いざ和 人形町店 料理のこだわり
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『味』だけでなく『見た目』にもこだわった数々の逸品
店主・料理長のこだわりは素材から味、そして見た目まで。「盛り付け」・「味」・「香り」・「食感」・「音」の五感でお愉しみいただける逸品を心ゆくまでお愉しみください。焼鳥や創作料理をお愉しみいただけるコースは日によって内容が変わり、その日特に美味しくお召し上がりいただける素材を使用した料理を出し惜しみなく提供いたします。
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『熟成ダレ』と『オリジナル塩』で仕上げる炭火焼鳥
店主が修行で培った技術・知識をもとに作り上げた独自性のある『熟成ダレ』と『オリジナル塩』は、まさに唯一無二。数々の名店で研鑽を重ねた店主が真心を込めて焼き上げる『いざ和』の炭火焼鳥をどうぞ心ゆくまでお愉しみください。炭火焼鳥はコースでのご提供のみでならず、追加でのご注文も喜んで承ります。



































