the FRONT ザ フロント コース詳細 2026/02/24 更新

「FRONT COURSE」を起点に、五感で愉しむ、the FRONTのディナー体験を。
| 料金 | 10,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年3月3日~ |
| 予約可能時間 | 17:00~20:30 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 |
コース内容
【Amuse Soup】
◇季節の野菜ポタージュ
旬野菜の旨味を丁寧に引き出した、やさしく身体に染み渡る一杯。
コースの始まりを彩る、上品なアミューズスープです。
【前菜】
◇和牛タルタルとトースト
新鮮な和牛を使用したタルタルを香ばしいトーストとともに。
肉の旨味と食感をダイレクトに楽しめる贅沢な前菜です。
◇野菜の前菜盛り合わせ3種
季節野菜を使用した彩り豊かな三種の前菜。
味わい・香り・食感のバランスを楽しめる華やかな一皿です。
◇牛ハツカルパッチョ
新鮮な牛ハツを繊細に仕立てたカルパッチョ。
クセのない旨味と軽やかな食感が魅力の上質な冷前菜です。
【創作】
◇和牛ビフカツ
外はサクッと香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げた和牛ビフカツ。
和牛ならではの旨味と食感を楽しめる、満足感のある一品です。
◇季節のフルーツとブッラタチーズ
みずみずしい季節のフルーツと、濃厚でクリーミーなブッラタチーズの組み合わせ。
甘みとコクが調和した、口直しにも最適な一皿です。
◇ハッシュドビーフの洋風茶碗蒸し
濃厚なハッシュドビーフを洋風茶碗蒸しに仕立てた創作料理。
なめらかな口当たりと深いコクが広がる、唯一無二の一品です。
【メイン】
◇和牛ヒレ肉ステーキ 50g
やわらかさと上品な旨味を兼ね備えた和牛ヒレ肉。
シンプルな調理で、肉本来の美味しさを最大限に引き出した逸品です。
【〆】
◇黒トリュフとレアバーグボナーラ
黒トリュフの芳醇な香りと、和牛レアバーグの旨味を融合させた贅沢な一皿。
コク深く、余韻まで楽しめる特別な締めの一品です。
【デザート】
◇デザート
バスクチーズケーキ or NANIWAシェイク
お好みで選べるデザート。
コースの締めくくりにふさわしい、満足感のある甘味です。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/02/24
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

