島豚ステーキ琉球 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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懐かしさ溢れる古民家空間で心安らぐひとときを
扉を開ければ、温かい木のぬくもりに包まれたレトロな空間が広がります。古民家の店内は、年月を経た味わい深い木材の床や、柔らかな光を灯す竹のすだれが特徴的です。日常の喧騒を忘れ、ゆったりと落ち着いた時間を過ごせるため、心身ともにリフレッシュできます。都会では味わえない、特別な時間をお過ごしください。
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居心地の良さが魅力のテーブル席♪
当店の魅力は、なんといっても温かみのある木製のテーブルと椅子が並ぶ、居心地の良いテーブル席です。ゆったりとした時間が流れる落ち着いた空間は、ご友人との食事はもちろん、ご家族やデートなど様々なシーンに最適です。美味しい料理とともに、心ゆくまで特別な時間をお過ごしください。
サービスへのこだわり
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温かい光が灯る、古民家の癒し空間♪
当店の内装は、沖縄の温かみと懐かしさを感じていただけるよう、木を基調とした落ち着いた空間に仕上げました。壁や床、カウンターなど、随所に木のぬくもりを感じていただけます。心地よい照明と相まって、心からリラックスできる癒しの空間です。心安らぐ空間で、沖縄の美味しい料理をぜひご堪能ください。
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とろける沖縄県産豚肉の絶品ステーキ♪
当店の主役は、シェフがこだわり抜いた沖縄県産豚肉です。しっとり、なめらかで甘みのある脂の旨味が抜群の肩ロースを厳選。この肉を72時間かけて旨味を最大限に引き出したステーキは、口の中でとろけるような感動の味わいです。化学調味料をほとんど使わず、素材本来の旨味を 活かした身体に優しい料理で、皆様をおもてなしいたします。
