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香ばしい炭火焼鳥と鶏白湯おでんが楽しめる

炭火焼鳥/備長炭/デート/家族連れ/おでん/デート/ワイン/日本酒

焼鳥と鶏出汁おでん　亀文(きぶん)

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
職人技が光る炭火焼鳥◎ご家族連れにも安心の空間でお子様連れも歓迎です！

    営業時間・定休日

    火～金、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
    土、日、祝日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

    炭火焼メニューのみラストオーダー21：00

    定休日：月

    日曜日は月2回不定休となります。予約カレンダーをご確認ください！

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    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

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    全部で1枚のクーポンがあります！

    2025/11/06 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    亀文のおすすめポイント1

    炭火焼鳥と美酒を堪能♪

    職人の手捌きが見えるカウンター席で、香ばしい焼鳥と美味しいお酒を楽しむ大人のデートに最適です♪

    亀文のおすすめポイント2

    お一人様も歓迎です！

    愉快なスタッフとの会話も楽しいカウンター席で、お仕事帰りのサク飲みや一人飲みに◎

    亀文のおすすめポイント3

    お座敷席は最大12名様迄◎

    広々としたお座敷で、鶏出汁おでんを囲んで盛り上がるご宴会や、ご家族での食事にご利用ください！

    店長のおすすめ料理

    職人が一本ずつ仕込む♪おすすめ部位を味わい尽くす焼き鳥五本盛り合わせ

    備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥は、外はパリッと、中はジューシーに仕上がります！レバー、砂肝、丸ハツ、ぼんじりなど、その日のおすすめを厳選した五本盛り合わせ◎希少部位も入った自慢の一皿を、アツアツのうちにお召し上がりください♪

    1,240円（税込）

    亀文のおすすめ料理1

    亀文のおすすめ料理2

    奥深いコクと旨味！日本酒との相性も抜群な鶏出汁おでん五種盛り合わせ

    鶏ガラを6時間じっくり煮込んだ鶏白湯スープが自慢のおでんです◎具材から染み出た旨味が加わり、奥深い優しい味わいに。人気のおでん五種盛り合わせは、出汁の美味しさを堪能できる一押しメニューです♪この優しい味わいは、当店厳選の日本酒ともよく合います。

    1,090円（税込）

    亀文のおすすめ料理3

    見た目も楽しい！焼き鳥のタレで仕上げた煮卵が絶品の亀文オリジナルポテトサラダ

    鳥の巣をイメージした盛り付けが可愛らしい、当店でしか食べられないオリジナルの一品です♪ポテトサラダの上に乗せられた煮卵は、焼き鳥のタレでじっくり仕上げており、濃厚な味わいがアクセントに◎焼鳥屋のポテトサラダはぜひ写真に収めてからお召し上がりください！

    650円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 ～亀文の本日のおすすめをご確認ください～

    ～亀文の本日のおすすめをご確認ください～

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    料理メニュー写真 低温調理レバーユッケ

    低温調理レバーユッケ

    800円（税込）

    料理メニュー写真 五本盛り合わせ

    五本盛り合わせ

    1,240円（税込）

    料理メニュー写真 五種盛り合わせ

    五種盛り合わせ

    1,090円（税込）

    料理メニュー写真 焼鳥屋のポテトサラダ

    焼鳥屋のポテトサラダ

    650円（税込）

    2025/10/29 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    こだわり抜いた炭火焼鳥♪五本盛り合わせを堪能

    こだわり抜いた炭火焼鳥♪五本盛り合わせを堪能

    熟練の技でじっくりと炭火で焼き上げた本格的な焼き鳥をご提供いたします♪炭の香ばしい風味とジューシーな肉の旨味が口いっぱいに広がります。定番の「レバー」や「せせり」はもちろん、「丸ハツ」や「ふりそで」といった希少部位も勢揃い◎特におすすめの「五本盛り合わせ」は、当店の人気部位を一度に楽しめるお得なセットです。

    奥深い旨味とコク！心も体も温まる自慢の鶏出汁おでん◎

    奥深い旨味とコク！心も体も温まる自慢の鶏出汁おでん◎

    当店の名物「鶏出汁おでん」は、鶏ガラを6時間煮込んだ鶏白湯スープが自慢です◎具材の旨味が溶け込み、奥深い優しい味わいです。まずは人気の「五種盛り合わせ」でその美味しさを体験してください♪この極上の味わいは、当店厳選の日本酒との相性も抜群です。ぜひご一緒にお楽しみください。

    メニュー詳細をチェック！

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    【テーブル席】少人数での食事からグループでのご利用まで幅広く対応可能です。ご友人との語らいの場や、ご家族での夕食など、様々なシーンでゆったりとお食事をお楽しみいただけます♪

    亀文の雰囲気1

    亀文の雰囲気2

    • 座敷
    • 雰囲気自慢

    【最大12名様までご利用可能な広々としたお座敷席】周りを気にせず、ゆっくりとくつろげる空間で、ご宴会や打ち上げなどの大人数での集まりに最適です。自慢の鶏出汁おでんを囲みながら、和やかな雰囲気の中でお食事をお楽しみください◎

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    • 雰囲気自慢

    【カウンター席】調理風景を間近で見られる臨場感あふれるカウンター席がございます♪お一人様でのご来店はもちろん、カップルでのデートにもおすすめです。職人が備長炭で焼き上げる焼鳥の香ばしい匂いや、愉快なスタッフとの会話も楽しめる、特等席です◎

    お席

    カウンター席は8卓ございます♪調理風景を目の前で楽しめる特等席で、お一人様やデートでのご利用におすすめです。

    カウンター

    1名様

    カウンター席は8卓ございます♪調理風景を目の前で楽しめる特等席で、お一人様やデートでのご利用におすすめです。

    テーブル席（4名様用のお席×2卓）は、気の置けないご友人やご家族での普段使いにぴったりのゆったりとしたお席です。

    テーブル

    4名様

    テーブル席（4名様用のお席×2卓）は、気の置けないご友人やご家族での普段使いにぴったりのゆったりとしたお席です。

    座敷席（5名様用のお席×2卓）は、最大12名様まで繋げてご利用いただけます◎各種ご宴会や大人数での飲み会に最適です。

    座敷

    12名様

    座敷席（5名様用のお席×2卓）は、最大12名様まで繋げてご利用いただけます◎各種ご宴会や大人数での飲み会に最適です。

    全席合わせて合計26席ございます◎時間帯によっては混み合いますので、ご予約いただくことをおすすめします。

    貸切

    26名様

    全席合わせて合計26席ございます◎時間帯によっては混み合いますので、ご予約いただくことをおすすめします。

    設備

    全席禁煙なので、小さなお子様連れのご家族や、煙草の匂いが苦手な方も安心してお食事をお楽しみいただけます◎

    全席禁煙なので、小さなお子様連れのご家族や、煙草の匂いが苦手な方も安心してお食事をお楽しみいただけます◎

    車でお越しの方にも安心！無料駐車場を5台分ご用意しておりますので、お気軽にご利用ください♪

    車でお越しの方にも安心！無料駐車場を5台分ご用意しておりますので、お気軽にご利用ください♪

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    最大12名様まで利用できる広々としたお座敷をご用意♪

    最大12名様まで利用できる広々としたお座敷をご用意♪

    最大12名様までご利用可能な広々としたお座敷席をご用意しております♪5名様用のお席が2卓あり、繋げて大人数での利用が可能です。周りを気にせず、ゆっくりとくつろげる空間で、ご宴会や打ち上げ、ご家族での食事会などの大人数での集まりに最適です◎

    職人のライブ感が楽しめるカウンター席が特等席◎

    職人のライブ感が楽しめるカウンター席が特等席◎

    調理風景を間近で見られる臨場感あふれるカウンター席（8卓）がございます♪職人が備長炭で焼き上げる焼鳥の香ばしい匂いや、愉快なスタッフとの会話も楽しめる、まさに特等席◎お一人様でのご来店はもちろん、カップルでのデートにもおすすめです。

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    心をこめたおもてなし

    備長炭で丁寧に焼き上げる至高の一本！

    備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥は、外はパリッと、中はジューシーに仕上がります！レバー、砂肝、丸ハツ、ぼんじりなど、その日のおすすめを厳選した「五本盛り合わせ」は、希少部位も入った自慢の一皿◎アツアツのうちに、豊富なドリンクと合わせてお召し上がりください♪

    備長炭で丁寧に焼き上げる至高の一本！

    日本酒と相性抜群！鶏白湯スープが自慢の鶏出汁おでん

    日本酒と相性抜群！鶏白湯スープが自慢の鶏出汁おでん

    鶏ガラをじっくり煮込んだ鶏白湯スープが自慢のおでんです◎具材から染み出た旨味が加わり、奥深い優しい味わいに。人気のおでん五種盛り合わせは、出汁の美味しさを堪能できる一押しメニューです♪この優しい味わいは、当店厳選の日本酒ともよく合います。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    亀文 詳細情報

    お店情報

    店名 焼鳥と鶏出汁おでん　亀文(きぶん)
    住所
    新潟県新潟市中央区鳥屋野４丁目11-2
    アクセス 女池インターから車で7分【駐車場5台ご用意しております】お気軽にお問合せ下さい
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 火～金、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
    土、日、祝日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

    炭火焼メニューのみラストオーダー21：00
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 月

    日曜日は月2回不定休となります。予約カレンダーをご確認ください！
    平均予算 ディナー：3000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用可 ：Suica
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 チャージ/お通し代：なし

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 電子タバコは専用室あり
    喫煙専用室 あり

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 26席(テーブル：4名×2卓（最大8名まで可）)
    最大宴会収容人数 26人
    個室 なし
    座敷 あり ：5名×2卓（最大12名まで可）
    掘りごたつ なし
    カウンター あり ：8卓
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：お手伝いいたします。
    駐車場 あり ：5台/乗り合わせにご協力ください。
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：宴会コースのみ/２時間5000円(税込)～
    食べ放題 なし
    お酒 日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ歓迎
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2025/10/27 更新

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    亀文 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    まーさん

    50代後半/女性・来店日：2025/12/18

    ホットペッパーグルメで予約

    何もかも美味しいです。おでんと焼鳥はもちろん、ワインに合いそうなアラカルトもあり、和洋どちらも楽しめます。
    • 亀文: まーさんの2025年12月19日の1枚目の投稿写真
    • 亀文: まーさんの2025年12月19日の2枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    とーるさん

    30代前半/男性・来店日：2025/12/13

    ホットペッパーグルメで予約

    低温調理レバーがとにかく美味しかったです。
    ディナー | 4人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    たずさん

    40代後半/女性・来店日：2025/12/06

    ホットペッパーグルメで予約

    お料理がおしゃれでしかも美味しいかったのでまた是非利用したいです!
    ディナー | 3人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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