7be sante ナベサンテ コース詳細 2025/07/29 更新

前菜とメイン料理は数種類の中からそれぞれお選びいただきます。ご自分好みのコースに組み立てていただけます。※メインに活けオマール海老をご希望の方は下記の《その他》欄にご記入ください例)4名様でご予約の際、1人だけメインにオマール海老の場合・活けオマール海老 1人希望
| 料金 | 6,050 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 4品 |
| 利用人数 | 2名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 月・水~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
コース内容
・アミューズ
・丹波市島産 旬の無農薬野菜プレート
・前菜 (選んだお料理)
・メイン (選んだお料理)
下記の中よりお選び下さい。追加プレートもできます
前菜
・ハンガリー産 フォアグラ パートフィロ包み ~新玉ねぎのブルーテ
+800円
・フランス・ロワール産 ホワイトアスパラガス~オランデーズソース パパーダ添え
1本. .600円
2本 1000円
・長崎産 ヨコワマグロ 富山 ホタルイカ ~自家製柑橘マヨネーズソース
+300円
・兵庫産 タコ 帆立貝柱 マリネ デジマと九条ネギ~タプナードソース
+300円
・自家製パテ・ド・カンパーニュ
(神戸ポークと但馬どりレバーのパテ)
・神戸ポーク フロマージュ・ド・テッド ~グリビッシュソース
(豚のタン、耳、頬肉のコラーゲンパテ~卵のソース)
メイン
・フランス産 ノワール・ド・ビゴール豚ロティ(Lボーン)
オーダー2人前~
+1200円
・フランス・シストロン産仔羊(背肉)ロースト
+1500円
・スペイン・ガリシア産 シャテーヌ豚グリエ
・鹿児島産黒毛和牛 (ラムシン) ステーキ
+2,200円
フォアグラあり+900円
・但馬牛 ドーブ~牛タン赤ワイン煮込み
+1000円
・但馬どり 骨付きもも肉 コンフィ
・兵庫産スズキとアワビのポワレ
+600円
内容は季節や仕入れによって異なるので一例です。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025/07/29
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
