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焼きあがるまで6日間かかる秘伝の製法は「博多かわ屋」でしか味わえません!

営業時間・定休日

月、水~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

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お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

秘伝製法の名代かわ焼き◎

秘伝製法の「名代かわ焼き」を求めて地元博多の方はもちろん、全国各地から連日多くのお客様が来店されます

焼きあがるまで6日間◎

中はもっちりと柔らかい串全体にしみ込んだ 絶妙な加減のタレが味わえるとり皮は「博多かわ屋」だけ!

白金で飲むなら当店へ◎

福岡市地下鉄七隈線薬院駅2番出口より徒歩約6分に当店はございます!是非お気軽にお越しください!

店長のおすすめ料理

【とり皮】秘伝製法で6日間かけて仕込んだ絶品◎

とりかわを串にぐるぐると巻き付け、何度も焼くことで、外はカリッと香ばしく、中はもちっとジューシーな味わいに! 1本食べると、もう1本…と食べる手が止まらない美味しさです!6日間かけてじっくり仕上げる、本物のかわ焼きをぜひご賞味ください!

143円(税込)

【ささみのしぎ焼き】鶏のささみにワサビ醤油たれ◎

とり皮の次におすすめのしぎ焼き!低温調理済のささみをさくっと表面を焼いて、かわ屋秘伝の特製わさび醤油につけてお召し上がり下さい!

484円(税込)

【豊富な種類の焼き鳥】自慢のとり皮のみならず、豚バラから野菜串まで種類多数◎

当店では、さまざまな種類の焼き鳥を取り揃えており、つくね、ハツ、とり皮、手羽先など、お好みに合わせてお楽しみいただけます!炭火で焼き上げた焼き鳥は、香ばしくジューシーで絶品です!焼き鳥好きにはたまらないメニューが盛りだくさんです!ぜひ、お好みの焼き鳥を見つけて楽しいひとときをお過ごしください!

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アラカルト料理

料理メニュー写真 とり皮

とり皮

喉の付け根の脂の少ない所

143円(税込)

料理メニュー写真 砂ズリ

砂ズリ

“さのう”と言って砂をためる所

143円(税込)

料理メニュー写真 とり身

とり身

脂が適度にあるもも身を使っています

143円(税込)

料理メニュー写真 バラ

バラ

ご存知のバラ肉

143円(税込)

料理メニュー写真 ささみのしぎ焼き(2本で一皿)

ささみのしぎ焼き(2本で一皿)

418円(税込)

2025/08/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

一本一本丹精込めて作っています◎

濃厚な旨味が特徴の自慢のとり皮!一枚一枚手作業で丁寧に焼き上げ、香ばしさが楽しめる逸品です!ビールや日本酒との相性抜群で、お酒のお供に最適!ご家族やお友達との楽しいひとときに、自慢のとり皮で豊かな味わいをお楽しみください◎

かわ屋の人気ナンバー2の“しぎ焼き”もご堪能下さい◎

当店自慢のしぎ焼きは、口の中でジューシーな肉汁が広がる人気ナンバー2の焼き鳥メニューです!外はさくっと表面を焼き上げ、中は柔らかく焼き上げた鶏肉は絶妙な食感と旨みが楽しめます!わさび醤油タレに絡めつけ、香ばしさと甘辛さが絶妙なバランスを生み出します!お酒との相性も抜群◎

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

カウンター席有り

  • 雰囲気自慢

テーブル席有り

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

掘りごたつ有り

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博多かわ屋 白金店 詳細情報

お店情報

店名 博多かわ屋 白金店
住所
福岡県福岡市中央区白金1-15-7
アクセス 福岡市地下鉄七隈線薬院駅2出口より徒歩約6分/西鉄天神大牟田線薬院駅南出口より徒歩約7分
電話
営業時間 月、水~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間
定休日
平均予算 2000~3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 25席
最大宴会収容人数 25人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/08/19 更新

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