Ura eta Lurra ウラエタルーラ おすすめ料理
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“水と土”が育む、福岡の恵み。バスクの感性で味わうジビエと旬菜の小さなレストラン。
福岡・春吉の路地裏に佇む〈Ura eta Lurra〉は、“水と土”を意味する名を持つ小さなレストラン。店主が出会った生産者から届くジビエや旬菜を使い、バスクで培った感性で仕上げた料理を、温もりある空間で提供します。
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福岡産ジビエ×旬の地野菜×九州近海の魚介で構成される季節のコース
福岡産の鹿や猪などのジビエ、朝採れの地野菜、九州近海の新鮮な魚介を組み合わせた、季節ごとに内容が変わるおまかせコース。素材の個性を活かしたシンプルかつ滋味深い料理を、自然派ワインとともにお楽しみいただけます。
7000～
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自然派ワインやクラフトドリンクも豊富にご用意
料理との相性を大切にセレクトした自然派ワインや、個性あふれるクラフトドリンクも豊富にラインナップ。素材の味を引き立てる一杯とともに、心に残る食体験をお楽しみいただけます。
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