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ピッツァと炭火イタリアンの店

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した97%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と66%
    • 記念日・サプライズ16%
    • その他18%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 15:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00）

    皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます♪
    お気軽に店舗までお問い合わせください！

    定休日：不定休

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に炭火バル VIVAN ビバンのクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2025/11/10 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    炭火バル VIVAN ビバンのおすすめポイント1

    誕生日のお祝いに

    特別なお祝いに特製プレートをご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

    炭火バル VIVAN ビバンのおすすめポイント2

    パスタの美味しさを

    風味豊かなソース。最大限美味さが引き立つようにソースによってパスタの種類は違います

    炭火バル VIVAN ビバンのおすすめポイント3

    炭火バルで乾杯

    豊富なドリンクやワイン。ピッツァやバルメニューとお楽しみください。

    店長のおすすめ料理

    ≪ピッツァと炭火イタリアン≫

    名物のピッツァは小麦の香り引き立つ全粒粉使用。加水率を高め、時間をかけ発酵させた生地はもちっと軽い食感です。トマトソースベースにブッラータチーズを乗せた"イタリア"や半熟卵とピザ生地の相性が抜群のビスマルクなど6種類をご用意。

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    炭火バル VIVAN ビバンのおすすめ料理1

    炭火バル VIVAN ビバンのおすすめ料理2

    ≪食材を活かす炭火料理≫

    炭火で表面をパリッと香ばしく、遠赤外線効果で中はふっくらジューシーな仕上がりに。牛ハラミや近江鴨など、メインの肉料理をお楽しみください。

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    炭火バル VIVAN ビバンのおすすめ料理3

    ≪小皿で楽しむバルメニュー≫

    前菜やタパス、定番ながら感度高めの小皿料理が並びます。気の合う友人とシェアしながらお楽しみください。

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    アラカルト料理

    料理メニュー写真 手羽先詰め自家製サルシッチャ（1本）

    手羽先詰め自家製サルシッチャ（1本）

    380円（税込）

    料理メニュー写真 季節のアヒージョ　各種

    季節のアヒージョ　各種

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    料理メニュー写真 ベネチア風イカスミリングイネ

    ベネチア風イカスミリングイネ

    1,380円（税込）

    料理メニュー写真 ビスマルク　Bismarck

    ビスマルク　Bismarck

    生ハム・半熟卵・パルミジャーノ

    L2250円、S1380円

    2025/09/10 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    "ピッツァ"

    "ピッツァ"

    ピッツァは6種ご用意。おすすめはビスマルク。小麦の香りが強い全粒粉を使い、加水率を高め、時間をかけ発酵させた生地。高温で一気に焼き上げると、ふっくらとした食感に。口どけが良いため、ペロリと平らげられてしまいます。

    "ブラーチェ"

    "ブラーチェ"

    遠赤外線で素材のうまさを最大限引き出す炭火。肉料理やタパス、炭火の香りをお楽しみください

    1種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    オープンエアーなテラス席。栄の街角、賑やかな雑踏も楽しさのエッセンスです。

    炭火バル VIVAN ビバンの雰囲気1

    炭火バル VIVAN ビバンの雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    イタリアの場末のバールを思わせる店内。壁に飾られる絵画や小物がアートモダンな空間へ引き締めます。カウンターやテーブル席をご用意しております。

    炭火バル VIVAN ビバンの雰囲気3

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    ≪1室限定の個室≫シャンデリアが煌めくプライベート空間。3名様~最大5名様でのご利用が可能です。

    お席

    "High Chair"

    テーブル

    2名様

    "High Chair"

    "Table"

    テーブル

    2名様

    "Table"

    "Counter"

    カウンター

    2名様

    "Counter"

    "Table"

    テーブル

    4名様

    "Table"

    "Terrace 2"

    テラス席

    4名様

    "Terrace 2"

    "Terrace 1"

    テラス席

    4名様

    "Terrace 1"

    "Private Room"

    個室

    5名様

    "Private Room"

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    "グランマ"

    "グランマ"

    レンガ調のイタリアの場末にあるバールの雰囲気。肩肘張らないコンフォートな空間の中でも外せないのは絵画。100枚以上の絵画の中からお気に入りを分けてもらいました。いつもありがとう！おばあちゃん。

    "Private Room"

    "Private Room"

    個室も完備しております。1室限定のためお早めのご予約がおすすめです。

    1種類のコースがあります

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    クーポン＆地図を見る

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    お店の写真

    炭火バル VIVAN ビバン 詳細情報

    お店情報

    店名 炭火バル　VIVAN
    住所
    愛知県名古屋市中区栄３-11-16 SOK住吉ビル 1F 2F
    アクセス 栄駅⇒徒歩5分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 15:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00）

    皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます♪
    お気軽に店舗までお問い合わせください！
    お問い合わせ時間 15時～営業時間内で可能です。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日14時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    定休日 不定休
    平均予算 3500円～4000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 お通し300円(税込)

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
    • 店内はアイコスのみ可能、テラス席は紙タバコも喫煙可能です
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 32席(LIVE感あるカウンター、個室、テーブル席、テラス席ございます)
    最大宴会収容人数 32人
    個室 あり ：1室限定。
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 あり
    貸切 貸切可 ：貸切ご希望の場合には、ご相談ください。
    夜景がきれいなお席 あり

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 何か不明点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

    2025/12/25 更新

    お店からのメッセージ

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    炭火バル VIVAN ビバン おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    はーさん

    20代前半/男性・来店日：2025/12/21

    ホットペッパーグルメで予約

    店員さんの対応もよくピザがとても美味しかった
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    maさん

    30代前半/女性・来店日：2025/12/20

    ホットペッパーグルメで予約

    食事が何食べてもおいしかったです！店員さんの感じもよく快適に過ごせました
    • 炭火バル VIVAN ビバン: maさんの2025年12月21日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 3人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    ゆめのさん

    10代後半/女性・来店日：2025/12/19

    ホットペッパーグルメで予約

    お店の雰囲気もクリスマス仕様になっていて可愛かったし、お料理もどれもとてもおいしかった。
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    炭火バル VIVAN ビバンのファン一覧

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    リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
    簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる！
    じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

    ■炭火バル VIVAN ビバンの関連リンク
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    ポイント注意事項

    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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