三代目 文治 日比谷本店 料理のこだわり
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これぞ職人技、極熟仙台厚切牛タン
～仙台牛たん～職人技の焼き加減で美味しく提供致します。
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牡蠣の出汁がしっかりきいた名物おでん！
牡蠣だしがきいた塩釜おでん単品、盛り合わせの注文を承ります。
三代目 文治 日比谷本店 料理 2026/04/22 更新
三代目 文治 日比谷本店 おすすめ料理
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ご宴会は飲み放題付で5コースご用意
仙台名物の「厚切り牛タン炭火焼」や、特製出汁が自慢の「塩釜おでん」をメインにした充実のラインナップです。飲み放題付きで、会社のご宴会や接待、ご友人との飲み会にもぴったり。掘りごたつ席でゆったりと、宮城の味覚と美酒に酔いしれるひとときをお過ごしください。
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こだわりの塩釜おでん！！
透き通る黄金色のスープは、職人が毎日丁寧に引いたこだわりの塩出汁。絶妙な火加減でじっくりと時間をかけて煮込むことで、煮崩れさせずに芯まで味を染み込ませるのが熟練の技です。あっさりながらも奥深いコクを感じる、心温まる職人技の結晶をお楽しみください。
詳細は料理ページへ
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【数量限定】仙台牛たん たん元ステーキ
牛たんの中でもやわらかい「たん元」を強火で炙り、丁寧に仕上げた逸品です。口の中でお肉の旨味が広がります♪他にも仙台牛たんの炭火焼き、ゆでたん、牛たんコロッケなど色々な牛たんメニューを取り揃えております。当店に来られた際は是非ご賞味ください！
2,728円（税込）
三代目 文治 日比谷本店 料理
- ■ 炭火焼 仙台牛たん
- ■ 牛たん料理
- ■ 塩竈（しおがま）おでん
- ■ 変わり種おでん
- ■ おでん単品メニュー
- ■ 肉料理
- ■ 揚げ物
- ■ 海鮮料理
- ■ 酒のあて
- ■ サラダ・豆富
- 豆冨
- ■ お食事
- ■ 甘味
■ 炭火焼 仙台牛たん
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『極熟』仙台牛たん 4枚
当店名物の厚切り牛たん。
2,178円（税込）
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『極熟』仙台牛たん 6枚
3,278円（税込）
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『極熟』仙台牛たん 8枚
4,378円（税込）
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仙台味噌漬け 牛たん 4枚
伝統の仙台味噌で、深い味わいに。
1,408円（税込）
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仙台味噌漬け 牛たん 6枚
1,958円（税込）
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仙台味噌漬け 牛たん 8枚
2,508円（税込）
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仙台牛たん ミックス 4枚
仙台味噌漬け＋極熟 各2枚ずつの食べ比べ。
1,793円（税込）
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仙台牛たん ミックス 8枚
仙台味噌漬け＋極熟 各4枚ずつの食べ比べ。
3,443円（税込）
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『特上』たん元 牛たん (120g)
数量限定。牛たんの中でも最も柔らかな根元のみ使用した別格のステーキ。
2,728円（税込）
■ 牛たん料理
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トロたんの刺身
数量限定。希少部位トロたんを、刺身で贅沢に。
1,375円（税込）
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牛たんポン酢
825円（税込）
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牛たんコロッケ（2個）
660円（税込）
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牛たんのたたき さっぱりポン酢
1,078円（税込）
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名物 ゆでたん
テールスープで煮込んだとろとろの牛たん。
1,320円（税込）
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箸で切れる 牛たんシチュー
やわらかく煮込んだ牛たんの旨味を濃厚なシチューに。
1,628円（税込）
■ 塩竈（しおがま）おでん
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おでん盛り合わせ 梅（5貫）
料理長が煮具合の良い種を厳選いたします。
1,210円（税込）
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おでん盛り合わせ 竹（7貫）
1,848円（税込）
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おでん盛り合わせ 松（9貫）
2,288円（税込）
■ 変わり種おでん
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三陸産 大粒牡蠣（1個）
495円（税込）
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トロトロ豚ばら
748円（税込）
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とまとのおでん
770円（税込）
■ おでん単品メニュー
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大根
407円（税込）
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たまご
242円（税込）
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ごぼう天
308円（税込）
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枝豆いりがんも
242円（税込）
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ちくわぶ
242円（税込）
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焼ちくわ
220円（税込）
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笹かま
385円（税込）
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すじかま
418円（税込）
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こんにゃく
242円（税込）
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手結び白滝
297円（税込）
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餅入りきんちゃく
297円（税込）
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三陸産 めかぶ天
418円（税込）
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三陸産 わかめ
242円（税込）
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ロールキャベツ
297円（税込）
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上はんぺん
352円（税込）
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絶品たんすじ（数量限定）
550円（税込）
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地鶏入りつくね
352円（税込）
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三角油揚げ
352円（税込）
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仙台麩
242円（税込）
■ 肉料理
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牛たんつくね串（1本）
495円（税込）
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柔らか牛はらみ串（1本）
605円（税込）
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宮城の銘柄豚 JAPAN X カルビの炙り焼き
748円（税込）
■ 揚げ物
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姫長芋の天麩羅
616円（税込）
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三陸産 明太子のレア天
858円（税込）
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三陸産 カキフライ（2個）
792円（税込）
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三陸産 わかめのから揚げ
528円（税込）
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牛たんつくねの炙りチーズシャバカツ
牛たん入りのメンチカツに、香ばしチーズと特製ソースで。
792円（税込）
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鶏唐 仙台味噌マヨ添え
外はカリッと、中はジューシー。仙台味噌風マヨのコクが旨みを引き立てます。
572円（税込）
■ 海鮮料理
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伊達サーモンのカルパッチョ
968円（税込）
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えいひれの炙り
748円（税込）
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国産 炙り〆鯖
1,078円（税込）
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三陸産 メヒカリ丸干しの炙り焼き
572円（税込）
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伊達サーモン 寒風干しの炙り焼き いくらおろし添え
1,078円（税込）
■ 酒のあて
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三陸産 生牡蠣 牡蠣王（1個）
濃厚で澄んだ旨みが広がる、三陸が誇る珠玉の生牡蠣。
528円（税込）
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国産 親鳥のたたき
ほどよく炙った親鳥の深いコクと、凛とした歯ごたえ。
792円（税込）
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おでん屋の出汁巻たまご
638円（税込）
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松島の笹かま 塩昆布とクリームチーズ
638円（税込）
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三陸産 明太子1本 炙り焼き
638円（税込）
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ほやの塩辛
550円（税込）
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漬物盛り合わせ
572円（税込）
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茹でたて茶豆
638円（税込）
■ サラダ・豆富
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チョレギサラダ
550円（税込）
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おでん玉子のシーザーサラダ
715円（税込）
豆冨
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牛たん味噌奴
352円（税込）
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山形のだし乗せ豆富
638円（税込）
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三角油揚げの牛たん辛味噌はさみ焼き
572円（税込）
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定義山名物 三角油揚げの炙り焼き
748円（税込）
■ お食事
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【塩釜おでん出汁茶漬け】伊達サーモン
869円（税込）
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【塩釜おでん出汁茶漬け】三陸産 牡蠣
979円（税込）
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麦とろ飯セット
麦飯・テールスープ・とろろのセット。
660円（税込）
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テールスープ（単品）
385円（税込）
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とろろ（単品）
275円（税込）
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山形風 石臼挽きそば
山形の風土を思わせる凛としたのど越しと、噛むほどに広がるほのかな甘み。
825円（税込）
■ 甘味
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ずんだ餅
528円（税込）
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だだ茶豆アイス
528円（税込）
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ずんだどら焼き バニラアイス添え
715円（税込）
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きなこわらび餅にだだ茶豆アイス
650円（税込）
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白玉ずんだクリームあんみつ
780円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/22
