杉乃屋

• 

  女性に人気◎ブッラータチーズとフルーツトマト

  新鮮なフルーツトマトとクリーミーなチーズが織り成す、贅沢な一皿。とろける食感が口の中で広がり、トマトの甘みと相まって絶妙なハーモニーを生み出す。バジルの香りがアクセントとなり、爽やかな風味をプラス。見た目にも美しく、食欲をそそること間違いなし！

• 

  当店人気メニュー！うなぎのスペイン風オムレツ

  うなぎのスペイン風オムレツは、ひと口食べるごとに驚きの味わいが広がります。ウナギの甘みと卵のクリーミーさが絶妙に調和し、ほのかに香る山椒が絶妙なアクセント。お酒との相性も抜群で、友人との楽しいひとときを盛り上げてくれる一品です◎

• 

  料理杉乃屋名物『アルプス鹿のたたき』

  国分寺エリアでは珍しい、山梨・南アルプス市の鹿肉を使用した「鹿のたたき」をご提供しています！ジビエ特有のほどよい歯ごたえがありつつ、臭みがないのでどなたでも食べやすい逸品。ジビエ料理が初めての方でも安心してお召し上がりいただけます♪鹿肉に合うワインもございますので、合わせてお愉しみください。

  1,500円（税込）

• 

  【各種宴会におすすめ◎】名物のアルプス鹿のたたきや鉄板パエリアなど、杉乃屋自慢の創作料理を愉しむ♪

  杉乃屋自慢の創作料理を存分に愉しむおまかせコースをご用意いたします◎その日の旬やおすすめのメニューで構成しているので最高の品質でご提供いたします♪人気のアルプス鹿のたたきや鉄板パエリアなどもご用意しておりますので是非、各種宴会や記念日・誕生日の際にご利用ください！※飲み放題付は6500円（税込）

  5,000円（税込）

• 

  【贅沢な海鮮をパエリアで♪】鮭ハラスとイクラの鉄板パエリア◎

  じっくりスープで炊き上げたパエリアは、食材の持つ風味を最大限に引き出しています♪上に添えられたハラスといくらを混ぜると、贅沢な海の幸を存分にお愉しみいただけます◎お酒と一緒に味わうことで、さらにその美味しさが引き立つ当店の人気の逸品！

  2,800円（税込）

アルプス鹿のたたき～山梨県南アルプスの様々な検査を通過して届く最高の鹿～

• 
  • 

  アルプス鹿のたたき

  1,500円（税込）

前菜

• 
  • 

  ブラータチーズとフルーツトマト

  1,200円（税込）

• 
  • 

  うなぎのスペイン風オムレツ

  800円（税込）

• スプラウトとケールのシーザーサラダ

  880円（税込）

• 茗荷のピクルス花椒の香り

  480円（税込）

• オリーブのガーリックマリネ

  500円（税込）

• 本日の鮮魚カルパッチョ

  1,300円（税込）

• Kikiポテトサラダ

  700円（税込）

• 鶏レバーパテ

  700円（税込）

• 米沢牛コンビーフと枝豆の白和え

  880円（税込）

• ホワイトアスパラのグリル

  1,200円（税込）

• ムール貝の大吟醸蒸し

  1,050円（税込）

• 豚ホルモンと栃尾揚げの赤ワイン味噌煮込み

  980円（税込）

• チーズの盛り合わせ

  1,300円（税込）

揚げ物

• フライドポテトのからすみがけ

  700円（税込）

• • 

  鯖とガリの春巻き

  680円（税込）

• 甘長唐辛子のフリット

  800円（税込）

アヒージョ

• ぷりぷり海老のアヒージョ

  900円（税込）

• しいたけとマッシュルームのアヒージョ

  800円（税込）

• ブロッコリーとカマンベールチーズのアヒージョ

  900円（税込）

肉

• 香り豚の粗挽きソーセージ

  1,380円（税込）

• 牛ハラミのグリル

  2,480円（税込）

• • 

  鴨コンフィ　オレンジのソース

  2,500円（税込）

〆

• 
  • 

  鮭ハラスとイクラの鉄板パエリア

  2,800円（税込）

• はまぐりのイカ墨鉄板パエリア

  2,500円（税込）

デザート

• 黒豆チーズケーキ

  700円（税込）

• 抹茶のアッフォガード

  700円（税込）