BAROQUE STEAK HOUSE

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  肉の旨みを引き立てる、約30種の厳選ワイン

  赤・白・スパークリングまで約30種のワインをラインナップ。ステーキの旨みを最大限に引き出す一本を、料理やシーンに合わせてお楽しみいただけます。グラスでもボトルでも、特別な時間に寄り添う一杯を。

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  ノンアルコール充実！安心してお楽しみいただけます★

  お酒を飲まない方も安心して楽しめる、豊富なノンアルコールドリンクをご用意しています♪コーラやフルーツジュースなどのソフトドリンクに加え、食後にぴったりなホットティーやアイスティーはオーガニックの茶葉を使用しており、心地よいひとときを提供します◎ほっとする時間をお過ごしください。

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  シャトー・トゥール・サン・ボネ　《フランスボルドー》

  メドック格付けクリュ・ブルジョワ。熟したカシスやブラックベリーの香りに、樽由来のスパイスが重なる上品な味わい。なめらかなタンニンと長い余韻で、肉料理と好相性の一本。

  7,700円（税込）

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  カサーレ・ヴァッキオ  《イタリア》 日高トンネル熟成ワイン

  イタリア・アブルッツォの銘酒を、年間を通して安定した日高トンネルでじっくり熟成。黒系果実の凝縮感と、時間が生んだまろやかなコクが調和した、当店でしか味わえない希少な赤ワインです。

  9,000円（税込）

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  スターレーン・ヴィンヤード　《アメリカ》

  カリフォルニア屈指の銘醸地スターレーン・ヴィンヤードが手がける上質な白ワイン。柑橘や白桃を思わせる華やかな香りと、冷涼な気候が生むキレのある酸が魅力。魚介や前菜を引き立てる洗練の一本です。

  8,800円（税込）

ボトルビール

• キリン1番絞り小瓶

  780円（税込）

• サッポロクラシック中瓶

  1,080円（税込）

• サッポロ赤星中瓶

  1,080円（税込）

• ノンアルコールビール

  680円（税込）

• グラスワイン（赤・白・泡）

  その日によって変わるグラスワイン常時２～3種類のグラスワインをご用意しております。

  1,100円（税込）

• グラスワイン（赤・白）

  その日によって変わるグラスワイン支配人おすすめのワインを提供しております。

  1,500円（税込）

ウィスキー

• ロイヤルサルート21年

  1,980円（税込）

• マッカラン12年

  1,760円（税込）

• シーバスリーガル12年

  1,180円（税込）

• バランタイン17年

  1,180円（税込）

• ボウモア12年

  980円（税込）

• 白州シングルモルト

  1,280円（税込）

• 山崎1923シングルモルト

  1,480円（税込）

• 響～ジャパニーズハーモニー～

  1,680円（税込）

• イチローズモルト～ワインウッドリザーブ～

  1,680円（税込）

• イチローズモルト～モルト＆グレーンクラシカル～

  1,380円（税込）

• サントリー角

  880円（税込）

赤ワインボトル

• グレイロック

  品種：ピノノワール100％　原産国：ニュージーランド特徴：レッドベリーやチェリーなど軽やかでありながら豊かな風味と滑らかな酸が広がる

  6,600円（税込）

• タラパカ・グレン・レゼルヴァ

  品種：カベルネソーヴィニヨン95％　シラー5％原産国：チリ特徴：フルーティーでジューシーな果実味が、この地のスパイシーさと見事に溶け合う

  7,700円（税込）

• シャトー・トゥール・サン・ボネ

  品種：カベルネソーヴィニヨン50％　メルロー50％原産国：フランスボルドー特徴：ワイン評論家‘ロバート・パーカー氏‘が高く評価するボルドー。黒系の果実にスミレやハーブ等が凝縮されたコクと複雑でエレガントなテイスト

  7,700円（税込）

• イディ・ディ・マルツォ

  品種：カベルネソーヴィニヨン70％　メルロー30％原産国：イタリア特徴：チェリーやプラム等のフルーティさのメルローのエレガントさを演出するフルボディ

  7,000円（税込）

• ベドバ・サぺラヴィ

  品種：サぺラヴィ100％原産国：ジョージア特徴：ブラックベリー、山のハーブ、花の香りがパワフルでまとまりある深い味わい

  10,000円（税込）

• スターレーン

  品種：カベルネソーヴィニヨン100％原産国：アメリカ特徴：ゴルフ4大メジャー大会の1つ、マスターズ公式ワインとして世界的に有名なワイン。黒系果実の風味にハーブの風味が絡み合う、しなやかでありながら骨格のある高い完成度のワイン

  15,000円（税込）

• ドルーアン・ラローズ・ジュブレ・シャンベルタン

  品種：ピノノワール100％原産国：フランスブルゴーニュ特徴：ブルゴーニュ銘醸地にて6つの特級畑を所有する、名門中の名門。ブドウがもつ個性を活かした豊かで華やかな香り、チェリーのようなエレガントな酸

  19,800円（税込）

『北海道日高ブランド　トンネルワイン』　赤ワインボトル

• レオゲート・エステート・オーガニック

  品種：シラーズ100％原産国：オーストラリア特徴：日高山脈水力発電の地下トンネルをセラーとして熟成濃厚でスパイシーなオーストラリアワインが更にふくよかでまろやかな極上の仕上がりに

  6,600円（税込）

• シャトー・レ・トゥーレル・デュ・バライユ

  品種：カベルネソーヴィニヨン50％　メルロー50％原産国：フランスボルトー特徴：日高山脈水力発電の地下トンネルをセラーとして熟成濃いガーネット色にしっかりとした赤と黒の果実の香りが良く広がる。1600年前から続くボルドーの名門生産者の凝縮された果実が地下トンネルの熟成によりしなやかな味わいに

  7,700円（税込）

• カサーレ・ヴァッキオ

  品種：モンテブルチアーノ100％原産国：イタリア特徴：日高山脈水力発電の地下トンネルで熟成南イタリア産のコスパ抜群の飲み応え。通常8房で栽培するブドウを4房に制限することで、ブドウの甘みと滑らかで丸みのある果実感が口の中で溶け合う

  9,000円（税込）

白ワインボトル

• ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー

  品種：シャルドネ100％原産国：アメリカ特徴：バナナやレモン等の爽やかな果実味と樽由来の風味がフレッシュでバランスの良いワイン

  6,600円（税込）

• イディ・ディ・マルツォ・セッテ・ヴィッツ

  品種：トレッビアーノ100％原産国：イタリア特徴：海と山の囲まれた美しい土地に魅せられた創業者が植えた、トレッビアーノから始まったワイナリー、持続可能な有機栽培を実現した、桃や青りんご等の香りと爽やかでエレガントな風味が良いワイン

  7,700円（税込）

• スターレーン・ヴィンヤード

  品種：ソーヴィニヨンブラン100％原産国：アメリカ特徴：ゴルフ4大メジャー大会のマスターズ公式ワイン。ハーブやシトラス、青りんごのフレッシュな爽やかさの加えて、花の香りとボリューム感ある味わい

  8,800円（税込）

• ブリュネル・ド・ラ・ガルディーヌ

  品種：ルーサンヌ30％　クレレット20％　ヴィオニエ20％　他原産国：フランスローマ特徴：ローマ法王ご用達ワインを手掛ける生産者による見事なブレンド、エレガントで個性的なボトルにフレッシュなレモンやグレープフルーツの柑橘が鮮やか

  10,000円（税込）

• シャブリ・プルミエクリュ・ゴーラン

  品種：シャルドネ100％原産国：フランスブルゴーニュ特徴：樹齢35年以上のブドウを使用、本来の旨みを最大限に引き出す職人シャブリ澄んだレモンイエロー、マスカットや柑橘の芳香とミネラルのバランスが良く口の中に余韻が広がる

  12,000円（税込）

• サシャーニュ・モンラッシェ・バデ・ミミユール

  品種：シャルドネ100％原産国：フランスブルゴーニュ特徴：ブルゴーニュワインの銘醸地で伝統と確かな品質を守り続ける名門生産者程よい樽香に果実感が心地よく、バターやナッツ等の風味が優しく広がる素晴らしい仕上がり

  24,000円（税込）

カクテル

• ボタニストジントニック

  880円（税込）

• ボタニスジントリッキー

  880円（税込）

• ボタニストジンライム

  880円（税込）

• カシスオレンジ

  940円（税込）

• カシスグレープ

  940円（税込）

• パッソアオレンジ

  940円（税込）

• パッソアオレンジグレープ

  940円（税込）

ソフトドリンク

• コーラ

  640円（税込）

• グレープフルーツ100％

  740円（税込）

• ブラッドオレンジ100％

  740円（税込）

• 黒ウーロン茶

  740円（税込）

• アイスコーヒー

  640円（税込）

• ホットコーヒー

  640円（税込）

• エスプレッソ

  640円（税込）

• 【ミネラルウォーター】サンペレグリノ スパークリング

  640円（税込）

• 【ホットティー】オーガニック アールグレイ

  シトラスの薫り高い紅茶

  640円（税込）

• 【ホットティー】ホワイト オーチャード

  緑茶にカモミールの花やメロンとピーチのフレイバーをブレンド

  640円（税込）

• 【ホットティー】オーガニック アフリカンネクター

  ルイボスにマリーゴールドの花などをブレンドした甘い香りのハーブティー

  640円（税込）

• 【ホットティー】ワイルドベリー ハイビスカス

  ハイビスカスの花・スイートエルダーベリーの赤色が鮮やかなティー

  640円（税込）

• 【ホットティー】ジンジャーツイスト

  ジンジャー・レモングラス・朝鮮人参・オレンジ・パパイヤ・リンゴ・ミントのゴールデンブレンド

  640円（税込）

• 【アイスティー】オーガニック ジンジャーピーチ

  ピーチフレイバーとジンジャーをブレンドした人気のティー

  740円（税込）

• 【アイスティー】オーガニック グリーンティー トロピカル

  緑茶にトロピカルフルーツのフレーバーをブレンド、ほんのり甘いグリーンティー

  770円（税込）

• 【アイスティー】モクテルグリーンティートロピカルモヒート

  グリーンティートロピカルにオーガニックシロップを加えた、スッキリとした甘さのグリーンティー

  840円（税込）