囲炉裏屋 炭えん バルチカ03店

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  鮮度が自慢の囲炉裏焼が楽しめる

  丁寧に焼き上げる自慢の海鮮囲炉裏焼き。良質な素材を使った囲炉裏焼きをお楽しみいただけます。炭火で丁寧に焼くことで熱が食材にムラなく伝わるので、表面をしっかりと焼き上げつつ、中身はしっとりジューシーな状態を保ちます。外はパリッ！ 中はふんわりな各種お魚や海老などをぜひご賞味ください！

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  飲み放題付きおまかせコース

  大阪駅より5分の好立地で集まりや解散に便利♪11:00～23:00の通し営業でお昼の宴会にもおすすめです。ご予算に応じて飲み放題付きおまかせコースもご用意可能です◎普段使いはもちろん、大人数でのご宴会や集まりにも是非ご利用ください。

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  各種宴会コースもご用意

  宴会コースは5000円からご用意しております。会社宴会/接待など様々なシーンでご利用いただけます。

  コースからご確認を

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  ビワマスの姿囲炉裏焼き

  淡白で上品な味わいが魅力の一皿。炭火の優しい煙が魚の旨味を引き立て、自然な甘みと豊かな風味が楽しめます。その香ばしい香りとふっくらした食感は、一度味わうとなかなか忘れられない体験に。当店自慢のメニューをぜひお試しください。

  1,078円（税込）

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  はまぐりの土瓶

  土瓶で蒸すことではまぐりの風味が凝縮され、ふんわりとした香りが広がります。日本酒とも絶妙に調和し、一口ごとに贅沢な味わいを楽しめます。素材の持ち味が引き立つ至福の一品の濃厚で上品な旨味を是非ご堪能ください。

  858円（税込）

海鮮囲炉裏焼き

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  ビワマスの姿囲炉裏焼き

  1,078円（税込）

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  トロホッケ炭焼き

  1,188円（税込）

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  焼きししゃも 4尾

  こちらは卓上の炭火で焼き上げてお召し上がりいただきます！

  638円（税込）

• 鮭のハラス囲炉裏焼き

  858円（税込）

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  イカの西京味噌焼き

  858円（税込）

炭焼き　(卓上の囲炉裏で焼いてお召し上がりください)

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  干しダコ 1匹

  528円（税込）

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  炭焼き珍味盛り合わせ

  干し明太子/鰯みりん干し/干しホタルイカ/エイヒレ

  1,408円（税込）

• 小だこ串

  308円（税込）

• 脱皮エビ串

  308円（税込）

• うなぎ串

  858円（税込）

ホイル包み焼き

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  紅はるかの焼き芋ホイル焼き

  638円（税込）

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  淡路玉ねぎのホイル焼き

  638円（税込）

• ジャガイモのホイル焼き 塩昆布バター

  638円（税込）

囲炉土瓶

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  はまぐりの土瓶

  858円（税込）

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  松茸の土瓶

  1,078円（税込）

逸品

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  ひょうたん柴漬けと白菜漬物

  528円（税込）

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  大根と小ダコの田舎煮

  968円（税込）

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  明石焼き風だし巻き

  1,078円（税込）

• うなぎの肝串 1本

  418円（税込）

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  冷やし焼きナスの煮浸し

  528円（税込）

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  クラゲポン酢

  528円（税込）

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  焼き厚揚げ

  528円（税込）

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  生落花生

  528円（税込）

お造り・タタキ

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  明石ダコの踊り造り

  1,408円（税込）

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  サーモンのお造り

  858円（税込）

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  津軽鴨のタタキ

  968円（税込）

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  ミンククジラ二種盛合せ

  1,298円（税込）

サラダ

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  とろろスルメイカの彩りサラダ

  748円（税込）

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  フルーツトマト 淡雪塩で

  528円（税込）

肉料理

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  牛月見つくね炭焼き

  858円（税込）

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  なにわ豚の西京味噌焼き

  1,188円（税込）

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  牛タン炭焼き

  1,518円（税込）

〆・ご飯

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  天然鯛の釜めし

  1,298円（税込）

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  明石だこの釜めし

  1,298円（税込）

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  赤たまごかけマスコご飯

  1,078円（税込）

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  4色海鮮丼

  1,518円（税込）

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  黄金いくらの2色ごはん

  1,188円（税込）

デザート

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  名物 赤たまごの壺ぷりん

  528円（税込）

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  水わらび餅

  528円（税込）

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  自分で炭焼きみたらし団子

  528円（税込）