cafeRain × bistroDim. <卵と珈琲Re:Rain>

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  ビストロ始動…！

  北海道産の食材を使った季節ごとのビストロ料理を、ワインやお酒と共にカジュアルながら優雅に楽しめます。

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  【要問合せ】デザートプレート

  大切な誕生日を祝うために、特別なプレートをご用意しています♪ お友達や家族と一緒に、お気に入りの料理を楽しみながら、思い出に残るひとときを過ごしませんか？もちろん、他の特典との併用はできませんが、その分、心を込めた演出であなたの大切な日をサポートします☆ 笑顔あふれる瞬間は、お祝いの席にぴったりなサービスです◎

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  ≪旬野菜×美しさ≫訪れるたびに新たな発見に出会えるビストロメニュー

  フレッシュな野菜を使った料理が楽しめるビストロは、旬の味わいを堪能できます。季節に合わせて変わるメニューは、訪れるたびに新しい発見が待っています。たとえば、季節野菜のテリーヌ、旬の野菜のグリルとローストポークなど四季折々の新鮮な食材を活かした料理が味わえます。

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  ランチメニュー

  Rainのパウンドケーキでも使用している江別の太田ファームさんで育った「純国産鳥もみじ｣の濃厚な高級卵と、中札内銘柄鶏のチキンライスや風味豊なバターを活かしたオムライスをランチでご提供させて頂きます。ぜひ、厳選した素材の味をお楽しみください。

  1300円(税込)～

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  【甘美な体験♪】パフェ×ドリンク

  美しいビジュアルと贅沢な味わいが融合したデザートは、見た目から心を奪う美しさが魅力的。口に運ぶたびに異なる味わいが広がり、まるで味の冒険を楽しむような感覚◎ドリンクとの相性も抜群で、特別なひとときを演出。食べる順番によって変わる風味のハーモニーが豊かに彩ります。

  1200円(税込)～

LUNCH MENU ランチセット

• ランチセット

  ミニ皿パフェ

  +500円(税込)

- Aperitif -

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  レバーパテ

  680円（税込）

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  エビとマッシュルームのレモンハーブマリネ

  680円（税込）

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  豚肉とギリシャヨーグルトのリエット

  680円（税込）

• イチジクとクリームチーズ

  580円（税込）

• 牡蠣のオリーブオイル漬け

  680円（税込）

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  スモークサーモンのレモンマリネ

  880円（税込）

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  牛すじの赤ワイン煮込み

  880円（税込）

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  パテドカンパーニュ

  980円（税込）

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  季節野菜のテリーヌサラダ仕立て

  770円（税込）

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  ルッコラとフルーツのサラダ

  820円（税込）

• オリーブ

  550円（税込）

• ドライフルーツ＆ミックスナッツ

  550円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  1,100円（税込）

- Plat pricipal -

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  鴨肉のコンフィ・ソースシトロン

  1,480円（税込）

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  低温65℃ローストポーク・ソースムータルド

  1,520円（税込）

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  低温57℃昆布締めオングレのビーフステーキ

  1,980円（税込）

• 豚バラ角煮バスク風

  1,480円（税込）

• サーモンのタルトフランベ

  フランスアルザス地方のピザに似た料理

  1,280円（税込）

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  シェフの気まぐれパスタ

  その日の食材により内容が変わります。お気軽にお問い合わせください

  1,380円（税込）

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  厳選卵のオムライス

  トマトソース、デミソース、クリームソースからお選びください

  1,180円（税込）

- parfait -

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  Rainパフェ

  雨をイメージして紫陽花のデザインに仕上げたパフェ

  1,320円（税込）

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  季節のパフェ

  季節の食材を使用した数量限定の特別なパフェ

  1,480円（税込）

- gateau -

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  なめらかチーズケーキ

  620円（税込）

• 日替わりパウンドケーキ2種

  620円（税込）

- gateaux -