鮨と日本酒 壱 ichi お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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職人技が光る本格寿司！旬の味覚を贅沢に堪能♪
職人が一貫ずつ丁寧に握る本格寿司は、まさに至福のひととき！その日一番の旬のネタを厳選して提供するため、訪れるたびに新たな味と出会えます。繊細な技と素材の旨みが調和した一皿は、舌だけでなく心まで満たしてくれるはず。【特別な日にもぴったり】な贅沢寿司、ぜひ体感してみませんか？
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旬を味わう贅沢和食！旬の味覚を天ぷらで♪
旬の食材をカラッと揚げた天ぷらをどちらも堪能できる贅沢和食！旬のネタと素材を使っているから、季節ごとの味わいが楽しめます。香ばしい衣に包まれた天ぷらはサクッと軽やか♪お寿司との相性も抜群です。【大切な人との食事やご褒美ディナーにも◎】ぜひ一度ご賞味ください！
サービスへのこだわり
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寿司×天ぷら×日本酒！旬を彩る極上の和食体験♪
丁寧に握られた寿司、旬の素材が香ばしく揚がる天ぷら、そして料理と相性抜群の日本酒を豊富にご用意！店主厳選の地酒や季節限定の一本まで、通も唸るラインナップです。料理に合わせておすすめを提案してくれるので、日本酒初心者でも安心♪【和の粋を一度に楽しめる贅沢時間】をぜひ当店で体感してください！
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気軽にご利用いただける落ち着きの空間
旬の素材を活かした寿司と天ぷら、そして豊富な日本酒を堪能できる和の名店！掘りごたつ席でご家族やご友人とゆったり過ごすも良し、カウンターで職人技を眺めながらお一人様でしっぽり味わうのも◎。落ち着いた空間と丁寧なサービスで、誰でも気軽に通いたくなるお店です♪【日常にも特別な日にもおすすめ】！
