串カツ たぬき

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  当店名物！外はサクサク中はジューシーな絶品串カツ

  サクサクの衣と素材の旨みが絶妙にマッチした当店自慢の串カツは、素材選びから揚げの技までこだわり抜いた逸品です。新鮮な具材を一本一本丁寧に串打ちし、衣はサクッと軽やかに仕上げました。外は香ばしく、中はジューシーな味わいをお楽しみいただけます。種類豊富な串のラインナップとセットメニューで、お好みに合わせてお楽しみください。

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  一口で驚き、一串でクセになる。

  当店では、定番だけでなく“他ではなかなか味わえない”創作串カツも多数ご用意。チーズや納豆、デザート串まで、遊び心たっぷりの変わり種が勢ぞろい！串カツの常識をくつがえす、新しいおいしさに出会えます。

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  種類豊富なこだわりの串揚げ

  3種類のパン粉を混ぜ合わせ、牛や豚の油を素材によって使い分けて揚げるたぬきオリジナルの串カツは、サクサクと軽い衣に食材の旨味が詰まったこだわりの逸品です。季節のおすすめ串もご用意しておりますので旬の食材もお楽しみください♪

  180円(税込)～

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  系列店「Fry家」自慢のフライメニュー

  【2025年ミシュランビブグルマン獲得】系列店「Fry家」の看板メニューが当店でお楽しみいただけます！熟成豚のとんかつ、極みささみフライやメンチカツをご用意。こだわりのパン粉と油を使用した絶品のフライをぜひ一度お試しください。

  500円(税込)～

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  たぬきオリジナル創作カツ

  当店のフライはお肉はもちろん、海鮮・野菜・甘味など様々なこだわり食材を使用しご提供しております！串カツは常時20種以上ご用意しており、毎日来ても飽きないラインナップ！変わりカツ（１本～）も人気です♪

  180円(税込)～

• ◆お通しセット◆

  ・グリーンサラダ自家製ドレッシング・自家製高級ソース（お替わり自由）・自家製昆布酢醤油（お替わり自由）・マヨネーズ（お替わり自由）・からし（お替わり自由）※マヨネーズ、からしは必要な時にお声がけください。

  詳細は店舗にて

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  • ★カットレモン１個

    50円（税込）

  • ★お替りサラダ

    250円（税込）

串カツたぬきのこだわり

• ～パン粉～

  店内でバケットを削ってつくるパン粉と、粗さの違う2種類の厳選した生パン粉の合計3種類をブレンドさせて、たぬきの串カツ専用につくりました。（通常の串カツ店は1種類のドライパン粉のみ）

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• ～油～

  通常串カツ店ではなかなか使わない高級油をベースに使っています。それに加えて、・ヘッド（牛）・ラード（豚）・鶏油（鶏）をブレンドし、香りと旨みを追求しています。それらを素材によって使い分けています。当然、温度もいくつか使い分けております。

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系列店舗(★ミシュラン獲得店★)【Fry家】のフライ

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  極みささみフライ(2P)

  600円（税込）

• 特別メンチ(2P)

  500円（税込）

• 極みのひとくちロース(2P)

  600円（税込）

☆名物

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  ヒレネギ(2本)

  680円（税込）

◆串カツセット

• 3本セット

  700円（税込）

• 5本セット

  1,000円（税込）

• 7本セット

  1,500円（税込）

• 10本セット

  2,500円（税込）

◆変わりカツ(1本～)

• 納豆

  220円（税込）

• 骨付き鶏

  280円（税込）

• 子持ちこんにゃく

  250円（税込）

• 紅の豚

  280円（税込）

◆デザート串(1本～)

• バームクーヘン

  300円（税込）

• 羊羹

  300円（税込）

◆定番串 (1本～)

• 茄子

  180円（税込）

• じゃがいも

  180円（税込）

• かぼちゃ

  180円（税込）

• もち

  180円（税込）

• 椎茸

  200円（税込）

• うずら

  200円（税込）

• レンコン

  200円（税込）

• 紅しょうが

  200円（税込）

• シャウエッセン

  220円（税込）

• チーズトマト

  260円（税込）

• 豚串

  260円（税込）

• キス大葉巻

  260円（税込）

• たこ

  260円（税込）

• 味噌カツ

  300円（税込）

• 海老

  310円（税込）

• 雲仙ハム

  310円（税込）

• ホタテ

  310円（税込）

• カ二つめ

  360円（税込）

• 牛串

  360円（税込）

• まるごとアスパラ

  400円（税込）

一品

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  牛もつ煮込み

  780円（税込）

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  皿焼売

  600円（税込）

• 地鶏刺し

  ※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

  1,280円（税込）

• ガパオピーマン(2個)

  550円（税込）

• フライドポテト

  550円（税込）

• 手羽先唐揚げ(2本)

  480円（税込）

• とん平焼き

  680円（税込）

• 揚げ茄子

  480円（税込）

アテ

• 本マグロちょこっと盛

  880円（税込）

• 青唐漬けマグロ

  880円（税込）

• のりチーズ

  380円（税込）

• オニスラおかか

  380円（税込）

• 胡麻昆布トマト

  480円（税込）

• 干し豆腐

  480円（税込）

• 自家製キムチ

  380円（税込）

• 茹でブロッコリー

  550円（税込）

• たたき胡瓜

  400円（税込）

• たっぷり薬味豆腐

  400円（税込）

〆

• ソースカツ丼

  980円（税込）

• もつ煮ごはん

  780円（税込）

• ニラそば

  780円（税込）

• 香港炒麺（香港焼きそば）

  480円（税込）

• 冷麺

  680円（税込）

• 日比谷ブラックラーメン

  780円（税込）

甘味

• バニラアイス

  380円（税込）

• フルーチェ

  380円（税込）