料理メニュー | 東山 鳥肌 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
築140年の酒蔵を活かした劇場型酒場
東山 鳥肌 料理 2025/10/16 更新
当店の名物である濃厚な水炊き鍋や焼鳥は、鶏料理に対するこだわりが詰まっています。厳選した新鮮な鶏肉を使用。水炊き鍋は、コラーゲンたっぷりのスープが特徴で、心温まる味わいを楽しめます。また、焼鳥は絶妙な焼き加減で仕上げ、香ばしさとジューシーさを兼ね備えた一品です。ぜひ、鶏料理の真髄をご堪能ください。
能登牛など、北陸の厳選食材をふんだんに使用しております。特に金沢港から水揚げされた新鮮鮮魚など、素材の旨味を最大限に引き出すため丁寧に調理しご提供いたします。地元の豊かな恵みを活かした料理は、どれも心を込めて仕上げており、皆様にご満足いただける味わいをお届けいたします。ぜひ、北陸の美味しさをご堪能ください。
じっくり煮出した濃厚なコラーゲンたっぷりのお鍋をお楽しみください。柔らかく煮込んだ骨付きもも肉や胸肉、砂肝、ハツ、季節の野菜が絶妙に絡み合います。〆には自家製麺やうどん、雑炊をご用意。心温まるひとときをお過ごしください。
2,800円（税込）
揚げ方に徹底的にこだわり、外はサクサク、中はしっとりとした絶品料理。おろしポン酢でさっぱりと味わうのもおすすめですが、中のしっとり感を引き立てる塩で楽しむのも格別です。そのまろやかな風味と食感のコントラストをぜひご堪能ください。
680円（税込）
鳥肌自慢の濃厚な水炊き鍋をメインに、炭火を楽しめる贅沢鶏づくしコース[全7品]をご用意しております。築140年の歴史ある蔵の中で、上質な鍋料理を心ゆくまでご堪能いただけます。職人の技が光る逸品と共に、特別なひとときをお楽しみください。上品な味わいが、心も体も満たします。
7500円⇒6500円(税込)
2,800円（税込）
280円～
280円（税込）
780円（税込）
2,500円（税込）
280円（税込）
280円（税込）
250円（税込）
250円（税込）
280円（税込）
250円（税込）
280円（税込）
320円（税込）
250円（税込）
280円（税込）
320円（税込）
450円（税込）
1,500円（税込）
1,000円（税込）
980円（税込）
1,100円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/16
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 TEL | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 TEL | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 TEL | 3 ◎ | ||||
4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
