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飯家 まつもと 料理 2026/02/22 更新

飯家 まつもと 料理のこだわり

  • 店長こだわりの刺身盛り

    店長こだわりの刺身盛り

    新鮮そのものの旬魚を厳選し、美しく盛り合わせた刺身盛り。切りたての張りととろける旨み、香り立つ海の甘味が口いっぱいに広がります。一口ごとに今日一番の幸せを感じられる、贅沢な逸品です。

  • 豊富な日本酒

    豊富な日本酒

    厳選した銘柄を豊富に揃え、料理の旨みを一層引き立てる一杯に。香り、コク、キレ…多彩な日本酒との出会いが、食卓をより深く、より贅沢に彩ります。

飯家 まつもと おすすめ料理

  • 飯家 まつもとのおすすめ料理1

    甘鯛柚子煮

    甘鯛をゆずの皮と、柚子胡椒でお出汁に香りを移しながら、最小限の味付けで甘鯛の旨みを引き出してます。食材本来の風味と旨みの深い味わいを楽しんでいただける逸品となっております。

    2400~

  • 飯家 まつもとのおすすめ料理2

    セイコ蟹

    年末だけ出回る希少なズワイ蟹のメスを部位ごとに、塩茹で、出汁炊き、塩辛にしたりとそれぞれの部位に適した味付けを施しております。一口ごとにことなる味わいと、ほぐされた身のやわらかな旨みが口いっぱいに広がります。

    2,500円(税込)

  • 飯家 まつもとのおすすめ料理3

    だし巻き玉子

    玉子の旨味とだしの風味が絶品の逸品。ごの日本酒に合う定番の人気メニューです。

    800円(税込)

飯家 まつもと 料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/02/22

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  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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