日本料理 青海波

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  旬を味わう日本料理◎五感で楽しむ地元の恵みと伝統の技

  地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、日本料理ならではの繊細な季節感を大切にしたお料理をご提供しております。一品一品に職人の技が光り、食感や味わいの重層的なハーモニーをお楽しみいただけます。目にも美しい盛り付けは、まるで芸術品のよう。旬の恵みを五感で感じながら、心ゆくまで日本料理の奥深さをご堪能ください。

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  ホテルオリジナル日本酒と厳選地酒で美食体験を…

  経験豊富な利き酒師が厳選した、料理との相性抜群の地酒を多数取り揃えております。ホテルオリジナルの日本酒もご用意しており、特別な一杯をお楽しみいただけます。 旬の食材をふんだんに使った会席料理や一品料理と共にお好みのお酒を見つけて、忘れられない美食のひとときをお過ごしください。心ゆくまでお酒の奥深さをご堪能いただけます。

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  【特別な日に】地元食材と旬を味わう、心に残る会席メニュー 7700円(税込)～

  夜は長寿の祝いなど、特別な日のお食事に最適な会席メニューをご用意しております。7700円(税込)、9900円(税込)、15400円(税込)と3つの価格帯からお選びいただけます。日本料理ならではの季節感を重視し、地元の食材をふんだんに使用。一品一品が織りなす食感や味わいの重層的なハーモニーをお楽しみいただけます◎

  7700円(税込)～

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  【旬の恵み】獲れたて海の幸と揚げたて天ぷらが楽しめるお昼御膳 1980円(税込)～

  ランチタイムには、近くの漁港から毎日仕入れる新鮮な海の幸を存分に味わえるお昼御膳がおすすめです。鮮度抜群のお刺身と、サクサクの揚げたて天ぷらを一度にお楽しみいただけます。一番人気は「海鮮丼」で、彩り豊かな海の幸がたっぷり。見た目にも美しい御膳は、五感で日本の四季を感じていただけます。

  1980円(税込)～

会席料理

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  桔梗

  要予約

  15,400円（税込）

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  楓

  2025年9月～11月のディナーメニューです。

  9,900円（税込）

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  葵

  2025年9月～11月のディナーメニューです。

  7,700円（税込）

お子様料理

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  子供膳

  4,500円（税込）

• 幼児膳

  2,300円（税込）

冷菜・刺身

• もずく酢

  600円（税込）

• 冷奴

  600円（税込）

• 白身魚南蛮漬け

  1,400円（税込）

• 刺身盛り合わせ

  2,750円（税込）

煮物・蒸し物

• 湯豆腐

  600円（税込）

• 茶碗蒸し

  800円（税込）

• 豚角煮

  1,400円（税込）

• おでん(冬季限定)

  1,000円（税込）

焼き物

• 出汁巻き玉子

  800円（税込）

• 鰻巻き玉子

  1,200円（税込）

• 焼魚(各種)

  各1200円(税込)

• 牛ロース味噌漬け石焼

  2,500円（税込）

• 鰻の蒲焼き

  3,000円（税込）

• 鰻の白焼き

  3,000円（税込）

揚げ物

• 揚げ出汁豆腐

  800円（税込）

• 若鶏の唐揚げ

  1,200円（税込）

• 天麩羅盛り合わせ

  2,750円（税込）

お子様単品

• 幼児用茶碗蒸し

  500円（税込）

• 幼児用ミニうどん

  500円（税込）

• ポテトフライ

  650円（税込）

• からあげ

  650円（税込）

• エビフライ(三本)

  1,200円（税込）

• お子様ごはんセット

  味噌汁、ふりかけ付

  600円（税込）

お食事

• おにぎり(二個)

  梅・鮭・おかかより選択

  各770円(税込)

• お茶漬け

  梅・鮭より選択

  各770円(税込)

• 御飯セット

  汁、漬物付

  660円（税込）