とんかつ しゃぶしゃぶ 新（あらた） 難波 日本橋店

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  一皿で三重奏！味わいのハーモニーを体験

  ひとつの皿で、三つの楽しみが広がります。王道のいちぢくソースがカツを引き立て、甘さとスパイシーさが絶妙です。さらに、酸味のあるカレーソースでカツカレーに変身！スープは卵の風味が広がり、カツを添えればカツ丼の味わいを堪能できます。からし醤油や天然塩など、さまざまな食べ方で、あなたの味覚を刺激する新しい体験をお届けします。

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  幻の豚TOKYOXの旨みを堪能する贅沢なしゃぶしゃぶ

  幻の豚TOKYOXを贅沢に使用しています。低い融点の脂肪と癖のない赤身が特徴で、食べ疲れすることなく、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。シンプルな調理法で、豚肉本来の旨みをダイレクトに感じられます。塩で味わうスタイルもおすすめで、素材の魅力を引き立てます。ぜひ、特別なひとときをお過ごしください。

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  TOKYO X　バラしゃぶしゃぶ（一人前）

  TOKYO Xバラしゃぶしゃぶは、150gの極上TOKYO Xバラ肉を贅沢に使用。柔らかく、豊かな風味が口の中でとろけます。新鮮な野菜盛りとともに、色とりどりの美味しさを楽しめる一品。徳島産の半田素麺や雑炊を選べるため、締めの一皿も充実。心ゆくまでしゃぶしゃぶを堪能し、特別なひとときを味わってみてはいかがでしょうか。

  4,400円（税込）

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  国産 ヘレとんかつ

  国産のヘレ肉を贅沢に使用した【国産 ヘレとんかつ】は、極上のやわらかさが魅力です。低温と高温を巧みに使い分けた揚げ方により、外はサクサク、中はジューシーな食感を実現。肉本来の旨味が感じられ、口の中でとろけるような美味しさを楽しめます。お肉の質と技術が融合した逸品、ぜひ一度ご賞味あれ。

  1650円(税込)～

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  ディナー限定◆【TOKYO X】　バラしゃぶしゃぶ（一人前）4400円

  贅沢なディナーを求めるあなたに、TOKYO Xのバラしゃぶしゃぶはいかがでしょう。幻の豚を使用したこの一品は、低い融点の脂と癖のない赤身が特徴。食べ疲れを感じさせない柔らかさと素材本来の旨みを引き立てるシンプルなスタイル。塩でいただけば、さらにその美味しさが際立ちます。贅沢なディナーにぴったりの選択です。

  4,400円（税込）

ディナー限定【TOKYO X　しゃぶしゃぶ】

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  TOKYO X　バラしゃぶしゃぶ（一人前）

  ・TOKYO X　バラ肉　一人前（150ｇ） ・野菜盛 ・徳島産 半田素麺 or 雑炊

  4,400円（税込）

【TOKYO X　しゃぶしゃぶ】追加メニュー

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  TOTOKYO X　バラ肉　一人前（150ｇ）

  2,750円（税込）

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  鍋に+つくねとヘレカツのセット

  770円（税込）

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  徳島産 半田素麺

  550円（税込）

• ヒレつくね（2つ）

  550円（税込）

• 野菜盛り

  1,100円（税込）

• 刻みねぎ

  220円（税込）

• レタス

  330円（税込）

• 白ねぎ

  330円（税込）

• キノコ盛り

  440円（税込）

• みつ葉

  330円（税込）

• 雑炊セット

  550円（税込）

【とんかつ】

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  【数量限定】リブロース

  ロースは千葉県産「林SPFポーク」を使用。

  3,520円（税込）

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  【数量限定】ハーフ

  3,520円（税込）

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  ロース

  ロースは千葉県産「林SPFポーク」を使用。

  3,080円（税込）

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  ヘレカツ　小サイズ120g(4切)

  国産のヘレ肉を使用

  1,980円（税込）

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  ヘレカツ　中サイズ180g(6切)

  国産のヘレ肉を使用

  2,530円（税込）

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  ヘレカツ　大サイズ240g(8切)

  国産のヘレ肉を使用

  3,080円（税込）

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  定食セット（ご飯・スープ・漬物）

  すべてのヘレとんかつ単品を定食セットにできます！※16:00以降は定食セット料金が発生いたします

  440円（税込）

【一品】

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  ササミカツ

  660円（税込）

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  エビフライ

  660円（税込）

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  メンチカツ

  550円（税込）

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  TOKYO X　角煮

  990円（税込）

【デザート】氷菓子かめやの自家製無添加アイス最中

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  抹茶モナカ

  660円（税込）

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  ミルクモナカ

  550円（税込）