石垣のごちそう　てぃんがーら　大川店

• 

  島の食材をふんだんに使った、お手軽なイタリアン

  沖縄の島食材を堪能できるイタリアンコースはいかがですか？ 全9品と2時間の飲み放題（オリオンビールなどもOK）がついて、4,500円（税込）。県産メカジキのグリルや紅豚のジャンボンブランなど、沖縄の恵みが詰まっています。アニバーサリープレートのクーポンも利用可能。特別な夜を演出するのにぴったりの内容です。

• 

  石垣島の豊かな自然が育んだブランド豚「みや豚」

  「みや豚の瞬間燻製ステーキ」は、新鮮なみや豚を、提供直前にサッと燻製することで、その旨みをぎゅっと閉じ込めた逸品です。口に入れた瞬間に広がる芳醇な燻製の香りと、みや豚本来のきめ細やかな肉質、そしてジューシーな脂の甘みが口いっぱいに広がります。

• 

  八重山産 オーシャン・シーフード・プラッター

  八重山産の新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けたこの一皿は、色とりどりの海鮮が美しいビジュアルを演出。新鮮な魚介の旨味が口いっぱいに広がり、まさに海の恵みを感じる体験ができます♪食材の鮮度とこだわりが詰まった贅沢なプラッターは、仲間とのシェアにもぴったり！

  3,058円（税込）

• 

  54℃の奇跡！石垣牛のローストビーフ

  54℃でじっくりと仕上げた、このローストビーフは肉の旨味が凝縮されています。柔らかな食感と、口の中でとろけます！特製のソースとともに、フレッシュなトマトがアクセントとなり、見た目にも美しい一皿です。

  2,178円（税込）

• 

  竹富島車海老のビスクパスタ

  竹富島の新鮮な車海老を贅沢に使用したこのパスタは、海老の旨味を凝縮したビスクソースが絶品です。クリーミーなソースがパスタに絡まり、口の中で豊かな風味が広がります。

  1,848円（税込）

◆:-◇:- TAPAS -:◇-:◆

• 県産鶏レバーパテとラスク

  825円（税込）

• 島野菜と島産フルーツのピクルス

  638円（税込）

• 石垣島産 生アーサのガーリックトースト

  605円（税込）

• てぃんがーら本店謹製 島豆腐とクリームチーズの久米島味噌和え

  638円（税込）

• 島産 紅芋のポテトサラダ

  748円（税込）

◆:-◇:- COLD MENU -:◇-:◆

• 

  八重山産 オーシャン・シーフード・プラッター

  3,058円（税込）

• 

  54℃の奇跡！石垣牛のローストビーフ

  2,310円（税込）

• ブラータチーズと島産フルーツのカプレーゼ

  2,068円（税込）

• 八重山産 オーシャン・シーフード・プラッター ハーフ

  1,628円（税込）

• 島野菜のバーニャカウダ　島ニンニクのバーニャソース

  1,078円（税込）

• みや豚のジャンボンブラン　冷製燻製

  1,408円（税込）

◆:-◇:- RECOMMEND -:◇-:◆

• 紅芋のポテトフライ ピパーチバター

  880円（税込）

• 石垣牛のアッシュパルマンティエ

  935円（税込）

• 島ダコと島らっきょうのアヒージョ

  1,408円（税込）

• アサリとアーサーの白ワイン蒸し

  858円（税込）

◆:-◇:- MAIN -:◇-:◆

• 

  石垣島産 みや豚の瞬間燻製ステーキ

  2,200円（税込）

• 

  JA公認 A4等級 石垣牛の溶岩石ステーキ

  4,928円（税込）

• 石垣近海魚のブイヤベース 石垣島産車海老のビスク仕立て

  2,728円（税込）

• 島産カジキマグロの島塩麹グリル　

  2,068円（税込）

◆:-◇:- PASTA -:◇-:◆

• 

  竹富島車海老のビスクパスタ

  1,848円（税込）

• 本日のパスタ

  ASK

◆:-◇:- DESSERT -:◇-:◆

• 

  西表島産黒糖のベイクドチーズケーキ

  715円（税込）

• 石垣の塩とオリーブオイルのミルクジェラート

  605円（税込）

• 島産 ちゅら卵のクレマカタラーナ ブリュレ

  715円（税込）