よねがみ 新宿 料理のこだわり
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季節の移ろいが愉しめる会席コースをご用意
四季折々の食材が織り成す日本料理と寿司の会席は、11000円より。お昼限定会席は5000円よりご用意しております。『走り・旬・名残』という季節の移り変わり、食材との一期一会を大切にしながら、心を込めてお創りしております。盛り付けの細部にまでこだわった、繊細な料理を五感でお愉しみください。
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"走り・旬・名残"を織り交ぜた逸品をご提供
当店のお品書きは旬の味覚を味わい尽くす「季節のおまかせコース」のみをご用意。老舗の名店で修業を積んだ店主が、こだわりの食材を厳選し、季節の移り変わりを愉しんでいただける料理を、おまかせでご提供いたします。旬の握りと伝統の日本料理が織り成す多彩な献立を存分にお愉しみくださいませ。








