魚旬 本店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【北陸直送の新鮮魚介】旬の美味しさをリーズナブルに♪
北陸の仲買人が運営する当店では、港水揚げ後に自ら競り落とした新鮮な地魚や地魚貝を、独自の流通ルートにより安価でご提供しております◎ゆったりと配置されたテーブル席で自慢の味をぜひご堪能ください。
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【落ち着いた空間】居心地の良い和風の内装♪
木の温もりを感じる和風の落ち着いた内装は、ゆったりとくつろぎたい方にぴったり。少人数での飲み会や、接待にも最適。さらに貸切のご相談も承っておりますので、様々なシチュエーションでのお食事を心ゆくまでお楽しみください◎
サービスへのこだわり
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【漁港直送】こだわりの天然地魚料理◎
北陸の仲買である当店が、港で競り落とした新鮮な地魚を直接仕入れています。これにより、獲れたての天然魚介を、安全かつ美味しく、何よりもリーズナブルにご提供。素材本来の旨味を最大限に引き出した料理を心ゆくまでお楽しみいただけます♪
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【北陸の銘酒を厳選】旬の鮮魚との相性抜群◎
北陸地方で厳選して仕入れたこだわりの日本酒を各種取り揃えております♪新鮮な魚介と北陸の地酒の組み合わせは、まさに最高のペアリング♪木の温もりが感じられる落ち着いた空間で、絶品の料理とお酒を心ゆくまでお楽しみください。
