鮨 新

サービスへのこだわり

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  細部にまで宿る「鮨新」のこだわり

  旬の食材をより美味しく、より感動していただけるよう丁寧な仕事を施し最高の逸品として皆様にお届けしております。樹齢500年の吉野檜を使ったカウンターを中心に、木の柔らかい温もりに包まれた空間で味わう食事は格別のもの。食材・器・空間のすべてに想いを込めて握る一貫を、ぜひご堪能ください。

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  特別な日のお食事もおまかせください

  大切な方との特別な日を祝う記念日・誕生日のお祝いに、大事なお客様へのおもてなし、ご家族でのお祝い事からちょっとした自分へのご褒美...いつものお食事とはひと味ちがう、特別な日のご利用もぜひ当店でおまかせください。

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  店内に広がるのは、樹齢500年の吉野檜を使ったカウンターを中心に、木のぬくもりが心地よく漂う凛とした空間。器、照明、しつらえのすべてに気配りが行き届き、静かに流れる時間のなかで、寿司と向き合う贅沢を堪能できます。 日常から少し離れて、季節と向き合う食のひとときをお楽しみください。

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  8名様までご利用いただける個室も完備。プライベートな空間で周りを気にせずお食事を楽しめる個室は、大切な方へのおもてなしや接待・会食、ご家族揃ってのお食事など様々な場面で大活躍。当店が自信を持ってご提供する旬の味覚、熟練の技を、心ゆくまでご堪能ください。

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  足を踏み入れると、まず感じるのは木の香りとやわらかな光。カウンターには、樹齢500年を超える吉野檜が静かに佇み、控えめな美しさを放ちます。無駄をそぎ落とした設えが、ひとときの食事を特別な時間へと変えてくれる空間です。記念日・誕生日や接待など、多彩なシーンでご利用ください。

個室

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  個室8名様×1

  【個室：～8名席】

カウンター

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  カウンター1名様×8

  【カウンター席：8席】

貸切

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  貸切16名様×1

  【ご希望の方はお問い合わせください。】

お席一覧

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  【完全個室完備（～8名様）】

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  【ワイン・シャンパンも豊富に取り揃えております】

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  【千葉駅・京成千葉駅から徒歩約3分】

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  【全国各地の鮮魚・地元千葉の地魚を厳選】

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  【クレジットカードでもお支払いいただけます】