焼鳥・串魚 咲顔 (やきとり・くしうお えがお)

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  熊本県産の旬の魚を串に打った串魚は絶品！

  熊本県産の旬の魚を使用した串魚は、当店の自慢の一品です。新鮮な魚を丁寧に串に打ち、炭火で香ばしく焼き上げた串魚は、素材本来の旨みが引き立つ旨さです。季節ごとに変わる魚の種類や仕入れ状況に応じて、メニューは変動しますので、いつ訪れても新しい味わいを楽しんでいただけます。魚の風味を最大限に引き出した串魚をお楽しみください。

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  国産の新鮮な肉を使った焼鳥などが自慢。

  焼鳥は国産の新鮮な肉を使用しており、鶏もも、レバー、はつ、せせりなど厳選した部位を取り揃えてます。新鮮で丁寧に仕入れた鶏肉を使用し、素材本来の風味を最大限に引き出すことにこだわりながら、じっくりと焼き上げることで外は香ばしく、中はジューシーに仕上げてます。各部位ごとの特徴を生かしており、それぞれの食感や味が楽しめます。

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  トン足

  柔らかくジューシーな肉の旨味が絶妙にマッチしている。自慢の逸品。豚足を食べやすい大きさにカットして焼いているため、お子さまにも大人にもおすすめの一品です。ぜひ一度はご賞味ください。

  770円（税込）

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  串魚

  当店の特製料理で旬の魚を丁寧に串に打ち、炭火で香ばしく焼き上げた一品です。魚の種類によって切り方や打ち方にこだわり身はふっくらと仕上げていますので、口に入れた瞬間に新鮮な旨みが広がります。季節や仕入れの状況によって変わりますので、その時期に最も美味しい旬の魚を串魚でお楽しみください。

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  焼鳥各種

  当店自慢の焼鳥は国産の新鮮な肉を使用し、厳選した部位をじっくり焼き上げています。鶏もも、せせり、レバー、はつなど、各部位ごとの特徴を活かし外は香ばしく中はジューシーに仕上げており、素材本来の旨みを引き出すことにこだわっています。焼鳥の香りが食欲をそそり、ひと口食べるごとに豊かな味わいが広がります。

  170円(税込)～

串焼き

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  かわ

  170円（税込）

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  手羽先

  200円（税込）

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  豚バラ

  250円（税込）

• 鶏もも（かしわ）

  200円（税込）

• レバー

  190円（税込）

• はつ

  180円（税込）

• 砂ずり

  180円（税込）

• せせり

  220円（税込）

• ささみ

  240円（税込）

串魚

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  季節・仕入れの状況によってメニューが変動します。詳しくは店員にお尋ねください。

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野菜串

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  しいたけ

  160円（税込）

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  白ねぎ

  160円（税込）

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  やまいも

  160円（税込）

お刺身

• 季節・仕入れの状況によってメニューが変動します。詳しくは店員にお尋ねください。

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サラダ

• シーザーサラダ

  680円（税込）

• 大根サラダ

  560円（税込）

ちょこっと+

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  やまいもステーキ

  660円（税込）

• エイヒレ

  630円（税込）

• えだまめ

  440円（税込）

• 冷やっこ

  330円（税込）

• 厚揚げ

  420円（税込）

• チャンジャ

  580円（税込）

• トン足

  770円（税込）

• 若どり唐揚げ

  680円（税込）

• スペアリブ

  620円（税込）

• 豚のどぶえバターしょうゆ炒め

  550円（税込）

• マヨ玉

  460円（税込）

• ポテトフライ

  480円（税込）

• ポテトフライバターしょうゆ仕立て

  500円（税込）

• ポテチ―

  540円（税込）

• ポテトもち

  540円（税込）

〆もの

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  大江寿しのお稲荷さん

  300円（税込）

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  咲顔のにゅうめん

  （焼鳥がのっています）

  400円（税込）