酒と炉端8

• 

  【伝説の料理人、周富徳のレシピ】富さんの炒飯

  伝説の料理人、周富徳氏に師事した料理人が作る〈富さんの炒飯〉。過程に応じて弱火・強火を使い分け、しっとり食感の仕上がりに。これは居酒屋レベルを超えた、常連さんに人気の〆料理です。

• 

  【飲み放題付】2.5Hコース 5000円(税込)

  料理は全8品(先付け3種/枝豆/ラーメンサラダ/お刺身5種盛り合わせ/焼き鳥2本/唐揚げ/ポテト/〆のご飯)で圧倒的なボリューム◎飲み放題もついてお値段なんと5000円(税込)！宴会・歓送迎会・忘新年会・同窓会などなど幅広いシーンで大活躍すること間違いなし！

• 

  ≪備長炭で1本1本丁寧に焼き上げます≫【鮮度抜群＆伝統の継ぎ足しタレ】串焼き　240円(税込)～

  国産の鳥肉・豚肉を店内で1本1本丁寧に串打ちし、備長炭でじっくりと焼き上げる串焼き◎豚肉は朝締めのものを使用しているから、独特の臭みがなく鮮度の良い状態でご提供！その他にも、絶妙な火入れでトロトロ食感のレバーや【戸田公園で1番美味しいハツ】もおすすめ。食材本体の旨味を引き出す為に海塩を使用しています♪

  240円(税込)～

• 

  ≪戸田公園×海鮮≫【豊洲市場直送の鮮度抜群な刺身！】厳選した日本酒との相性は抜群　740円(税込)～

  なんと言っても当店のおすすめは【まぐろ】！基本の赤身・中トロやほほ肉もご用意しております。他にも、なめろう・鮮魚カルパッチョ・お刺身盛合せなどのお酒に合う一品料理も◎その日の仕入れ状況により、刺身の種類が毎日変わるのも当店を楽しめるポイントの1つ★牡蠣醤油・国産の山葵と一緒にお召し上がりください♪

  740円(税込)～

• 

  ≪売り切れ御免！≫【厳選した全国各地の地酒を堪能しませんか？】日本酒　550円(税込)～

  旬の地酒を中心に、毎日10種類程度をご用意しております(仕入れ状況により変動いたします)♪焼鳥やお刺身などのお料理はもちろん、日本酒もとことん味わっていただきたいという思いから、お値段は550円(税込)～！徳利でなく、風味をより楽しめるグラスでご提供するのもポイントです。ボトルのご用意もしております◎

  550円(税込)～

とりあえず

• パリパリピーマン

  540円（税込）

• 茹でたて枝豆

  390円（税込）

• やみつききゅうり

  420円（税込）

• 山芋の浅漬け

  420円（税込）

• 炙り明太子

  540円（税込）

• 梅水晶

  580円（税込）

• ピリ辛冷奴

  420円（税込）

• イカの塩辛

  440円（税込）

• 酢モツ

  460円（税込）

サラダ

• 海鮮　笑い人-エイト-サラダ

  780円（税込）

• サツポテサラダ

  540円（税込）

• ラーメンサラダ

  640円（税込）

刺身

• 

  お刺身盛合せ(2人前)

  1,900円（税込）

• なめろう

  690円（税込）

• 海鮮カルパッチョ

  740円（税込）

• 南まぐろ赤身

  980円（税込）

• 南まぐろ中トロ

  1,080円（税込）

• 本まぐろほほ肉

  840円（税込）

逸品

• 

  牛もつ煮込み

  720円（税込）

• 鶏たたきポン酢

  820円（税込）

• アボカドと生ハムマヨ醤油

  590円（税込）

• 豚キムチポッカ

  580円（税込）

• 和風ブルスケッタ

  450円（税込）

• さつまいもバター焼き

  580円（税込）

• チーズ磯部

  520円（税込）

揚げ物

• 

  カニクリームコロッケ(2個)

  590円（税込）

• 鶏の唐揚げ(1個)

  220円（税込）

• タコの唐揚げ

  590円（税込）

• ジャンポテ

  540円（税込）

• ちくわの紅揚げ

  490円（税込）

串焼き(塩、タレのご希望はスタッフへお申し付けください)

• 

  もも

  240円（税込）

• ねぎま

  240円（税込）

• レバー

  240円（税込）

• こころ

  240円（税込）

• ぼんじり

  240円（税込）

• つくね

  240円（税込）

• むね

  240円（税込）

• 鳥かわ

  240円（税込）

• タン

  290円（税込）

• カシラ

  240円（税込）

• 豚巻きチーズ

  300円（税込）

• 豚ピー

  240円（税込）

焼き物

• まぐろのアゴ焼き

  790円（税込）

• みりん漬けほっけ

  790円（税込）

• 米なす焼き

  650円（税込）

• じゃがバタホイル焼き　明太子or塩辛

  580円（税込）

• 本鮪ほほ肉ステーキ

  820円（税込）

• 玉ねぎ丸ごと焼き

  650円（税込）

• 長芋炭火醤油焼き

  580円（税込）

• どんこ椎茸

  340円（税込）

〆もの

• 

  富さんの炒飯

  900円（税込）

• 鶏白湯ラーメン

  870円（税込）

• 焼きとんこつラーメン

  870円（税込）

• しじみ中華そば

  870円（税込）

• 焼きおにぎり

  340円（税込）

デザート

• バニラアイス

  330円（税込）

• 塩キャラメルアイス

  330円（税込）

• 塩バニラアイス抹茶がけ

  380円（税込）

• ごま団子アイス

  540円（税込）

• すうぃーとポテトアイス

  640円（税込）