The BAR 梅田 (SALVATORE CUOMO 梅田 2F）

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  サルヴァトーレ・クオモによる本場イタリアンを堪能。

  ピアノの生演奏を聴きながら、ゆったりと本格イタリアンを味わっていただけます。ピザやパスタ、デザートまで当店自慢の料理を思う存分お楽しみください。

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  豪華な肉料理も堪能

  産地や部位が異なるお肉料理もございます。

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  世界一に輝いたサルヴァトーレオススメピッツァD.O.C♪

  オススメピッツァ"D.O.C～ドック～"とは、本場イタリアのナポリ大会で世界一に輝いたピッツァです。チェリートマトとバジル、モッツァレラチーズボッコンチーニを贅沢に使用しており、窯で焼いたあつあつ、とろとろのピッツァをご堪能ください。

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  各種コースを3,000円代でご用意！飲み放題付コースは4500円～ございます♪

  サルヴァトーレの本格イタリアンをお洒落な店内でご堪能頂けます♪

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  大切な記念日や誕生日祝いなどに♪乾杯スパークリング付きアニバーサリーコース

  《当店イチオシ！》サーモンのローストや熟成牛のグリルをメインに、パスタや人気のピッツァなど全5皿を楽しめるアニバーサリーコースをご用意しております。乾杯スパークリング付きで、お祝い事やデートにもおすすめ♪

  6000円（税込）～

SPECIALITA　おすすめ

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  生ハムとポルチーニ茸のクリーム フェットチーネ

  2,090円（税込）

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  トリュフクリームのビスマルク

  トリュフクリーム・マッシュルーム・モルタデッラ・モッツァレラ・粉チーズ・ブラックペッパー・イタリアンパセリ・半熟卵 Ssize:2,893円/Msize:3,245円

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  徳島県産阿波黒牛のランプ 150g

  3,850円（税込）

ANTIPASTO　冷製前菜

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  フレッシュオイスター 1ピース

  825円(税込)～

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  前菜盛り合わせ

  1名様～　1,518円～

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  タコのカルパッチョ

  990円（税込）

• シェフ厳選 鮮魚のカルパッチョ

  1,518円（税込）

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  ナポリ直送水牛ミルク100%モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ

  1,375円（税込）

ANTIPASTO 温製前菜

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  フライドポテト 削りたてチーズ添え

  770円（税込）

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  フリットミスト

  1,100円（税込）

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  ムール貝の白ワイン蒸し

  1,320円（税込）

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  海老とマッシュルームのアヒージョ

  + 追加バゲット（1P）132円(税込)

  1,485円（税込）

ANTIPASTO お肉の前菜

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  窯焼きサルシッチャ（ソーセージ）

  1,078円（税込）

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  黒毛和牛のカルパッチョ仕立て

  1,958円（税込）

• シャルキュトリー盛り合わせ

  （生ハム・サラミ・モルタデッラ・ソーセージ・ローストビーフ）

  1,980円（税込）

INSALATA

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  グリーンハーブサラダ

  990円（税込）

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  生ハムとマッシュルームのサラダ

  1,210円（税込）

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  炙りベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ

  1,320円（税込）

PIZZA

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  至高のマルゲリータ

  トマト・バジル・モッツァレラ（ボッコンチーニ）・粉チーズ Ssize:2,860円/Msize:3,278円

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  マルゲリータ

  トマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ Ssize:2,200円/Msize:2,640円

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  4種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付き～

  ゴルゴンゾーラ・アジアーゴ・スペッテン・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム Ssize:2,728円/Msize:2,948円

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  受賞ピッツァ “D.O.C” ～ドック～

  ナポリピッツァ世界コンペティション“テクニカル部門最優秀賞受賞” チェリートマト・バジル・モッツァレラ（ボッコンチーニ） Ssize:3,553円/Msize:3,905円

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  冬のナポリ ～イタリアンソーセージとフリアリエッリ～

  イタリアンソーセージ・ブロッコリー・フリアリエッリ・ブラックペッパー・唐辛子・ニンニク・スモークチーズ・モッツァレラ・粉チーズ Ssize:2,673円/Msize:3,025円

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  紅ズワイガニと海老、いくらのピッツァ

  トマト・紅ズワイガニ・海老・いくら・ブロッコリー・ルーコラマッシュポテト・アンチョビ・ニンニク・スモークチーズ・モッツァレラ・アジアーゴ・粉チーズ Ssize:3,168円/Msize:3,520円

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PRIMO PIATTO　パスタ　※パスタ大盛り(1.5倍)承ります　※価格はスタッフにお尋ねください

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  黒毛和牛ミートソースのフェットチーネ

  2,980円（税込）

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  4種チーズのクリームニョッキ

  1,760円（税込）

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  自家製ボロネーゼ

  1,738円（税込）

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  サーモンのレモンクリーム フェットチーネ

  1,958円（税込）

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  漁師風ペスカトーレ リングイネ

  2,178円（税込）

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  フレッシュ黒トリュフの贅沢カルボナーラ フェットチーネ

  2,838円（税込）

SECONDO PIATTO　メインディッシュ

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  サーモンのカリカリパン粉焼き

  2,288円（税込）

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  赤身のグリルステーキ ～タリアータ～

  150g:2,838円/200g:3,278円/300g:4,048円

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  Tボーンステーキ 700g

  8,250円（税込）

• 徳島県産阿波黒牛のランプ 150g

  3,850円（税込）

• 徳島県産阿波黒牛の牛フィレグリル 100g

  5,720円（税込）

SIDE&SNACK　サイドメニュー&スナック

• ミックスナッツ

  748円（税込）

• ドライフルーツ

  748円（税込）

• チョコレート

  748円（税込）

• オリーブの盛り合わせ

  748円（税込）

• ビーフジャーキー

  990円（税込）

• チーズ5種の盛り合わせ

  1,760円（税込）

DOLCE　デザート

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  ミルクレープ

  770円（税込）

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  レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～

  770円（税込）

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  ティラミス

  770円（税込）

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  チョコレートケーキ

  770円（税込）

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  モンブラン

  880円（税込）

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  本日のジェラート

  528円（税込）

COFFEE コーヒー

• コーヒー

  （ホットorアイス）

  660円（税込）

• エスプレッソ

  660円（税込）

• カフェラテ

  （ホットorアイス）

  770円（税込）

TEA 紅茶

• 紅茶

  （ホットorアイス）

  715円（税込）

• カモミールティー

  715円（税込）

• ローズヒップティー

  715円（税込）