知る人ぞ知る蘭苑の名物! 芳醇な中国酒と味わう『なすの塩胡椒風味』
サクサクに揚げられた衣の中には、驚くほどジューシーでとろけるようななすが優しく包まれています。一口頬張れば、塩胡椒の絶妙な香りがふわりと広がり、食欲をそそります。この繊細な味わいには、ぜひ厳選された芳醇な紹興酒を合わせてみてください。お料理と中国酒の相乗効果で、普段の食事がぐっとリッチに◎
1,518円(税込)
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香港で修業を積んだ料理長が独自にアレンジした創作中国菜のお店。ここでしか味わえない至高の料理を堪能。
料理長自ら厳選した、おすすめの多彩なコース料理を揃えております。飲み放題もご用意し、各種ご宴会に是非
エレガントで落ち着いた雰囲気の店内が魅力。完全個室席を完備し、大切な方との会食や特別な記念日に最適。
中国語で「口水」とは「よだれ」を意味します。料理名の由来は、四川省出身の二十世紀中期に活動していた文筆家の郭沫若。自著で、「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒で味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と書いたことから、この料理が名づけられました。厳選ワインと共に優雅なマリアージュを是非…
1,188円(税込)
サクサクに揚げられた衣の中には、驚くほどジューシーでとろけるようななすが優しく包まれています。一口頬張れば、塩胡椒の絶妙な香りがふわりと広がり、食欲をそそります。この繊細な味わいには、ぜひ厳選された芳醇な紹興酒を合わせてみてください。お料理と中国酒の相乗効果で、普段の食事がぐっとリッチに◎
1,518円(税込)
四川料理の奥深さを堪能できる「酸菜魚」を、蘭苑ならではの繊細な味わいでお届けします。四川省で親しまれる「酸菜(青菜の漬物)」を、香り高いトウガラシや花椒とともにじっくりと煮込んだスープは、マイルドな酸味と上品な辛味が特徴。このスープにスズキの旨味が溶け込み、他では味わえない絶妙なハーモニーを奏でます。
3,168円(税込)
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名前の由来は、「あまりの美味しそうな香りに、修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」という詞にあるとされています。
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1,518円(税込)
2025/07/29 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

香港産のフカヒレや大連産最高級クラゲ、北海道産の鮑等を料理人自ら厳選しています。調味料では調理用醤油やマヨネーズ、黒酢など全て自社で調合を行いオリジナルな味付となっています。
蘭苑は、味付けや調理において伝統的なスタイルを生かし、食材やスパイスの選択を多様化。そして地域により調理方法を融合させて、地元のお客様の好みに合った料理を提供いたします。
虎ノ門ヒルズ森タワー4階に位置する当店は、広東料理の伝統的な技法に現代的なアレンジを融合させた、至極の創作中国菜をご提供します。洗練された店内は、大切な人との語らいにふさわしい上質な空間。落ち着いた雰囲気の中で、目にも美しい料理の数々と共に、心に残る贅沢な時間をお過ごしいただけます。
格式高い雰囲気の中にエレガントな落ち着きが漂う店内が魅力。周囲を気にせずお過ごしいただけるよう、パーテーションで仕切られた個室をご用意しており、繋げることで最大20名様まで可能。大切な方との会食や、記念日などの特別な日にはもちろん、ビジネスシーンでの接待にもふさわしい上質な時間をご提供します。
都会の喧騒を忘れさせる、エレガントで落ち着いた雰囲気の店内が魅力です。開放感溢れる広々とした空間は、ランチタイムからディナーまで様々なシーンでご利用いただけます。お仕事帰りの気軽な飲み会や大切な方とのデートはもちろん、各種ご宴会にも最適です。上質な空間で、心ゆくまでお食事と会話をお楽しみ下さい。
6名様
大切な方との会食や記念日に最適な、4名様からご利用いただける個室を3室ご用意しております。落ち着いた空間で心ゆくまでお過ごし下さい。
20名様
広々とした個室は、最大20名様までご利用いただけます。ご家族やご友人との集まり、ビジネスシーンでの宴席など、様々なシーンに対応可能です。
50名様
エレガントで落ち着いた雰囲気の店内は、お客様の人数に合わせて最適なお席をご用意。ゆったりとお過ごしいただけます。
70名様
貸切は最大70名様まで可能。人数やご予算など、お気軽にお問い合わせください。
虎ノ門ヒルズ森タワー4Fに店を構える当店では、香港で研鑽を積んだ料理長が手掛ける、広東料理をベースにした創作中華料理をご提供しています。多彩な中国菜をコースでもアラカルトでもお楽しみいただけます。
長年研鑽を重ねた絶品ソース、点心師が丁寧に作り上げる点心、新鮮な海の幸を活かした海鮮料理など、ここでしか味わえない至高の品々をご提供。厳選素材の旨味を最大限に引き出し、味覚を超えた感動をお届けします。
美味しい中国菜をさらに引き立てるドリンクを多彩に取り揃えています。常時50種類以上の厳選ワインのほか、ビール、希少な中国酒、そして香り豊かな中国茶まで。お客様のお好みに合わせて、至福のマリアージュをお楽しみください。
エレガントで落ち着いた雰囲気の店内には、4名様から最大20名様まで対応可能な個室を完備しています。大切な方との会食や特別な記念日など、上質な空間で心ゆくまでお過ごしいただけます。
各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済に対応し、お支払いもスムーズです。ビル内の駐車場をご利用の場合、ご飲食3,000円以上で1時間、5,000円以上で2時間無料サービスがございます。

虎ノ門ヒルズ森タワー4階に位置する当店は、洗練された大人のための空間です。エレガントで落ち着いた雰囲気の店内は、ランチからディナーまで様々なシーンを美しく彩ります。女子会での賑やかな語らい、お仕事帰りのくつろぎの飲み会、大切な人とのロマンチックなデートなど、あらゆる瞬間に寄り添う特別なひとときをお過ごし下さい。
お客様のプライベートな時間を何よりも大切に考え、完全個室を完備しております。格式高く洗練された空間は、大切な方との会食や、特別な記念日を彩るのにふさわしい上質さを追求しました。4名様~最大20名様までご利用いただける広々とした個室で、周囲を気にすることなく、心ゆくまでお食事と会話をお楽しみいただけます。
「李錦記杯」金賞受賞の李鴻シェフが独自にアレンジした、ここでしか味わえない創作中国菜をご提供。一口食べればわかる、長年研鑽し絶品と評されるソース、点心師が一つ一つ丁寧に作る点心、新鮮な食材で作る海鮮料理の数々。伝統と革新が融合した、新たな中国料理の世界を心ゆくまでお楽しみください。
お客様の大切なひとときを彩る多彩なコースをご用意しています。旬の素材を贅沢に使用したお料理は、視覚・味覚ともに楽しめる贅沢な体験をお届けします。飲み放題もございますので、心ゆくまで美食のひとときをご堪能ください。記念日や会食、各種ご宴会など、特別なシーンに最適なコースをご提案いたします。
| 店名 | 中華料理 蘭苑 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区虎ノ門1‐23‐3 虎ノ門ヒルズ 森タワー 4F |
| アクセス | 日比谷線虎ノ門ヒルズ駅から徒歩2分/銀座線虎ノ門駅から徒歩5分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 小学生以下のお子様の人数を除いてご予約ください。お子様をお連れの方はその人数を要望欄にご記入ください。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 不定休です |
| 平均予算 | ランチ:1,000円~1,999円/ディナー:5,000円~5,999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
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| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 70席(一般席50席/個室20席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 70人(着席時70人/立食時70人) |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり :森タワーに有り(お会計3000円以上で1時間、5000円以上で2時間無料) |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/08/25 更新
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