旬の食材と新鮮や鮮魚、新鮮なあて寿司

個室/接待/居酒屋/肉/魚/野菜/コース/飲み放題/地酒/デート/宴会/鮨/海鮮/広島/本通り

紙屋町　でんすけ

4.6

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紙屋町 でんすけ 料理 2026/04/16 更新

紙屋町 でんすけ 料理のこだわり

  • 広島県産の旬の食材と地酒を上質な空間で堪能

    広島県産の旬の食材と地酒を上質な空間で堪能

    広島県の食材を使用したお料理を、リーズナブルにご提供。瀬戸内産や九州山陰の魚介をご用意しております。また、鮮魚と一緒にご堪能いただきたい広島県の地酒。「雨後の月」から超辛口の「宝剣」まで、個性豊かな銘柄を多数取り揃えております。お米は、清らかな水と豊かな自然で育まれた広島県北産コシヒカリを使用。

  • 鮮度抜群の魚介をご用意！日本酒との相性◎

    鮮度抜群の魚介をご用意！日本酒との相性◎

    草津港市場から毎朝仕入れを行っている旬の鮮魚を、お刺身やあて鮨などでお楽しみいただけます。瀬戸内・九州山陰の魚介は一品料理はもちろん、コースでもご用意しております。広島の海の幸を心ゆくまでご堪能ください。

紙屋町 でんすけ おすすめ料理

  • 紙屋町 でんすけのおすすめ料理1

    接待・宴会に最適な飲み放題付！

    瀬戸内産や九州山陰の魚介を使ったお造りのほかにも、地元食材を丁寧に仕上げた逸品など、広島の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけるコース。また、ビールやワイン、広島地酒「亀齢」などのドリンクが120分飲み放題付。会社宴会や接待にぜひご利用ください。

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  • 紙屋町 でんすけのおすすめ料理2

    旬の魚介をコースや一品で堪能

    毎日、草津港市場から仕入れを行っている旬の鮮魚。瀬戸内・九州山陰の新鮮な海の幸を、お刺身や人気のあて鮨などでご提供。一品料理はもちろん、コースでもご堪能いただけ、広島の海の恵みを心ゆくまで満喫できます。仕事帰りに一杯、友達とワイワイ、会社宴会など、様々なシーンでつまめる逸品をご用意しております。

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  • 紙屋町 でんすけのおすすめ料理3

    広島産の殻付き牡蠣

    豊かな海の恵みをそのままに味わえる殻付き牡蠣。身はふっくらと繊細で、口に含むと広がる濃厚な旨みとほのかな潮の香りが魅力です。季節ごとに異なる表情を見せる海の味わいを、鮮度を生かした肴や鮨とともにお楽しみください。

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紙屋町 でんすけ 料理

新鮮な魚介

  • 海の幸を贅沢に味わう
    • オススメ

    海の幸を贅沢に味わう

    草津港市場から毎朝仕入れを行っている旬の鮮魚を、お刺身やあて鮨などでお楽しみいただけます。瀬戸内・九州山陰の魚介は一品料理はもちろん、コースでもご用意しております。広島の海の幸を心ゆくまでご堪能ください。

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  • 広島県産 殻付牡蠣　1個
    • オススメ

    広島県産 殻付牡蠣　1個

    焼き牡蠣としてご提供いたします。

    660円（税込）

  • 刺身盛り合わせ
    • オススメ

    刺身盛り合わせ

    写真は三人前です

    1,320円（税込）

  • 平目芽ねぎ巻き

    1,100円（税込）

  • 炙り刺 3種

    1,320円（税込）

  • 地あなご（刺、焼、天ぷら）

    地あなご（刺、焼、天ぷら）

    1,760円（税込）

  • 海鮮ゴマだれユッケ

    660円（税込）

  • たこ酢

    748円（税込）

  • しゃこ酢

    748円（税込）

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菜

  • ベーコンと温玉サラダ

    ベーコンと温玉サラダ

    748円（税込）

  • しらすサラダ

    660円（税込）

  • 丸ごとトマトおひたし

    550円（税込）

  • 山芋たんざく

    528円（税込）

  • 胡瓜（梅、もろみ）各種

    528円（税込）

  • 塩辛ポテトサラダ

    550円（税込）

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牛すじ肉豆腐

  • 牛すじ肉豆腐
    • オススメ

    牛すじ肉豆腐

    605円（税込）

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揚

  • 蓮根と海老のはさみ揚げ
    • オススメ

    蓮根と海老のはさみ揚げ

    858円（税込）

  • あじレアカツフライ
    • オススメ

    あじレアカツフライ

    1,100円（税込）

  • 若鶏からあげ　2ケ

    418円（税込）

  • 海老と野菜の天ぷら

    880円（税込）

  • ごぼうポッキー

    605円（税込）

  • 草津がんす

    660円（税込）

  • 手羽先の唐揚　2本

    418円（税込）

  • 揚げだし豆腐

    605円（税込）

  • ささみ梅しそ揚げ春巻　2本

    748円（税込）

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酒肴

  • チーズの味噌漬け

    チーズの味噌漬け

    550円（税込）

  • 枝わさ

    550円（税込）

  • セロリ和風ピクルス

    528円（税込）

  • じゃこおろし

    440円（税込）

  • ホタルイカ沖漬け

    605円（税込）

  • イカ塩辛

    605円（税込）

  • くじらベーコン

    748円（税込）

  • 炙り明太子

    748円（税込）

  • 激辛チョリソ　2本

    528円（税込）

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あて鮨

  • ウニ、イクラ、中トロ、煮アナゴ、炙り帆立　各種
    • オススメ

    ウニ、イクラ、中トロ、煮アナゴ、炙り帆立　各種

    シャリが少なく、小さめでお酒の肴になる握らない寿司です。赤酢シャリで。

    440円（税込）

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あて巻

  • サーモン、いくら親子
    • オススメ

    サーモン、いくら親子

    748円（税込）

  • ウニ、蟹、いくらDX
    • オススメ

    ウニ、蟹、いくらDX

    1,100円（税込）

  • トロたく

    748円（税込）

  • ネギトロ

    748円（税込）

  • 蟹ざんまい

    660円（税込）

  • サーモン、クリームチーズ

    550円（税込）

  • 赤だし

    440円（税込）

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焼

  • 和牛コウネ焼しゃぶ
    • オススメ

    和牛コウネ焼しゃぶ

    1,320円（税込）

  • 鶏つくね月見　1ケ

    440円（税込）

  • 骨付き鶏もも塩焼

    880円（税込）

  • うなぎ白焼

    1,320円（税込）

  • 銀だら西京焼

    1,320円（税込）

  • カマ塩焼

    858円（税込）

  • 肉厚エイヒレ

    770円（税込）

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一品

  • だし巻き

    だし巻き

    770円（税込）

  • バイ貝煮付

    748円（税込）

  • 鯛(あら炊き・骨蒸し)　各種

    1,320円（税込）

  • 蓮根塩辛バター

    660円（税込）

  • ホルモン味噌炒め

    968円（税込）

  • たこ柔らか煮

    748円（税込）

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飯

  • 海鮮茶漬け

    海鮮茶漬け

    660円（税込）

  • 塩むすびと赤だし

    660円（税込）

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甘

  • 広島県産レモンシャーベット

    広島県産レモンシャーベット

    418円（税込）

  • 揚げもみじとバニラ

    揚げもみじとバニラ

    550円（税込）

  • りんご蜜煮

    りんご蜜煮

    330円（税込）

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備考

  • （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/04/16

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります
  • コース
  • 料理
  • ドリンク

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評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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