届く新鮮な魚介を使い、職人が心を込めて握っています。お米は当店オリジナルブレンド米を使用し、季節や天候に応じて微調整しています。独自にブレンドしたお酢で旨味と香りを引き出しています。お客様一人ひとりの好みに応じてシャリの量を調整するなど、きめ細やかなサービスを心がけています。

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  本マグロの極み！至福の握り寿司を堪能ください！

  寿司の中で最も人気のあるネタと言えば「マグロ」です。当店では特に日本人に親しまれている「本マグロ」を使用しております。最高の状態でお客様に握りとしてご提供いたしますので、脂が程よくのった「本マグロ」とシャリの絶妙なコンビネーションをぜひお楽しみください。ひとつひとつ丁寧に心を込めて握ります。

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  リーズナブルな価格で本格的な寿司を提供【寿司各種　150円(税込)～】季節を味覚で感じる！

  毎朝、尼崎や神戸の市場から仕入れた新鮮な魚介類を使用しております。質の高い食材を、熟練の職人が一つ一つ心を込めて握る寿司は、1貫150円(税込)～お楽しみいただけます！その味わいと美しさで多くのお客様に好評をいただいております！また、ねぎとろなどの巻き寿司も絶品で、ぜひご賞味いただきたい一品です。

  130円(税込)～

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  職人が一貫一貫、丁寧に握る寿司【おきまり　1320円(税込)～】その味わいと美しさで多くのお客様に好評

  職人の手で一貫一貫ていねいに握る寿司は、8貫盛り合わせの「並にぎり」1320円(税込）や厳選素材を集めた10貫盛りの「特上にぎり」4070円(税込)と、さまざまなニーズにお応えできるバラエティに富んだ寿司セットをご用意しております。シャリの量は調整可能ですので、お気軽にお申し付けください。

  1210円(税込)～

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  お寿司との相性も抜群◎【酒各種 770円(税込)～】珍しい銘柄との出会いが待っているかもしれませんよ♪

  地元尼崎の酒屋がプロデュースした日本酒や、兵庫・姫路を中心に厳選された地酒を豊富に取り揃えております。特に、田中酒造所の特別純米酒「脇」やヤヱガキ酒造の純米酒「八重垣」はおすすめです！夏の冷酒、秋のひやおろし、冬のヒレ酒など、四季折々の味わいをお楽しみいただけます♪

  440円(税込)～

◇おきまり◇

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  並にぎり

  いか/まぐろ/はまち/えび/サーモン/つぶ貝/焼穴/たまご　

  1,320円（税込）

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  上にぎり

  いか/鯛/えび/うなぎ/ほたて/とろ/カンパチ/イクラ

  2,310円（税込）

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  おまかせ

  剣いか/平目/蒸穴子/甘エビ/数の子/カンパチ/ホタテ/カニ/イクラ/とろ※季節や日によって内容が異なります。/鮮度と美味しさに自信あり！双葉寿司に来たらぜひ召し上がっていただきたいおすすめの寿司盛り合わせです。

  2,750円（税込）

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  特上にぎり

  剣いか/平目/本まぐろ/蒸穴子/イクラ/しまあじ/うに/赤貝/活車えび/とろ

  4,070円（税込）

◇付酢◇

• たまご付/鯛皮ポン酢

  440円/550円(税込)

• とびっこ付/げそ酢みそ/カニみそ付

  各660円(税込)

• 焼穴子付/蒸穴子付

  各880円(税込)

• たこ酢/えび酢/ホッキ貝酢味噌

  各990円(税込)

• いくら付/とり貝酢味噌

  1100円/1200円(税込)

• 数の子付/しゃこ酢味噌

  各1320円(税込)

• かに酢/酢の物合わせ盛り（えび/かに/たこ/ホッキ貝/こはだ）

  1430円/1540円(税込)

◇にぎり（一貫）◇

• ゲソ/玉子/とびっこ/鯛皮

  各150円(税込)

• いわし/さば/生げそ/こはだ/ホッキ貝

  各180円(税込)

• いか/まぐろ/はまち/焼き穴子/かにみそ/つぶ貝/たこ

  各210円 (税込)

• 芽ネギ/鯛/えび/かんぱち/サーモン

  各230円(税込)

• 剣先いか/鯛ちり/いくら/数の子/ずり/甘えび

  各260円(税込)

• かに/ひらめ/しまあじ

  各280円 (税込)

• しゃこ/とり貝/ひらめちり/本マグロ赤身/蒸し穴子/ホタテ

  各310円(税込)

• えんがわ/赤貝

  各350円 (税込)

• うなぎ/あわび

  390円/450円(税込)

• とろ

  660円（税込）

• 車えび/うに

  各830円 (税込)

◇特◇　

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  焼きはまぐり/まぐろのユッケ/カニクリームコロッケ/海鮮グラタン

  ※写真はカニクリームコロッケです。

  各880円(税込)

• めひかり唐揚/レンコン饅頭

  770円/990円(税込)

◇揚げ物◇

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  チーズかりかり揚/甘エビ唐揚げ

  ※写真は甘エビ唐揚げです。

  550円/660円(税込)

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  自家製 揚げ出し豆腐/きす天ぷら

  ※写真は自家製 揚げ出し豆腐です。

  770円/880円(税込)

• たこ唐揚/目板かれい唐揚げ

  990円/1650円(税込)

• えび天ぷら/生ゲソ天

  各1100円(税込)

◇焼き物◇

• 出し巻き/げそ塩焼

  500円/660円(税込)

• まぐろ照り焼き

  770円（税込）

• カマ塩焼き

  770円(税込)～

• ホタテ（塩焼き/バター焼き）

  各1100円(税込)

• 活車えび塩焼き　2尾

  1,650円（税込）

◇サラダ◇

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  サーモンとアボカドのサラダ/シーフードサラダ

  ※写真はサーモンとアボカドのサラダです。

  各990円(税込)

• ピーナッツ豚みそときゅうり

  330円（税込）

◇炊き物◇

• バイ貝煮つけ/牛スジ土手煮

  500円/770円(税込)

• たこ煮つけ/鯛あら炊き

  900円/1100円(税込)

• あさり（酒蒸し/バター焼き）

  各990円(税込)

◇汁・麺物◇

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  赤だし

  魚 たまご あさり

  各440円(税込)

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  にゅう麺/えび天ぷらうどん

  ※写真はにゅう麺です。

  550円/990円(税込)

• 茶碗蒸し

  660円（税込）

◇デザート◇

• バニラソフト

  390円（税込）

◇炭火焼　鰻◇

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  双葉のうなぎ　炭火焼　鰻

  ※うなぎの双葉で焼いていますので木曜日と20時以降のご注文頂けません。※写真はうなぎ丼上です。

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  • うなぎ蒲焼　※白焼もできます。

    3,850円（税込）

  • うなぎ蒲焼　半分　※白焼もできます。

    1,925円（税込）

  • うな重

    4,950円（税込）

  • うなぎ丼　並

    1,980円（税込）

  • うなぎ丼　上　※肝吸付

    2,750円（税込）

  • うなぎ丼　特上　※肝吸付

    4,070円（税込）

  • う巻き

    1,265円（税込）

  • うざく

    1,650円（税込）

  • 肝焼き

    1,045円（税込）

  • 肝吸

    440円（税込）

• ◆双葉のうなぎは皮はカリッと身はふっくらと

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• うなぎ にぎり一貫

  390円（税込）

• お酒のつまみに最高　あて巻き

  「あて巻き」でと注文ください。

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  • うな胡/うな玉/うな芋/うなたく※シャリ少なめです

    各880円(税込)

• うなぎ全部巻き（うなぎ/きゅうり/新香/玉子/長いも）

  ボリュームにビックリ

  1,650円（税込）