鮨処 碧 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
職人の技が織りなす、落ち着きの和空間
扉を開けると広がるのは、洗練された和の空間。檜の一枚板のカウンター10席では、熟練の職人が目の前で鮨を握る、その華麗な調理風景をお楽しみいただけます。デートでの特別なひとときや、お一人様でじっくりと鮨を味わいたい時、誕生日や記念日など、大切な日のお祝いにも最適です。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまで本格鮨をご堪能下さい。
-
最大10名様までご利用いただけるお座敷席
様々なシーンに対応可能なゆったり寛げるお座敷席をご用意。ご家族やご友人との普段使いから、大切な方をおもてなしする接待、会食、顔合わせなど、幅広い用途でご利用いただけます。さらに、12名様以上のご利用で、店内の貸切を承っております。会社の宴会や大人数での集まりなど、プライベートな空間で心ゆくまでおくつろぎいただけます。
サービスへのこだわり
-
鮨の味わいを引き立てる、至高の日本酒コレクション
当店では、職人が握る本格鮨と最高のハーモニーを奏でる日本酒を厳選して取り揃えております。全国各地から選び抜かれた銘酒に加え、地元呉の地酒も豊富にご用意。それぞれの日本酒が持つ独特の風味や香りが、繊細な鮨の旨味をさらに引き立て、奥深い味わいへと昇華させます。鮨と共に、日本酒が織りなす至福のマリアージュをご堪能ください。
-
特別な日やお得なご利用に!嬉しいクーポンをご用意
お客様に最高の時間をお過ごしいただくため、当店では特別なクーポンをご用意。誕生日や記念日に、お祝いの「碧懐石」をご予約いただくと、乾杯ドリンクを1杯サービス!大切な日を華やかに彩るお手伝いをいたします。また、8名様以上のコースご予約で極上鮨を一貫プレゼント!会社の宴会やご友人との集まりなど、大人数でのご利用がお得です。















