Nature/Pizza TOSCANA 学芸大学

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  【目の前で焼き上がる】ナポリピッツァを楽しむ

  目の前で、素早く丁寧に伸ばしたピッツァを400℃の石窯で90秒！生地はナポリタイプのミミが厚いタイプ。生地は厚いですが、実際に食べてみると軽めの食感。ミミはコルニチョーネと言われ、ピッツァ生地の香り、味が一番感じられる部分！しっかりと発酵した生地を焼き上げることで、小麦の香りが最大限に活きたピッツァをご提供！

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  ピッツァだけじゃない！こだわり自家製生パスタも！

  ピッツァがメインですが、実は自家製の生パスタも豊富にそろえております！とくにおすすめはミートソース！週替わりパスタもご用意しておりますので是非！

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  賞味期限5分のとろける生ハムピッツァ

  賞味期限5分のとろける生ハムピッツァは、極上の生ハムと新鮮なサラダが絶妙に絡み合う逸品。サクサクの生地にトマトソースの酸味が広がり、香ばしさと旨みが一体となります。目の前でとろける生ハムの贅沢な味わいを、ぜひその瞬間にお楽しみください。食べる瞬間が待ち遠しい、至福の一皿です。

  2,400円（税込）

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  東京野菜の農園サラダ

  東京西多摩・日の出町産のハーブ野菜。安心安全で環境のことを考えた「東京野菜」食べて美味しい、食べて楽しい、採れたての野菜本来の味をお楽しみください。

  1,050円（税込）

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  石窯焼きピッツァ・ボンバー

  【当店限定メニュー！】ピザ生地をパンパンに膨らませたディナー限定料理です！生ハムやお好きなお料理と一緒にお好きな味で当店オリジナルの生地をお楽しみ下さい！

  800円（税込）

ごちそうPIZZA～窯焼きナポリピッツァ～

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  賞味期限5分のとろける生ハムピッツァ

  2,400円（税込）

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  ブッラータチーズのマルゲリータ

  2,500円（税込）

PIZZA～窯焼きナポリピッツァ～

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  マルゲリータ

  8インチ1300円

  1,800円（税込）

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  マリナーラ

  8インチ1000円

  1,500円（税込）

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  クアトロ・フォルマッジォ

  8インチ1500円

  2,000円（税込）

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  ポルケッタとポロネギ

  ８インチ1500円

  2,000円（税込）

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  ビスマルク

  8インチ1500円

  2,000円（税込）

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  自家製スモークサーモン

  8インチ1400円

  1,900円（税込）

• メタメタトリコローレ

  ハーフ&ハーフ マルゲリータ/クアトロ/ポルケッタ/マリナーラ/ソーセージピザから2種お選びください。

  2,200円（税込）

ANTIPASTO　FREDDO ～冷前菜～

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  切りたてふあふあ生ハム

  Lサイズ　1400円 オーダーを頂いてからスライスする極上の生ハムです　＋200円で自家製グリッシーニ付けれます

  900円（税込）

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  馬肉のブレザオラ

  1,000円（税込）

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  旬の鮮魚のカルパッチョ

  ※お魚によってお値段変わります

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• 自家製ピクルス

  すべて無農薬だったりできるだけ農薬を使用しないお野菜を使用！

  600円（税込）

• 人参とオレンジのラぺ

  にんじんは全て手切りで触感のあるようにしました！

  600円（税込）

• 生ハムとオリーブのマリネ

  600円（税込）

• 3種のチーズの盛り合わせ

  1,000円（税込）

• 旬の果実とブッラータチーズ

  1,800円（税込）

INSALATA～サラダ～

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  東京野菜の農園サラダ

  Sサイズ　750円

  1,050円（税込）

• グリル茸と生野菜のサラダ

  Ｓサイズ　750円

  1,050円（税込）

• モッツァレラチーズのシーザー風サラダ

  Sサイズ　750円

  1,050円（税込）

ANTIPASTO CALDO ～温前菜～

• 旬の素材のアヒージョ

  バケット付です

  1,200円（税込）

• トリッパのトマト煮込み

  1,000円（税込）

• トリッパの塩煮込み

  1,000円（税込）

• マッシュポテトのチーズ焼き

  900円（税込）

• 皮付きポテトフライ

  900円（税込）

• 天然酵母の焼きバケット(2枚)

  300円（税込）

PASTA～パスタ～

• 日本一おいしいミートソース

  Mサイズ　1,250円 Lサイズ　1,600円

  1,250円（税込）

• 無添加タラコ

  Mサイズ　1,300円 Lサイズ　1,650円

  1,300円（税込）

• 無添加メンタイコ

  Mサイズ　1,300円 Lサイズ　1,650円

  1,300円（税込）

• 濃厚ローマ風カルボナーラ

  Mサイズ　1,500円 Lサイズ　1,850円

  1,500円（税込）

• 生ハムのペペロンチーノ

  Mサイズ　1,300円 Lサイズ　1,650円

  1,300円（税込）

• モッツァレラチーズのアラビアータ

  Mサイズ　1,400円 Lサイズ　1,750円

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カフェメニュー

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  ドルチェ単品

  当店のドルチェは全て自家製！ 季節によって変わるので、当日のドルチェはスタッフにお尋ねください！

  700円～