鮮度抜群の海鮮料理が自慢の『魚城』

魚城 浜松町総本店 料理 2025/12/21 更新

魚城 浜松町総本店 料理のこだわり

  • 香ばしさと旨味を引き出す名物・鶏の黒焼き

    香ばしさと旨味を引き出す名物・鶏の黒焼き

    鶏の旨味を最大限に引き出すため、余分な水分を落とし、強火で一気に焼き上げる名物の黒焼き。皮目は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上げ、噛むほどに鶏本来のコクが広がります。シンプルな味付けだからこそ、素材の良さと焼きの技が際立つ一皿。お酒との相性も抜群で、最初の一品としても、じっくり味わうメインとしておすすめの逸品。

  • 鮮度にこだわる旨味凝縮のマグロブツこぼれ盛り

    鮮度にこだわる旨味凝縮のマグロブツこぼれ盛り

    仕入れの段階から鮮度を重視し、その日状態の良いマグロのみを使用した自慢のブツ盛り。角切りならではの食べ応えと、噛むほどに広がる濃厚な旨味が特徴です。赤身の力強さと程よい脂のバランスが良く、シンプルながら満足感の高い一皿。薬味や醤油との相性はもちろん、日本酒や焼酎とも好相性で、最初の一品としてもつまみとしても楽しめます。

魚城 浜松町総本店 おすすめ料理

  • 魚城 浜松町総本店のおすすめ料理1

    市場直送の旬魚を厳選し鮮度と旨味を最大限に引き出した当店自慢のおすすめ海鮮料理の数々

    市場から直接仕入れる旬の鮮魚を使用し、その日の状態を見極めて一番美味しい形でご提供。刺身は身の張りや香りにこだわり、噛むほどに旨味が広がります。盛り付けにも工夫を凝らし、見た目の華やかさと味の満足感を両立。日本酒や焼酎との相性も良く、最初の一品から締めまで楽しめる、当店自慢の海鮮料理です。

    詳細は料理ページへ

  • 魚城 浜松町総本店のおすすめ料理2

    旨味と食感にこだわり厚切りで仕上げた、噛むほどに美味しい当店自慢の牛タン料理

    厳選した牛タンを丁寧に下処理し、部位ごとの特徴を見極めて最適な厚みと火入れでご提供。表面は香ばしく、中はジューシーに仕上げることで、噛むたびに旨味と肉汁が広がります。シンプルな味付けだからこそ素材の良さが際立ち、お酒との相性も抜群。食事としてもつまみとしても満足できる、リピート必至のおすすめ料理です

    詳細はクーポンへ

  • 魚城 浜松町総本店のおすすめ料理3

    旬の鮮魚を贅沢に盛り込んだ、宴会から会食まで満足できる当店自慢の海鮮コース

    市場直送の旬魚を中心に、刺身・逸品・〆まで海鮮の魅力を存分に楽しめる内容で構成した海鮮コース。鮮度と味わいを重視し、その日最も状態の良い魚を見極めてご提供します。素材の旨味を活かした調理で、食べ進めるほど満足感が高まる。日本酒や飲み放題とも相性が良く、宴会や大切な集まりにも安心してご利用いただけます

    4,000円(税込)

魚城 浜松町総本店 料理

北海道直送の本まぐろを使用!

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お肉の旨味を最大限に!当店自慢の逸品料理

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とりあえずの一品♪おつまみ

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/12/21

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