篝火 別邸 料理 2025/10/26 更新
篝火 別邸 おすすめ料理
篝火 別邸 料理
【篝火別邸おすすめメニュー】
【焼肉】
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和牛カルビ
口に入れた瞬間、とろける脂の甘みが広がります。脂っこすぎず、旨味が濃いのが特徴。
980円(税込)
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和牛肩三角
赤身と霜降りの絶妙バランス。しっとりと柔らかく、ひと口で和牛の深い旨味が広がります。
1,280円(税込)
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佐賀牛のブリスケ
とろけるような脂と赤身のコク。じっくりと焼くと脂がにじみ出し、深い味わいが際立ちます。
1,260円(税込)
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牛タン
外はカリッと、中はジューシー。タン元の柔らかい部分だけを贅沢にカット。塩とレモンで仕上げる、王道の旨さ!
980円(税込)
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上サガリ
脂は控えめなのに驚くほどジューシー。焼肉通も唸る、ヘルシーで深い旨味の一品です。
1,280円(税込)
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豚バラ
とろける脂と、香ばしく焼けた旨味が逸品。シンプルに塩でも、特製タレでも間違いなし!
380円(税込)
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豚ホルモン
ぷりっと弾力、噛むほど広がる旨味!じっくり焼いてタレでガツンと、塩でさっぱりもおすすめ。酒のアテにピッタリな、定番メニュー!
380円(税込)
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鶏もも
ジューシーで柔らかい肉質。バランスの良いタンパク源にもなります!
380円(税込)
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せせり
プリプリ食感&濃厚な旨味がクセになる!動かす部位だからこその弾力と脂のコクを楽しめる、焼肉通に人気の一品。
380円(税込)
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親鶏
しっかりとした食感と深い旨味が特徴。脂が控えめであっさりしているから、飽きずに食べられます。
380円(税込)
【お刺身】
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おまかせ5点盛り合わせ
当店厳選の旬なお刺身をご用意しております。
1,950円(税込)
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おまかせ3点盛り合わせ
当店厳選の旬なお刺身をご用意しております。
1,500円(税込)
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エビの醤油漬け
プリプリのエビを濃厚醤油ダレにじっくり漬け込みました。そのまま食べておつまみに、ご飯にのせておかずにも!旨味たっぷりの人気定番メニューです。
980円(税込)
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本マグロ赤身刺し
鮮度抜群の本マグロ赤身。さっぱりとしながらも旨味たっぷり。
990円(税込)
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☆極・〆サバ
新鮮な鯖を丁寧に締めて、こだわりが光る逸品。酸味と脂のバランスが絶妙で、やみつきになる味わいです。
890円(税込)
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サーモン刺し
鮮やかな色合いと、とろけるような脂の甘み。老若男女問わず大人気の定番刺身。一口食べればリピート間違いなし!
850円(税込)
【串物】
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おまかせ串10本盛り合わせ
【串焼き人気No.1!10本盛り合わせ】迷ったらコレ!定番から変わり串まで、バランスよく詰め込みました。焼きたてアツアツ、香ばしさと旨味がたまらない贅沢セット
1,800円(税込)
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おまかせ串5本盛り合わせ
定番から人気串まで、味と食感のバランスにこだわった5本セット。迷ったらコレ!まずはお試しにピッタリの一皿です。
890円(税込)
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賞味期限59秒の生つくね
焼きたての今が一番うまい!表面は香ばしく、中はふわとろジューシー。59秒以内に口に運べば、感動の味があなたを待っている。
350円(税込)
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豚串
香ばしく焼き上げた豚肉は、噛むほどに広がる甘みとコクが魅力。ビールや焼酎と一緒にどうぞ。
240円(税込)
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鳥串
ジューシーで香ばしい鶏肉を、炭火で丁寧に焼き上げました。
200円(税込)
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ハツ
あっさりとしたコクと独特な食感がクセになる。
190円(税込)
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砂肝
コリコリとした歯応えと、あっさりとした旨味が魅力の一本。塩だけで焼き上げたシンプルな仕上がりは、ついつい追加したくなるクセになる味!
190円(税込)
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鶏皮
表面はカリッと、脂はとろり。旨味が凝縮された皮を香ばしく焼き上げました。
190円(税込)
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ささみ
脂肪控えめでしっとり柔らかな鶏ささみ。
190円(税込)
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ささみ トッピング
さっぱり味のわさびや梅肉でヘルシーに楽しめる逸品。
210円(税込)
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生つくね
ふわふわな食感とジューシーな旨味がたまらない逸品。
290円(税込)
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生つくね トッピング
さっぱりとした梅肉、おろしポン酢またはガッツリ食べたいならチーズトッピングがおすすめです。
310円(税込)
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白レバー
とろけるような口当たりと、まろやかな旨味が特徴な希少部位。レバーが苦手な方でもハマるほどの、上品な味わい。
260円(税込)
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モチベーコン
とろーりもち&香ばしベーコン。甘みと塩気の絶妙な味わいがクセになる。
270円(税込)
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長ネギ串
炭火で焼いた長ネギは、外は香ばしく中はとろーり甘い。お肉の合間にピッタリの旨味野菜串。ぜひどうぞ!
200円(税込)
【一品物】
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牛すじ煮込み
とろとろに煮込んだ牛すじが、口の中でほどけるような食感!
680円(税込)
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ホルモン鉄板焼き
ぷりっぷりのホルモンを、アツアツの鉄板で豪快に焼いてます!噛むほどに旨味が溢れて、ビールが止まりません!
890円(税込)
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イカゴロ鉄板焼き
新鮮なイカとワタを鉄板で香ばしく焼き上げました。濃厚なコクと旨味が口いっぱいに広がる、大人の贅沢おつまみ。日本酒、焼酎との相性は抜群です。
890円(税込)
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だし巻き卵
丁寧に焼き上げて、ふわふわ食感の自家製だし巻き。口に入れた瞬間、優しい出汁の香りがふわっと広がります。
560円(税込)
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肉巻き新生姜
爽やかな新生姜を、ジューシーな豚肉で丁寧に巻きました。シャキッとした風味がクセになる大人のおつまみです。
590円(税込)
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せせりポン酢
セセリを香ばしく焼き上げ、ポン酢でさっぱり仕上げました。脂の旨みと酸味のバランスが絶妙な、お酒にもご飯にも合う逸品。
660円(税込)
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ホタテアスパラバター焼き
バターの香ばしい香りに、ホタテの甘みとアスパラのシャキッとした食感が絶妙で、お酒との相性も抜群。
790円(税込)
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塩辛
味わい深く、お酒の合間につまむのにピッタリ。濃すぎず、クセも控えめなので食べやすい。
510円(税込)
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鶏皮ポン酢
香ばしく焼いた鶏皮にポン酢をかけてさっぱりと仕上げてます。脂の旨味とポン酢の酸味がクセになる一品で、おつまみにちょうどいい。
560円(税込)
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梅ナンコツ
コリコリ食感に梅のさっぱりした酸味が効いてて、ちょっとつまむのにちょうどいい一品です。料理の合間にぴったりな一品。
560円(税込)
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つぶ煮
しっかり味が染み付いたつぶ煮、箸休めにもつまみにもいい。
590円(税込)
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肉豆腐
とろけるようなやわらかい牛肉と、出汁がしみ込んだ豆腐の優しい味わい。甘辛い特製割り下が、どこか懐かしいホッとする一品です。
890円(税込)
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カンジャンケジャン
濃厚な旨味が詰まった生のワタリガニを、特製の醤油ダレにじっくり漬け込みました。とろけるような食感と、カニ味噌の深いコクがたまらない1品です。
1,580円(税込)
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もずく酢
もずく酢は低カロリーで、食物繊維やミネラルも豊富です。胃にも優しくて、特に暑い時期はさっぱり召し上がれます。
360円(税込)
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枝豆
来たらすぐ出るスピードメニュー!一粒ずつ噛むほどに、塩味と旨味が広がる!
370円(税込)
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たたき胡瓜
シャキシャキ食感がクセになる一品。
370円(税込)
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胡瓜の一本漬け
きゅうりのパリッとた食感に、塩ダレがジュワッと染み込む!おつまみに最適な一皿です。
390円(税込)
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旨塩キャベツ
シャキシャキ感と香ばしさがクセになる。最初の一皿に迷ったらコレ!
370円(税込)
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さっぱり長芋
シャキシャキ感がクセになる1ポン酢でさっぱり仕上げた長芋、箸休めにもぴったりな一品です。
390円(税込)
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コーンバター
甘じょっぱさがクセになります。コーンの甘みとバターの香ばしさが絶妙で、ビールにもピッタリ。
390円(税込)
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自家製浅漬け
無添加・手作りの浅漬けなので、野菜本来のシャキシャキ感と旨味が生きています。低カロリーで食物繊維も豊富なので、ヘルシーに楽しめます。
430円(税込)
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韓国風冷奴
甘辛く味付けした韓国風のタレが豆腐によく合います。後味さっぱりで、暑い日にもぴったりです。
560円(税込)
【鍋物】
【サラダ】
【焼き物】
【ご飯物】
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特製冷麺
特製のタレがよく絡んだ冷麺は、さっぱりとした味わいで暑い日にもぴったりですj。シャキシャキの野菜とコシのある麺の食感が楽しめる!
690円(税込)
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レモン冷麺
ひんやりスープにレモンの爽やかな香りが広がる、夏にぴったりの冷麺。つるりとしたのど越しと、さっぱりとした後味がやみつきになります。
880円(税込)
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おにぎり【梅、鮭、炙りたらこ】
ふっくら炊き立てご飯で一つ一つ心を込めて握っています。優しい味でほっと一息。
360円(税込)
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お茶漬け【梅、鮭、わさび】
さらっと食べられて、ほっと落ち着くやさしい味。出汁の香りとご飯の旨味で、心もお腹も満たされます。
510円(税込)
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炭焼きおにぎり
炭火でじっくり焼き上げた、パリッと香ばしい焼きおにぎり。おこげの香りが広がります!※写真は2人前です
390円(税込)
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ミニチャーシュー丼
口の中でとろける自家製チャーシューがたっぷり乗った、ご飯が進む一品です。特製の甘辛ダレが絡み、ミニサイズながらも満足感のある贅沢な味わいをお楽しみください。
300円(税込)
【揚げ物】
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トリュフ香る皮付きポテト
揚げたてポテトに、芳醇なトリュフの香りがふわっと広がる贅沢な一皿。ひと口食べればやみつきに。ワンランク上のおつまみです。
590円(税込)
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フライドポテト
揚げたてホクホク、シンプルだけどやっぱりうまい!
490円(税込)
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タコザンギ
ジューシーなタコをカラッとあげた、食感が楽しいひと品。噛むたびに旨味が溢れ、お酒がどんどんすすみます!
790円(税込)
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軟骨唐揚げ
カリッと香ばしく揚げたナンコツは、コリコリ食感がたまらない!お酒がぐんぐん進む、居酒屋の定番おつまみです。
690円(税込)
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鶏の唐揚げ
外はカリッと、中はジュワッとジューシー!シンプルだけど奥深い、人気メニューです!
790円(税込)
【串揚げ】
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豚串
ジューシーな豚肉をサクサク衣で包んだ串揚げ。食べやすいサイズでおつまみにもぴったりです。
350円(税込)
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鳥串
さくっと揚がった鶏肉は中がジューシーで、噛む度に旨味が広がります。ビールやハイボールとの相性も抜群です!
300円(税込)
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肉巻き新生姜
豚肉で新生姜を巻き、サクッと揚げた一串。爽やかな辛みと肉の旨みが絶妙にマッチ!後味さっぱりで何本でも食べたくなる味です。
300円(税込)
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椎茸
肉厚ジューシーな椎茸をサクサク衣で包みました。噛むほどに広がる旨味と香ばしさをお楽しみください。
280円(税込)
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ピーマン
新鮮なピーマンをサクッと揚げた串揚げ。苦味がマイルドになり、野菜本来の甘みが引き立ちます。ビールやお酒のおつまみにピッタリ!
280円(税込)
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玉ねぎ
甘みたっぷりの玉ねぎをカラッと揚げて、外はサクサク中はとろける食感。シンプルだけどクセになる美味しさ!お酒のお供にぜひどうぞ!
280円(税込)
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アスパラ豚巻き
シャキッとみずみずしいアスパラを、旨味あふれる豚肉で巻いて揚げました。食感も楽しい、定番の組み合わせです。
390円(税込)
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2025/10/26





















