魚弁慶 本厚木店 料理のこだわり
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【極上】旬魚溢れる!贅を尽くした名物こぼれちらし寿司
職人が魂を込めて握る一貫は、まさに「海の芸術品」。市場直送、その日一番の旬魚を贅沢に切り出し、口の中でハラリとほどける絶妙な加減のシャリと合わせました。艶やかなネタの輝き、鼻に抜ける酢の香り、そして舌の上でとろける濃厚な脂の旨味。一期一会の鮮度と熟練の技が織りなす、この上ない至高の口福を!心ゆくまで是非ご堪能ください。
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【魂の一貫】口福の瞬間。厳選素材で握る「至高の握り」
【まぐろ】自慢のマグロの握り寿司は濃厚な味わいが特徴。【サーモン】定番人気のサーモンは脂がのっていて柔らかくとろける食感を楽しめます。【いくら】プリプリとした食感が自慢のいくらも大人気。【たこ】歯ごたえがあり、すこし甘い味わいを楽しめます。





























































