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職人が目の前で握る寿司と本格割烹のお店

オープンカウンターで職人が目の前で握る絶品の寿司と本格割烹、日本酒が楽しめるお店

営業時間・定休日

火~日: 17:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)

定休日:

一部不定休がございます。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2025/06/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

本格和食を目の前で調理

厳選した旬の食材を使用した本格和食を、職人の技で丁寧に仕上げた料理をお楽しみいただけます。

多彩な日本酒をご用意

多彩な日本酒を取り揃え、料理にぴったりの一杯をお選びいただける、酒好きにも満足のラインナップです。

落ち着いた雰囲気の店内

和の雰囲気漂う落ち着いた店内で、静かな時間を過ごしながら、心ゆくまでお料理を堪能できます。

店長のおすすめ料理

豪華で華やか!職人が丁寧に仕上げたお刺身。三品盛からご用意「刺身盛り合わせ」 1500円(税込)~

豪華で華やかな刺身盛り合わせは、旬の魚介を贅沢に使用しています。職人が丁寧に仕上げた色とりどりの刺身は、見た目にも美しく、食欲をそそります。一口ごとに新鮮な魚の旨みが広がり、まるで海の恵みを直接味わっているかのような贅沢な体験を提供します。醤油やわさびと共に、心ゆくまでご堪能ください。

1500円(税込)~

新鮮なネタが、鮮やかな彩りで盛り付けられます。目の前で握る「寿司盛り合わせ」 2500円(税込)~

目の前で握るオープンカウンターで提供される寿司盛り合わせは、職人の技を間近で楽しめる特別な一品。新鮮なネタが一つ一つ手際よく握られ、鮮やかな彩りで盛り付けられます。食材の旬を感じさせる味わいと、職人のこだわりが詰まったお寿司は、食べる瞬間、心も満たされることでしょう。ぜひ、お楽しみください。

2500円(税込)~

ジューシーで柔らかな肉質は、一口噛むごとに肉本来の旨味が広がる「牛ヒレステーキ」 2000円(税込)~

お寿司だけでなく、お肉も美味しい当店の牛ヒレステーキは、厳選された高品質な肉を使用しています。ジューシーで柔らかな肉質は、一口噛むごとに肉本来の旨味が広がり、贅沢な味わいを楽しめます。日本酒やお好みのお酒と合わせて、ひと皿で肉の魅力を存分に堪能できる逸品となります。

2000円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 五品盛

五品盛

2,500円(税込)

料理メニュー写真 本マグロ

本マグロ

1,500円(税込)

料理メニュー写真 扇 十貫

扇 十貫

3,500円(税込)

料理メニュー写真 牛ヒレステーキ

牛ヒレステーキ

2,000円(税込)

2025/06/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

当店では、本格割烹の真髄をご堪能いただけます。

当店では、本格割烹の真髄を堪能できる特別なひとときを提供しています。厳選された旬の食材を使用し、職人が丁寧に仕上げた料理は、目にも美しく、味わい深いものばかり。落ち着いた和の空間で、食材の持ち味を引き立てる繊細な調理法が光ります。彩り豊かな盛り付けを眺めながら、心に残るお食事をお楽しみください。

目の前で握る新鮮なお寿司を楽しむオープンカウンター。

当店のオープンカウンターでは、職人が目の前で握る新鮮なお寿司を楽しむことができます。職人の手さばきやネタの仕込みを間近で見ることができ、思わず心が躍ります。新鮮な魚介の香りとともに、丁寧に握られた寿司が目の前に並ぶ瞬間は、まさに至福のひとときです。お好みに合わせたネタを楽しみながら、贅沢な時間をお過ごしください。

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【落ち着いた雰囲気漂うカウンター席】当店はカウンター席を7席ご用意しており、目の前で繰り広げられる職人の技を間近に感じられます。落ち着いた雰囲気の内装は、静かな時間を演出し、心地よい会話を楽しむのに最適な空間です。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【高級感のある座敷席】4名掛けの座敷席は、落ち着いた雰囲気の中でプライベートな食事を楽しめます。和のテイストを大切にしたデザインは、心地よい安らぎを提供し、特別なご宴会や大切な方との会食に最適です。20名様以上で貸切のご対応も承っております。

  • 雰囲気自慢

【個室席での特別な時間】6名様まで利用できる個室席が2つあり、周囲を気にせずにお食事が楽しめます。落ち着いたインテリアや和の要素が調和した空間は、ビジネスの会食や大切な記念日にもぴったり。高級感のあるプライベートな空間です。

お席

職人が目の前で料理を仕上げるオープンカウンター席は、臨場感あふれる特別な体験を提供します。焼きたての香ばしい料理や新鮮なお寿司を楽しみながら、食材の魅力を直接感じる贅沢なひとときをお過ごしください。

カウンター

1名様

職人が目の前で料理を仕上げるオープンカウンター席は、臨場感あふれる特別な体験を提供します。焼きたての香ばしい料理や新鮮なお寿司を楽しみながら、食材の魅力を直接感じる贅沢なひとときをお過ごしください。

落ち着いた雰囲気の店内は、デートにぴったり。2人だけの特別な空間で、心温まる料理と共に素敵な時間を過ごせます。高級感のある洗練された雰囲気が、思い出に残るひとときを演出します。

カウンター

1名様

落ち着いた雰囲気の店内は、デートにぴったり。2人だけの特別な空間で、心温まる料理と共に素敵な時間を過ごせます。高級感のある洗練された雰囲気が、思い出に残るひとときを演出します。

おひとり様でも気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席をご用意。静かな空間で、自分だけの至福の時間を楽しむことができます。心ゆくまで料理を堪能しながら、リラックスしたひとときをお過ごしください。

カウンター

1名様

おひとり様でも気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席をご用意。静かな空間で、自分だけの至福の時間を楽しむことができます。心ゆくまで料理を堪能しながら、リラックスしたひとときをお過ごしください。

洗練されたインテリアが魅力の店内で、見た目にも美しい料理を楽しむことができます。心地よい空間で、食事を通じて心を満たすひとときをお過ごしください。おしゃれな雰囲気が特別な時間を演出します。

座敷

4名様

洗練されたインテリアが魅力の店内で、見た目にも美しい料理を楽しむことができます。心地よい空間で、食事を通じて心を満たすひとときをお過ごしください。おしゃれな雰囲気が特別な時間を演出します。

仕事帰りにふらっと立ち寄れるカジュアルな雰囲気。軽く一杯飲みながら、心地よい食事を楽しむことができます。さくっと飲んで、リフレッシュしながら、日々の疲れを癒すひとときをお過ごしください。

座敷

4名様

仕事帰りにふらっと立ち寄れるカジュアルな雰囲気。軽く一杯飲みながら、心地よい食事を楽しむことができます。さくっと飲んで、リフレッシュしながら、日々の疲れを癒すひとときをお過ごしください。

友人との女子会にぴったりな落ち着いた雰囲気の店内。おしゃれな盛り付けや美味しい料理を楽しみながら、楽しい会話に花を咲かせることができます。特別な時間を共有する場としてご利用ください。

個室

6名様

友人との女子会にぴったりな落ち着いた雰囲気の店内。おしゃれな盛り付けや美味しい料理を楽しみながら、楽しい会話に花を咲かせることができます。特別な時間を共有する場としてご利用ください。

記念日や誕生日のお祝いに最適な席をご用意。特別な演出やサプライズのご相談も承ります。大切な人との素敵な思い出を作るために、心を込めたおもてなしをさせていただきます。

個室

6名様

記念日や誕生日のお祝いに最適な席をご用意。特別な演出やサプライズのご相談も承ります。大切な人との素敵な思い出を作るために、心を込めたおもてなしをさせていただきます。

20名以上の団体様も大歓迎。ゆったりとした空間で、みんなで楽しい時間をお過ごしいただけます。特別なプランもご用意しており、宴会やイベントに最適な選択肢です。お気軽にご相談ください。

貸切

20名様

20名以上の団体様も大歓迎。ゆったりとした空間で、みんなで楽しい時間をお過ごしいただけます。特別なプランもご用意しており、宴会やイベントに最適な選択肢です。お気軽にご相談ください。

設備

当店では、各種クレジットカードがご利用できます。詳細は店舗にてお尋ねください。

当店では、各種クレジットカードがご利用できます。詳細は店舗にてお尋ねください。

当店は、個室のお席もご用意しております。小さなお子様がいるご家族様でも気軽にご来店ください。

当店は、個室のお席もご用意しております。小さなお子様がいるご家族様でも気軽にご来店ください。

当店は店舗の貸切が可能です。大切な人のお祝い事や各種宴会を承りますので、ぜひご相談ください。

当店は店舗の貸切が可能です。大切な人のお祝い事や各種宴会を承りますので、ぜひご相談ください。

当店では、ポイントをご利用することが出来ます。詳細は店舗にてお尋ねください。

当店では、ポイントをご利用することが出来ます。詳細は店舗にてお尋ねください。

当店では、ポイントを貯めることが出来ます。詳細は店舗にてお尋ねください。

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お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

当店のオープンカウンターで職人が目の前で握るお寿司

当店にはオープンカウンターがございます。そこでは、職人が目の前で握る新鮮なお寿司を楽しむことができます。カウンターに座ると、職人の手さばきやネタの仕込みを間近で見ることができ、その迫力に思わず心が躍ります。新鮮な魚介の香りとともに、丁寧に握られた寿司が目の前に並ぶ瞬間は、まさに至福のひとときです。

高級感のある座敷席とプライベート空間満載な個室席

当店には、4名掛けの座敷席と6名様まで利用できる個室席がございます。座敷席は、高級感あふれる空間で、贅沢なひとときを楽しむことが出来ます。個室席は、ビジネスの会食や大切な記念日にもぴったりな場所です。高級感のあるプライベートが確保された空間で、大切な人や仲間とのご歓談も、周りを気にすることなく行うことが出来ます。

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心をこめたおもてなし

【4名様以上のご予約限定】ドリンクサービス

4名様以上のご予約に限り、ビール、サワー、ソフトドリンクのサービスを行っております。ビールやサワー、ソフトドリンクをお楽しみいただける特典は、仲間との楽しいひとときをより一層盛り上げます。厳選された和食や新鮮なお寿司と共に、ドリンクを味わいながら心ゆくまでおくつろぎください。ぜひ、大切な方々と共に、お楽しみください。

本格和食の魅力を引き立てるドリンクメニューが充実

当店は、本格和食の魅力を引き立てるドリンクメニューが充実しております。厳選された日本酒や焼酎、ワインが揃い、料理と楽しむことができます。職人が握るお寿司や割烹料理とともに、至福のひとときをお楽しみください。豊かな味わいと共に、心温まる時間をご提供いたします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

寿司割烹 和心 詳細情報

お店情報

店名 寿司割烹 和心
住所
北海道釧路市栄町2丁目6番7号 すみ友館ビル1階
アクセス 釧路駅から徒歩15分
電話
営業時間 火~日: 17:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日

一部不定休がございます。

平均予算 6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 25席
最大宴会収容人数 25人
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/06/20 更新

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おすすめレポートについて

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はこんさん

50代前半/女性・来店日:2025/11/22

ホットペッパーグルメで予約

お店も落ち着いていて中々普段は地元で食べられない食材もありまた行きたいと思わせるお店です。お寿司もシャリ小さめでとても食べやすいく鮮度も新鮮です
  • 寿司割烹 和心: はこんさんの2025年11月24日の1枚目の投稿写真
  • 寿司割烹 和心: はこんさんの2025年11月24日の2枚目の投稿写真
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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がく太郎さん

50代後半/男性・投稿日:2025/11/04

仕事で県外から来ました。一見外観が高級店のようで緊張しましたが、店主が色々丁寧に説明して頂き、コスパが優れ何食べても美味しいかったです。当日は大間産マグロがありお刺身、最後鉄火巻きにして頂いたり、つ…
  • 寿司割烹 和心: がく太郎さんの2025年11月04日の1枚目の投稿写真
  • 寿司割烹 和心: がく太郎さんの2025年11月04日の2枚目の投稿写真
  • 寿司割烹 和心: がく太郎さんの2025年11月04日の3枚目の投稿写真
来店シーン:一人で
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はこんさん

50代前半/女性・来店日:2025/11/01

ホットペッパーグルメで予約

お店の雰囲気もよく何を食べても美味しいです。
季節もののたちもとても美味しかった。お寿司もシャリが小さくて女性には食べやすくネタも新鮮でした。
  • 寿司割烹 和心: はこんさんの2025年11月03日の1枚目の投稿写真
  • 寿司割烹 和心: はこんさんの2025年11月03日の2枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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