やきとり　凜

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  一口で虜になる鶏の美味しさを引き出す技術！

  焼き加減と塩のバランスを巧みに調整し、鶏の美味を最大限に引き出します。部位ごとの特性を理解し、絶妙な焼き加減で仕上げる。高温の炭火で焼かれることで、表面はパリッと香ばしく、内部は柔らかく仕上がるのが特徴です。さらに、各部位にぴったりの塩を使用し、シンプルながらも深い味わいを実現します。

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  備長炭の力で鶏の旨味を凝縮！焼き鳥の極み♪

  高温の備長炭で焼き上げることで、鶏肉の本来の美味しさを引き出します。外は香ばしく、中はジューシーに仕上がるのが特徴です。食欲をそそる香りが漂い、思わず笑顔がこぼれます。肉の旨味がしっかりと閉じ込められ、シンプルな味付けで素材の良さを際立たせています。特別なひとときをお楽しみください★

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  【アラカルトメニュー】焼き鳥や逸品メニュー

  新鮮な鶏肉を使用したアラカルトメニューは、特に焼き鳥が見逃せません。備長炭で焼き上げることで、香りと旨味が凝縮され、口の中で広がります。さらに、旬の野菜を使った逸品メニューもお楽しみいただけます。毎日変わる味わいが、食卓に彩りを添えます。心を込めた料理をぜひお試しください☆

  280円（税込）～

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  【おまかせストップ制】次々と提供される串メニュー

  焼きたて熱々の串類が次々と提供されます。通常のメニューに加えて、珍しい希少な部位も楽しめるますので、食の冒険が待っています。焼き加減も完璧で、外はパリッと、中はジューシー。ストップするまで楽しめるスタイルは、食べる楽しみを広げてくれます。心を込めた味わいをぜひお試しください♪

  280円（税込）～

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  【北九州のかしわめし】鶏の旨味がしみ込んだ逸品

  北九州のかしわめしは、鶏の出汁がしっかりと染み込んだご飯に、甘辛く調理した鶏もも肉がのせられ、華やかに仕上げています。錦糸卵と刻んだのりが、食感と風味を一層引き立てます。お酒のおつまみとしても最適で、最後の一口まで楽しめる満足感があります☆

  780円（税込）

鳥串

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  もも

  280円（税込）

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  ねぎま

  280円（税込）

• せせり

  300円（税込）

• ぼんじり

  250円（税込）

• 親もも

  300円（税込）

• 親皮

  250円（税込）

• はつ

  280円（税込）

• 肝

  280円（税込）

• ずり

  280円（税込）

• 手羽先

  300円（税込）

• 手羽ねぎま

  350円（税込）

• ささみ

  300円（税込）

• ソリレス

  350円（税込）

• ふりそで

  300円（税込）

• はつもと

  300円（税込）

その他串

• 豚バラ

  250円（税込）

• サムライ巻

  350円（税込）

• しそ巻

  350円（税込）

• うずら巻

  300円（税込）

• つくね

  300円（税込）

• ウインナー

  280円（税込）

• 辛いウインナー

  280円（税込）

• しいたけ

  250円（税込）

• ズッキーニ

  250円（税込）

• ししとう

  250円（税込）

スピード

• すもつ

  380円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  480円（税込）

• チャンジャ

  480円（税込）

• 自家製　いちじくバター（1ヶ）　バケット付き

  280円（税込）

• 葉ワサビ漬

  480円（税込）

一品

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  だしまきたまご

  680円（税込）

• ももタタキ

  1,000円（税込）

• 胸のタタキ

  1,000円（税込）

• ごまとりわさ

  680円（税込）

• 親鳥炭火焼

  880円（税込）

• 今高野揚げ炭火焼

  680円（税込）

• 炭焼じゃがバター

  680円（税込）

しめ

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  かしわ飯（スープ漬物付）

  780円（税込）

• バター焼おにぎり

  350円（税込）

• かしわうどん

  680円（税込）

• とりだし雑炊

  580円（税込）

デザート

• ミルクジェラート

  380円（税込）

• 本節のジェラート

  380円（税込）

• 自家製プリン

  420円（税込）

お持ちかえり

• かしわめし弁当

  800円（税込）