蕎麦とご馳走　蕎麦切り蓮助

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  旬の恵みが織りなす、極上の一皿

  毎日店主が市場で厳選した新鮮な食材を使った料理は、まさに旬の美味しさが凝縮されている。口の中でとろけるお刺身や、サクサクの天ぷらは手間暇かけたこだわりの一品。特に自慢の日本酒との相性は抜群で、特別なデートや女子会、家族との時間を豊かにしてくれる場所。心温まるひとときをお過ごしいただけます◎

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  極上の蕎麦を楽しむ、特別な時間

  当店は香り高い十割蕎麦と、のどごしの良い二八蕎麦を提供。職人が丁寧に仕上げた蕎麦は、特に出汁が自慢。鯖や鰹、昆布を使った深い味わいの出汁に、小豆島の醤油を加えたかえしが絶妙なハーモニーを生む。友人との飲み会や昼飲みにも最適な空間で、蕎麦の魅力を存分に堪能できる♪

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  【名物！旬の食材満載の彩り御膳】新鮮なお刺身と天ぷらで贅沢なひと時を！2200円（税込み）

  名物蕎麦に加え、旬の食材を使用した天ぷらやその日に市場から仕入れた新鮮なお刺身を盛り込んだランチ御膳は、見た目も華やかでボリューム満点。ランチ人気No.1のこの御膳は、毎日オーナーが厳選した食材で作られ、女子会やデート、友人や家族とのランチに最適です。特別なひと時をお楽しみください。

  2,200円（税込）

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  【香りと喉ごしが違う！蓮助の名物蕎麦】選べる十割＆二八蕎麦で贅沢な味わいを！

  当店自慢の蕎麦は、十割蕎麦と二八蕎麦の二種類を用意しています。信州産のそば粉を使用した十割蕎麦は香り高く、喉ごし抜群の更科蕎麦。二八蕎麦は蕎麦の皮ごと挽いた黒めの蕎麦で、蕎麦本来の香りが楽しめます。昆布から丁寧に取った出汁と小豆島の醤油を使ったつゆで、ヘルシーで女性にも人気の一品です。

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  【お酒との相性抜群！旬の新鮮食材を楽しむ一品料理】多彩なラインナップで飲み会を盛り上げる！

  新鮮な海の幸を使用したお造りや旬の野菜を使った天ぷらなど、季節の食材をふんだんに使用した一品料理が豊富に揃っています。店主が市場で厳選した食材は、全国から取り揃えた日本酒との相性も抜群です。その日の仕入れによって変わるラインナップは、飲み会や宴会、女子会、接待、会食など、様々なシーンで楽しめます。

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◆～旬を味わう～彩り御膳◆

• 【限定20食】彩り御膳

  コシのある自家製手打ち麺と揚げたてサクサクの天ぷらが絶妙な一品。香り高いそばつゆが素材の味を引き立てます。

  2,200円（税込）

◆冷たいそば◆

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  ざるそば　十割更科

  950円（税込）

• ざるそば　二八粗挽き

  900円（税込）

• 天盛りそば　二八粗挽き

  1,680円（税込）

• 天盛りそば　十割更科

  1,730円（税込）

• そば大盛

  250円（税込）

• そば特盛

  500円（税込）

◆冷たいそば (ぶっかけ)◆

• 月見とろろそば　二八粗挽き

  1,150円（税込）

• 月見とろろそば　十割更科

  1,200円（税込）

• おろしそば　二八粗挽き

  1,100円（税込）

• おろしそば　十割更科

  1,150円（税込）

• 揚げもちとろろそば　二八粗挽き

  1,200円（税込）

• 揚げもちとろろそば　十割更科

  1,250円（税込）

• なめこおろしそば　二八粗挽き

  1,200円（税込）

• なめこおろしそば　十割更科

  1,250円（税込）

• 肉おろしぶっかけそば　二八粗挽き

  1,300円（税込）

• 肉おろしぶっかけそば　十割更科

  1,350円（税込）

• そば大盛

  250円（税込）

• そば特盛

  500円（税込）

◆温かいそば (二八粗挽きのみ)◆

• かけそば

  900円（税込）

• きつねそば

  980円（税込）

• 肉そば

  1,200円（税込）

• 貝汁そば

  1,250円（税込）

• 天ぷらそば

  1,200円（税込）

• 鴨南蛮そば

  1,480円（税込）

• そば大盛

  250円（税込）

• そば特盛

  500円（税込）

◆つけそば (冷たい蕎麦に温かいだし)◆

• 鴨つけそば　二八粗挽き

  1,480円（税込）

• 鴨つけそば　十割更科

  1,530円（税込）

• イベリコ豚つけそば　二八粗挽き

  1,380円（税込）

• イベリコ豚つけそば　十割更科

  1,430円（税込）

• そば大盛

  250円（税込）

• そば特盛

  500円（税込）

◆丼物 (漬け物・吸い物付)◆

• 親子丼

  900円（税込）

• かつ丼

  950円（税込）

• 天丼

  980円（税込）

• 牛肉丼

  980円（税込）

◆御飯 (漬け物付)◆

• 本日の炊き込みごはん

  380円（税込）

• 白ごはん

  250円（税込）

• 肉巻きおにぎり

  300円（税込）

◆鮮（お刺身ちょっとづつ盛り合わせできます）◆

• 本日の鮮魚

  マグロ・サーモン・タコ・サワラ・はりイカなど

  時価

◆揚◆

• 天ぷら盛り合わせ

  1,280円（税込）

• インカの目覚めポテトフライ

  580円（税込）

• たこのてんぷら

  880円（税込）

• キスのてんぷら

  780円（税込）

• するめのてんぷら

  550円（税込）

• なんこつの唐揚げ

  480円（税込）

• チーズカリカリ

  480円（税込）

◆菜◆

• 生ハムと彩り野菜のシーザーサラダ

  780円（税込）

◆魚◆

• 本日の焼魚

  鮎・ホッケ・塩サバ・カマなど

  時価

◆肉◆

• 博多地鶏塩焼

  980円（税込）

• 黒毛和牛ステーキ

  2,100円（税込）

◆一品◆

• ローストビーフのユッケ

  780円（税込）

• あん肝ポンズ

  600円（税込）

• 浅利の酒蒸し

  600円（税込）

• 梅水晶

  500円（税込）

• うなぎ白焼

  1,600円（税込）

• ふぐ白子ポンズ

  1,200円（税込）

• イカの塩辛

  500円（税込）

• いぶりがっことクリームチーズ

  580円（税込）